吃墨鱼粥可以健脾胃增强免疫力

吃墨鱼粥可以健脾胃增强免疫力

我们每天都离不开食物的滋补，食物不仅可以起到养生的作用，而且还能帮助我们得到更多的营养，让我们身体处于强大的状态。墨鱼粥大家都吃过吗，可以有滋阴补肾的作用，如何制作呢，来看看墨鱼粥的做法。

墨鱼煮粥不但味道非常鲜甜，而且墨鱼粥还有很好的养生功效，墨鱼粥能够保护我们的肠胃，并且提高我们的免疫功能，常吃墨鱼粥对于盗汗和夜尿频繁都有帮助。

乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼，是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法，伺机离开，因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。其皮肤中有色素小囊，会随“情绪”的变化而改变颜色和大小。乌贼会跃出海面，具有惊人的空中飞行能力。墨鱼粥是可以有驱寒补肾的，对于肾虚或者是肠胃不适等情况是有所改善的，同时也可以提高人体的免疫力哦。

配方

干墨鱼1条，粳米100克，香菇50克，冬笋少许。

制法

墨鱼去骨洗净，切成细丝。香菇和冬笋也分别切成细丝。在砂锅里放入清水、墨鱼、料酒，熬煮至鱼肉烂。然后加入粳米、香菇、冬笋熬粥，待粥成时，用食盐、味精、胡椒粉调味即可。

功效

养血和血。

介绍

每日1～2次，趁温热服。补气血，滋肝肾。适用于长期过度饮酒、摄入不足而致酒精性营养不良、贫血、气短食少、肾气亏虚、眩晕耳鸣、遗精滑精、腰酸肢麻、妇女月经失调、闭经、崩漏、带下以及疝瘕等病症。

关于墨鱼粥的具体的做法大家都了解了吧，经常吃这样的食物，健脾胃增强免疫力，而且还可以减少周伟的出现哦，是很不错的增强抵抗力的好食材，平时大家可以放心的食用，赶紧试试看吧。

墨鱼粥怎么做好吃

1、材料：平时在家中制作墨鱼粥时，需要准备墨鱼肉一百克，大米三百克，猪肉三十克，白胡椒粉八克，姜汁十五克，葱汁二十克，盐三克，味精少许。
2、把新鲜的墨鱼去掉鱼骨取下鱼肉，用清水洗净，然后切成小丁的样子，再把猪肉也用清水洗好，切成肉丁备用，把大米用清水淘洗干净。3、把锅中放水，加入切好的墨鱼丁和猪肉丁，再放入白胡椒粉和姜汁以及准备好的葱汁，开火烧开，烧开以后再接着煮制一会，把肉煮到五成熟。
4、锅中的肉有五成熟以后把淘洗好的大米放入锅中，与肉一起煮制，开锅以后可以把火力调小，慢慢的熬，过一个小时左右，锅中的粥就能熬好，这时可以可以入食用盐和少量的葱花进行调味，调匀以后直接出锅装碗，降温以后就能食用。
5、墨鱼粥的养生功效，墨鱼粥不但味道鲜美，还能开胃消食也能补血滋阴更能健脾利水，还能加快人体新陈代谢，经常食用可以提高身体免疫力。

养胃粥的做法

养胃粥的做法大全
苹果和黄瓜对胃有好处，如果有胃炎尽量少吃西瓜，柿子，草莓等，性寒，多食伤胃，还有山楂，橘子，葡萄之类太甜或太酸的水果也要少

肠胃炎要把好以下饮食关：1.任何奶制品和经加工的鱼肉类食物，如果在室温下放置过久，便不宜进食。2.吃剩的食物要注意保存，不要露空摆放；在冰箱里放置太久的食物不宜进食。3.要注意用微波炉加热的食物，中心的温度够热才可进食。微波本身没有杀菌的能力。4.不要进食怀疑不合卫生的食物。常饮郑九味欣谓茶能健脾和胃，脾胃肠同养，调治加疗养，较好的养护胃肠。
养脾胃的粥有什么-常见的养胃粥都有哪些啊？
常见的养胃粥 1、山药粥：鲜山药120克，粳米100克，同煮为粥早晚食之。

2、红枣莲子粥： 红枣20枚，莲子15克，大米100克，水适量。将红枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥，食用。

具有益气健脾、补虚健身的功效，适合于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、体倦乏力、大便溏泄等症状者食用。 3、猪脾粥： 猪脾、猪胃各1具、粳米100克 ；制作：将猪脾、猪胃洗净切细，与米同煮为粥。

功效：健脾益气。 4、香菇粥：小米50克、香菇50克。

先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。 每日服3次，功效：健脾益气，持续服用有效。

5、薏米山药粥： 薏米（薏苡仁）10克，山药10克（鲜山药50克），大米100克，水适量。 做法同红枣莲子粥。

6、猪肚猴头菇莲肉红枣汤 猪肚1只，猴头菇100克，莲肉30克，红枣10枚。先将洗净的猪肚在高压锅里煮10分钟，捞起后用清水洗净泡沫，切成条状。

同时用温水泡发猴头菇，莲子去皮、心，红枣去核，将四物放入沙锅，加黄酒、酱油、糖适量，烧开后加水，再用文火炖至猪肚酥烂，佐餐食用。
养脾胃的粥的做法
养胃粥 [用料]粳米100克，糯米100克，红枣10枚，熟牛肚200克，牛肉汤1000毫升，葱姜末少许。

[制作]文火煮成粥，加少量麻油、味精后，供一日4—5餐食用。 [功效应用]有养胃、健脾、补中益气的功效。

[用料]胡椒12克，猪肚1个（约600克），蜜枣5枚。 [制作]猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。

将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。 [功效应用]温中健脾、散寒止痛。

用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者，症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。 菜名]：土豆粥 [用料]：米饭110克，土豆50克，盐少许。

[制法]：土豆去皮，切成6-7毫米厚的扇形，洗净，与米饭一起入锅，加2杯水，后改为小火煮20分钟，用盐调味。 [适用症]：适用于胃溃疡康复期 [菜名]：豆腐腐竹粥 [用料]：原料（1人份）：全粥250克，嫩豆腐100克，腐竹（干）1/3张，酱油2/3大汤匙。

[制法]： （1）豆腐切成1厘米块。腐竹泡软复原，切碎。

（2）在煮好的粥中加入（1），再煮一下，倒上酱油轻轻搅和。 早晚养胃粥 材料∶粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法∶ 1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣净。 2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用。 功效∶养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

养胃小偏方 清晨养胃汤 材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 做法：1.将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。

2.煮沸后改用小火慢煎15分钟。 3.滤汁入大碗，加入白糖调味即成。

功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。 桑椹三明治 材料：切片面包若干（无味或咸味）、桑椹罐头1瓶。

做法：1.将桑椹罐头打开，舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。 2.再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。

功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。 早晚养胃粥 材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。 2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

3.根据个人口味调味后早晚食用。 功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

体质属偏热的胃病患者可多用蒲公英、夏枯草、石斛等凉性药材煲粥水；如果是体质偏凉的胃病患者，可多用党参、北芪、陈皮等。而对于体质平和的胃病患者来说，就要看大便，如果大便偏烂，就多用芡实、莲子、山楂；如果大便偏硬，多用南北杏、百合、玉竹等。

平常易出鼻血的胃病患者如果有溃疡就容易产生内出血，这类患者要多用夏枯草、菊花、仙鹤草和麦冬等药材煲粥水。 属胃酸较多有少许溃疡的患者可以在煲粥或煲汤时加一点墨鱼（连骨一起），因为墨鱼骨有制酸的效果；如果属胃酸较少的萎缩性胃炎患者，多属虚症，要注意进补，如党参、北芪、杞子、元肉、淮山等。

胃病史较长的人则属中气不足，必须以人参做炖品来补气。 ●第一日：早点可喝粥（江瑶柱粥，放3~5粒即可），伴以少量南瓜饼、番薯饼和萝卜糕等。

午餐为了让肠胃休息一下，以简单和清淡为原则，甚至可以做个面条或者米粉。晚餐为正常饭菜，适当进补，可煲鸡汤、海鲜汤、水鱼汤等，这些汤水都有养胃补肾之效。

●第二日：开始进入节中阶段，经过头天的清理，此日除保持正常饮食外，可以节中汤来补养。比较适宜的汤水为水鱼煲冬虫草，如果体质偏热可选取西洋参煲鸡，比较中性的汤水则为淮山、莲子、沙参、玉竹等煲瘦肉，用布渣叶、山楂、麦芽煲瘦肉也不错。

●第三日：再造清淡，菜肴上最好以鱼为主，同时伴以清润汤水，如以粉葛、淮山、芡实、玉竹煲瘦肉。 ●第四日：身体不是太弱或重病初愈者，不妨利用这一天实行饥饿疗法，在这一天不吃正餐、粥或汤水，只食用水果、青菜。

但要注意在这一天里不要从事剧烈运动和喝浓茶，属胃酸过多的人可食用少量白粥或者多喝温开水。 （注：这种饥饿清肠做法对功能性消化不良者大有好处，如果有条件者可以每1~3个月进行一次。）

●第五日：正常饮食，但是注意不要大鱼大肉，以免一下子给肠胃过多负担，还是以食粥为主。 ●第六日：这是长假的最后一日，饮食上尽量恢复平常的饮食习惯，可以适当补充一点汤水，以适应第二天正式上班。

调理注意三大原则 一是要放松生活节奏，保持正常的作息和睡眠时间，长假期间尽量减少应酬，使生理和心理都得到彻底放松；假期期间避免再进行 *** 精神的紧张活动，思虑伤脾，精神的紧张会诱发胃肠病，以免再引起胃肠功能失调。 二是把好饮食关，胃肠病可谓都从口入，饮食的总原则是清淡易消化为主，多选择性味平和的食物。

三是适当进行运动，注意在长假的头两天运动以松筋骨为目的，不要过于激烈，在接下来几天再循序渐进。 2007-3-20 22:20 回复。
养胃粥的做法大全
苹果和黄瓜对胃有好处，如果有胃炎尽量少吃西瓜，柿子，草莓等，性寒，多食伤胃，还有山楂，橘子，葡萄之类太甜或太酸的水果也要少肠胃炎要把好以下饮食关：1.任何奶制品和经加工的鱼肉类食物，如果在室温下放置过久，便不宜进食。

2.吃剩的食物要注意保存，不要露空摆放；在冰箱里放置太久的食物不宜进食。3.要注意用微波炉加热的食物，中心的温度够热才可进食。

微波本身没有杀菌的能力。4.不要进食怀疑不合卫生的食物。

常饮郑九味欣谓茶能健脾和胃，脾胃肠同养，调治加疗养，较好的养护胃肠。

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