公鸡和母鸡的区别,哪个更有营养

公鸡和母鸡的区别,哪个更有营养

我们大家都知道，鸡肉的营养是很丰富的了，而且滋补养生的功效也是很出色的哦，不过很多人都有疑问了，公鸡和母鸡的肉哪一个的营养价值更出色呢，每个人的想法都是不同的了，下面就让我们一起看看到底哪个营养价值更出色吧。

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

想要知道公鸡和母鸡哪一种肉的营养价值更出色，那么我们首先就要知道鸡肉的营养价值有多少了，我们上面就给大家做了介绍，大家有了解了吧，下面来看看哪种的营养价值更好吧。

母鸡和公鸡哪个更好

公鸡：公鸡为雄，主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大，高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外，公鸡也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。

母鸡：母鸡为雌，有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性，还有补血的作用。比起公鸡来，母鸡肉更加老少兼宜，尤其适合体质虚弱的老年人。但是，也不能滋补过头。

通过我们上面的介绍，大家可以发现了吧，其实这两种鸡肉的营养价值都是很出色的了，只是它们适合食用的人群以及针对的问题不同，但是它们的食疗功效都很出色哦，大家可以根据自己的情况选择，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

公鸡和母鸡的营养有什么区别

公鸡：公鸡为雄，主要有壮阳和补气的作用，温补作用较强。对于肾阳不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效，比较适合青壮年男性食用。但也因为火气大，高血压、中风、癌症、痛风以及风热感冒的病人不适合多吃。另外，公鸡也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。
母鸡：母鸡为雌，有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性，还有补血的作用。比起公鸡来，母鸡肉更加老少兼宜，尤其适合体质虚弱的老年人。但是，也不能滋补过头。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/39588.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 女性服用芭蕉花有哪些作用

下一篇: 吃香蕉粥可补钙润肠防治疾病