柿子是非常好的一种水果了,它的食用功效是很出色的了,我们经常吃点柿子对自己的身体是很有好处的了,可以帮助我们补虚健脾,清热润肺了,不过柿子是不能长久保存的了,那么我们应该怎么办呢,下面就让我们一起看看吧。
想要让我们把柿子长久的保存,那么最好的方法就是把柿子制作成柿饼了,味道还是很不错的了,而且食用功效也很强哦,并且可以让我们长久的保存了,那么我们怎么才能把柿子制作成柿饼呢,下面就让我们一起看看吧。
我们需要把买回来的柿子用清水冲洗干净,然后再把柿子上的水沥干,用水果刀或者是削皮刀把柿子的表皮给剥掉。
把削好皮的柿子,放在有阳光的地方晾晒,知道柿子的表皮不能再挤出水来,就用手把柿子挤压成柿饼的形状。
然后再把挤压过的柿子再放在通风有阳光的地方晾晒八到十天左右,十天过后再用手挤压一下,把柿子挤压成柿饼的形状。
把已经晾晒好的柿饼,放进一个感觉的坛子里,用保鲜膜把坛子的口封好,再把坛子的盖盖好。让柿饼上一层霜就可以食用了。柿饼就做成了。
柿子可以补虚健脾胃、清热润肺、生津止渴、去痰镇咳、降低血压、增加心脏冠状动脉的血流量,而且有抗菌消炎、解热的功效。干柿子饼表面附着一层柿霜,洁白似面,可治咽炎、口疮。
这就是我们给大家介绍的制作柿饼的方法了,通过我们的介绍,大家一定对柿子制作柿饼的方法有了解了吧,柿饼的做法是比较简单的了,我们完全可以自己在家里就制作出美味的柿饼了哦,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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