百合养生和药用价值

说起百合,人们第一想到的肯定是纯洁美丽的百合花,但其实百合也是一种药用价值很高的蔬菜,弯弯的,掰下来一片片像月芽.小时候家里有种过.煮熟吃起来粉粉的.百合的药用价值很高.所以很多养生膳食中的有用到.下面和大家分享一下,百合的妙处吧.

用于食用的百合,味道不苦、鳞片大而薄者为好。药用的话相反,以野生、味比较苦、瓣片小而厚者为好。百合的食用功效用.

1,清心除烦宁心安神

经常有出现心跳、心慌、烦躁、舌苔发红、心神不安的人可多吃一些百合，因为百合有宁心安神的功能，常食用可以缓解这些症状。百合对于经神不好的的患者有食疗作用,如有记忆力减退、头晕目眩、失眠多梦.眼睛发黑,患有癔症。使用百合后会得到有效的改变,老年人和更年期的妇女可以多吃

2,补益气滋阴退热

有一些人,说话低沉,呼吸弱,嘴干口苦，食欲不好，经常处于萎靡状态，这就是中气不足的表现，适合多吃些百合缓解这些症状,有些女人经常处于低烧状态，这是属于阴虚，百合可补阴并有消炎作用.

3,润肤防衰老润肠通便

百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥减少皱纹，可多食百合。有便秘的患者，经常吃百合可通畅，效果比较明显。

4,止咳、化痰、平喘

百合有清肺功能，对发热咳嗽效果不错，此外食用百合能加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，因此食用百合对于气管病患者有益处。百合中有效成分可以止咳从而改善

哮喘

5.对痛风关节炎可辅助治疗

百合含有丰富的秋水仙碱，可用作痛风发作引起的关节痛,而且秋水仙碱不影响尿酸排泄，是通过抑制白细胞的活力从而吞噬细胞的作用，减少尿酸形成和酸盐沉积，起到减轻炎症，止痛的作用.对痛风发作引起的关节炎症治疗作用。

百合不仅花美,有百年好合之美好寓意.每个女人的很喜欢外,百合果实其实也多用于女性朋友的中年病,妇女到了更年期出现以上问题,的可以多食百合.条件允许还可以自己种一些.开花可欢赏,果实可煲汤.两全其美.

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