花生枣泥粥是一款非常适合人们补血的粥,花生枣泥粥用的是花生米、枣泥、粳米和白糖这些食材制作的粥。花生枣泥粥喝起来非常香甜。我们煮制花生枣泥粥的花生具有抗氧化、止血、凝血的功效,红枣泥具有补血、保肝护肝、提高免疫力的功效,我们煮花生枣泥粥喝具有很高的营养价值。
花生枣泥粥怎么煮 花生枣泥粥的食疗功效
花生枣泥粥是一款药膳食疗粥,主治血小板减少性紫癜。花生枣泥粥是补血粥,花生中钙含量极高,有抗老化,防早衰的作用,花生衣可以凝血止血。而红枣营养丰富,红枣能提高人体免疫力,可以保护肝脏。常吃花生红枣对身体有益。
花生的食疗功效
花生是我们生活中非常多见的食物,有煮花生、炒花生、凉拌花生、花生粥等,花生的吃法非常多,营养也十分丰富。儿童吃花生能促进生长发育,其含有丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。花生能健脑益智。其能促进细胞发育,从而提高智力。
而且花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,不仅可够提高儿童的智力,也能增强其大脑的记忆能力。花生能延缓衰老。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。花生还具有润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等功效。
枣泥的食疗功效
枣泥是用红枣去核制作成的食物,经常吃红枣对人体有非常多的好处。不但可以提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,还能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。红枣有降血压、降胆固醇的功效,还可以调节人体代谢、增强免疫力等作用。
枣泥还是人们保肝护肝的食物,能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用,尤其是红枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。红枣还可以预防骨质疏松,其对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
花生枣泥粥
配方:花生米20粒,红枣10枚,粳米100克,白糖适量。
制法:花生米下锅加水煮六成熟,红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥,与煮好的粳米粥调合,加入白糖略煮即可。
功效:益气摄血。用法:作早晚餐食用,或作点心食用。
花生枣泥粥的做法非常简单,我们只需要准备好制作花生枣泥粥的食材,就可以直接加入水中煮了。如果我们的家里有气血不足的人们,作为家庭主妇,可以给孩子煮花生枣泥粥喝,帮助促进身体发育、提高免疫力、预防贫血,老年人气血不足喝花生枣泥粥也是非常好的,具有降低胆固醇、抗癌防癌、延缓衰老的功效,花生枣泥粥是一款全家人都适合的粥。
花生和红枣可以一起煮稀饭。
营养价值:
1、红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉。由于红枣含糖量高,糖尿病人应少吃。
2、花生味归经:甘、平,入脾、肺。有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、止血生乳、清咽止疟的作用。
大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。花生可以补血红枣和花生米一同食对滋补肾气具有一定的功效。
红枣花生米煲汤
用料:花生200克,红枣30~50克。
制法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效:花生红枣汤可补脾和胃,养血止血,润肺通乳。可用于气血不足,各种失血病,头晕目眩,反胃,燥咳,乳汁稀少,慢性肾炎早期伴血尿和低蛋白血症的辅助食疗。注意:湿热重,痰湿较甚,或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富,糖尿病人最好少吃。
做法:将花生、大枣放锅内,加适量水,文火煮至大枣熟烂,再加入冰糖搅拌均匀即可。
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