吃什么补充热量,推荐吃美味的虾

吃什么补充热量,推荐吃美味的虾

随着时间的流逝，现在的温度已经一天天的变冷了，我们除了要多穿衣物注意保暖之外，最重要的就是通过食物来帮助我们补充足够的热量了哦，那么吃什么食物可以帮助我们补充热量呢，下面就让我们给大家推荐一款食物补充热量吧。

受到天气的影响，人体的各项机能无法避免的陷入了下降的局面，连平时手脚利索、说话大声的人都变得轻手轻脚、低眉顺首起来。身体的各个关节都会变得有些僵硬，如果突然进行一些剧烈的动作很可能就会引发骨折等状况。

针对这种情况，更要合理的对饮食进行调整，从而保证人体必需的各种营养元素和足够的热量，提高自己的御寒能力。

因此我们可以发现，天气冷了我们的身体如果不能补充到足够的热量，那么就会让我们的身体出现各种的不适哦，所以就要学会补充热量了，而虾就是这样一种好食物了，来看看吧。

中医认为，虾的性质比较温和，有补肾壮阳、开胃化痰的功效。在冬天食用能够提高人体的免疫力并且补充大量的蛋白质和热量，是一种冬天滋补的上好佳品。

香辣虾是一道炒菜，主要的食材就是虾，辅以黄瓜、芹菜、豆芽、葱、姜、蒜、芝麻等。将黄瓜切成条，葱切段、姜切片、大蒜切成末，芹菜放入开水之中焯一下备用。然后在锅中倒入足量的食用油，油温上升到一定程度时将虾倒入锅中炸制，等到炸至金黄酥脆时捞出。

锅中留下一些热油，将切好的花椒、麻椒翻炒出香味，陆续加入大蒜、葱段和辣椒，然后把芹菜和黄豆芽一起放入锅中煸炒。接下来把已经炸好的大虾下到锅里大火炒约一到三分钟即可。

通过了我们上面的介绍，大家一定对虾有了更多的了解了吧，没想到我们常见的食物竟然有这么强的功效吧，虾的补充热量功效是很不错的，我们还推荐了大家虾的烹饪方法，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

北极虾热量 北极虾的热量介绍

1、北极虾的热量是大概每100克北极虾会含有94大卡。北极虾属于低热量高蛋白、高水分的食物。是适合减肥的人吃的。但这限于吃清淡的，如果是吃油焖等口味重的，配料中的热量也是会让你吸收，从而引发你长胖。

2、北极虾在七月的时候就算是成熟期了。这个时候，北极虾就会产籽，北极虾籽在头部，因为它的胃在头部。北极虾的虾籽也是可以吃的。营养价值很高，七月的北极虾味道鲜美，所有的北极虾在捕捞后都是煮熟冰冻，保鲜程度是不需要担心的。

虾有哪些吃法

虾有哪些吃法

　　虾有哪些吃法，美味的虾是很多人爱吃的一种水产品，而虾不仅美味，营养也很丰富，吃虾对我们的身体健康很有帮助，同时虾有很多品种，而虾的做法也不尽相似，下面为大家分享虾有哪些吃法，一起来了解一下吧。

　　虾有哪些吃法1

　　 一、青虾是海鲜还是河鲜

　　青虾是经济价值较高的淡水虾类之一。人工养殖也比较频繁，它生长快，个头肥硕，繁殖快，生命力强、把它做成美食其滋味儿最佳。青虾在我国的活动范围很广，只要在有淡水的地方就能看见它的身影。它对环境的要求比较低，所以这里说青虾是河鲜了。青虾的肉很好，比较嫩而且还鲜美，营养价值很高，蛋白质含量夜比较高。

　　 二、虾有哪些吃法

　　 1、油焖大虾

　　由于山东北靠渤海湾，所以这用的是渤海湾的大对虾，并且使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜，其鲜香甜咸的四种味道混合成一个美妙的音乐，让人回味无穷，被人称道。

　　 2、烹虾段

　　这里用的虾就是淡水虾，并且是传统小吃之一，我们把做成成品以后，色泽是杏红色，吃起来鲜咸，并且外酥里嫩，肉质比较松软，十分好消化。

　　 3、吉利虾

　　属于闽菜初一，其主要是由虾肉构成的，味道鲜香美味，先用是炸，操作手法有点高级。并且这道菜的虾球要求非常高，色泽呈金黄，吃起来外酥里嫩。并且要勾兑芡汁儿，使其色泽鲜艳，炙热爽口，很吸引人的食欲。

　　 4、罗汉大虾

　　是京味三大虾之一，也是在北京很有名的菜肴，并且是北京谭家菜的主打菜系之一，把它拼装在一起后，上边是红的，下边是黄的，并且其外形呈凸感，很像大肚子罗汉，所以又名罗汉大虾，其主要的是色泽艳丽美观，香浓酥脆，吃起来味道不一般。

　　虾有哪些吃法2　　 一、吃虾的好处

　　 1、延缓衰老

　　对虾的体内有一种非常重要的物质，就是虾青素，它主要分布在对虾表面发红的部位。据研究表明，虾青素是目前为止发现的最强的抗氧化剂。虾青素对身体健康的好处颇多，不仅可以提高细胞的抗氧化性，增强人体的免疫力，还能帮助我们预防癌症的产生。

　　要想补充丰富的蛋白质，我们不妨多吃点对虾。每100克的对虾中就含有16克的蛋白质，经常食用对虾可以给身体补充充足的蛋白质。而蛋白质可以延缓卵巢的衰老，让卵巢看起来更年轻。

　　 2、保护心血管

　　对虾中含有丰富的矿物质，比如说镁元素。镁元素对心脏活动具有重要的调节作用，经常食用对虾可以很好地保护心血管系统，同时也可以减少血液中胆固醇的含量。对于中老年朋友来说，平时一定要多吃对虾，不仅可以帮助我们防治动脉硬化，同时也可以帮助我们预防高血压和心肌梗死。

　　 推荐菜谱--娃娃对虾卷

　　材料：对虾，香菇，胡萝卜，娃娃菜，胡椒，盐，香油少许，水淀粉少许

　　做法：

　　（1）娃娃菜在开水里烫软，晾干。

　　（2）香菇泡发，剁成泥；对虾去壳，虾肉也剁成泥；胡萝卜剁成沫；加一个鹌鹑蛋、胡椒、盐、香油，把大家拌在一起。

　　（3）取娃娃菜一叶，包入拌好的馅料。从叶子端包起，旁边的叶子向中间折。我懒得用面糊封口了，事实证明装盘时只要封口处朝下，是很结实的'。还有一点就是码盘码得紧实一些，也能帮助固定。

　　（4）烧开的蒸锅，中火10-15分钟。

　　（5）把盘子里的清汤倒出来，加少许水淀粉，做一个薄芡，再倒回盘子里的菜卷上。

　　 二、吃虾注意事项

　　 1、虾线不要吃

　　一般说来，小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，如果吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。

　　 2、虾头不要吃

　　通常在做虾的过程中，会将整只虾一同烹饪，因此，许多食客在食用虾的过程中，也会将虾头吃掉，可是你知道吗？虾头最好别吃，由于虾在生长的过程中，一些有害的金属元素会沉积在头部，如果人们食用虾头，这些有害的金属元素，对人的身体健康，也会造成一定的影响。

　　 3、虾腮不要吃

　　虾头中主要集中了虾的胃、肝脏、心脏等内脏，而大家常说最“脏”的地方，其实是位于虾的鳃部。虾主要靠鳃来过滤，所以有害物质都集中于鳃和体表，食用时最好不要吃鳃以上的部位。

　　 4、虾黄不要吃

　　在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃，最好不吃。因为从检测来看，虾肉很安全，一般没有什么重金属污染，但是有一些样本，虾子脑部重金属会有一点超标。虾黄位于头部，容易遭到污染。

虾的热量高吗？一个虾的热量是多少

虾的种类很多，有淡水的和深水的，不同唯一不变的就是虾的营养价值相当高，那么问题来了很多妹子们要问了，虾的热量高不高呢？一个虾的热量是多少呢？下面我们来介绍下！

虾的热量高吗很多女生为了达到更好的身材往往会控制自己的饮食，例如不吃热量过高的食物，而虾是日常饮食中非常常见的食材，那么虾的热量高吗？虾的热量是多少？

虾的热量虾的种类有很多，我们常吃的主要包括有基围虾、大虾、海峡以及龙虾。而这几种虾中以基围虾的热量最高，100克可食用部分的基围虾热量有101大卡，并且基围虾还含有较多的胆固醇和钠，因此建议无论是平时亦或是减肥期间都应适量食用。另外，100克可食用部分的大虾热量为93大卡，100克可食用部分的龙虾热量为90大卡，100克可食用部分的海虾热量为93大卡。所以减肥期间想要吃虾选择后三种虾更适宜。

营养功效虾是营养非常丰富的食物，具有较好的功效，以淡水虾为例，其性温味甘，具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，非常适宜有肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒等症状的人食用。另外，虾还能增强人体的免疫力，所以食用虾对人体十分有益。

食用须知虾和维生素C同食会在体内生成砒霜的传闻很多小伙伴可能都听过，但其实日常生活中我们一边吃虾一半吃富含维生素C的食物会在体内生成砒霜的概率是非常小的。因为一般来说发生反应是需要达到一定的条件的，而我们需要吃非常多的虾和维生素C才能达到发生反应的量，因此大家平时不用太过恐慌，只需要适量食用就好。

吃虾的好处（1）首先是虾里面的营养非常的丰富，虾里面含有蛋白质是鱼和奶还有蛋的好几倍到好几十倍呢。而且虾的肉和鱼的肉一样松软甚至是比鱼的肉还要松软，容易消化，可以说是老年人和小孩子食用的最佳营养美味了。

（2）其次是吃虾的皮可以起到镇静的功效，所以虾皮经常会被用作来治疗神经衰弱，甚至是被用来治疗植物神经功能紊乱等症状。

（3）最后是虾里面含有的磷和钙对小孩子和孕妇或者是新生儿的妈妈们都是有很大的补益功效的。而且还可以帮助生完宝宝之后没有奶水的妈妈们催奶。

吃虾也有如下注意事项：冰冻虾要彻底烹熟食用

如果购买冰冻虾，最适合的烹调方法是盐水煮，注意一定要经过长时间的烹饪，保证其中的副溶血性弧菌被杀死。另外，现在市场上有很多冰鲜虾卖，事实上很多都是冰冻虾的解冻品。因此，购买时一定要注意，因为冰冻虾肉中的蛋白质在空气中容易氧化变黑，不宜购买。

虾线要去除

吃虾虽然确有补肾壮阳之功。但古书《饮膳正要》中有记载“虾不可与猪肉同食，损精”。用现代理论分析可能是淡水虾(如青虾)，性味甘温，功能补肾壮阳，而猪肉助湿热而动火，吃虾过多易引起上火，故二者相配，耗人阴精。

由于虾含蛋白质较多，过量食用会引起倦怠症，从而感觉非常疲倦，“性趣”降低。另外，对海鲜过敏及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人要谨慎食用。食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

值得一提的是，虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，所以食用时应去掉。颜色发红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量别吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以，吃海鲜应间隔2小时后再吃水果。

冰虾的正确吃法 冰虾的热量是多少

1 冰虾的正确吃法冰虾可以直接食用，也可以进行烹饪料理后再食用，下面介绍盐煎冰虾的做法。

具体步骤：

1.把虾洗净，用厨房纸吸掉虾的水分。

2.青蒜切条，把蒜白的部分和蒜叶的部分分开，姜和小米辣切片。

3.锅热后倒入食用油（油要稍微多点），放入虾炸一下。

4.虾的表面有点焦脆了，捞出即可。

5.重新支锅，放入青蒜，姜片，小米辣爆香。

6.放入炸过的虾，加入老抽，白糖翻炒，最后放青蒜叶翻炒几下即可。

2 冰虾的籽为什么是黑色的正常的现象。

冰虾是卵生动物，冰虾的虾籽一般是黄色的，只有部分虾籽偏白色，还有的带黑点，这些都是正常的生物现象，并不影响食用，冰虾的虾籽有小黑点，说明这是成熟了的虾籽，不是变质的情况，是能吃的。

3 冰虾的热量是多少每一百克冰虾含有132 大卡的热量。

冰虾富含蛋白质、钙、磷等成分，营养价值很高，热量不算低，但是适量食用一些冰虾可以为身体补充营养成分，对身体健康很有好处，如果是在减肥或者塑形期间，食用冰虾也是得宜的，因为在冰虾中含有丰富的营养成分，可以为身体补充能量，有益于减肥、塑形期间的营养补充。

4 冰虾可以直接吃吗如果是北极冰虾可以解冻后直接吃，其他的冷冻虾类需要清洗烹饪之后吃。

市售的北极冰虾本身就是煮熟的，煮熟可以消菌杀虫，另一方面则是由于熟了的虾经过压缩真空包装后，不易变质，在维持较好的新鲜度和口感的同时还方便了冰虾的运输，其他虾类一般是生虾，建议不要吃生虾。

北极冰虾只需待其解冻后，就可以蘸酱鲜食，吃起来有点冰凉凉的口感，看起来粉红有色泽，而且肉质紧凑，口感甘甜，是非常美味的美食。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/39486.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 红薯粉条热量低减肥补充能量

下一篇: 减肥能不能吃方便面,有哪些副作用