朗姆酒是用甘蔗糖蜜作为原料生产的一种蒸馏酒,也称作兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。朗姆酒原产于古巴,口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒口味纯净清澈,而且属于一种甜酒,是很受人们喜爱的,在很多中南美洲地区生产最多。
喝朗姆酒活血化瘀
朗姆酒的食疗价值还是相对比较高的,因为朗姆酒可以活血祛瘀,人们喝朗姆酒可以促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。朗姆酒是世界上消费最多的九种之一,产于盛产甘蔗及蔗糖的地区,其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名。
朗姆酒的分类
朗姆酒根据风味和香气的不同,可分浓口、中口、淡口3种。朗姆酒是直接将蒸馏好的酒调配装瓶,而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再经过橡木桶的储放以令酒色更深,味道口感更醇,因而有甘庶白兰地之美誉。但深色的朗姆酒并非都称为dark,也有标示为gold即是储藏年期较短而色泽金黄的朗姆酒。
1、淡朗姆酒:无色,味道精致,清淡,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。
2、中性朗姆酒:生产过程中,加水在糖蜜上使其发酵,然后仅取出浮在上面澄清的汁液蒸馏,陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度。
3、浓朗姆酒:在生产过程中,先让糖蜜放2-3天发酵,加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣,使其发酵,甚至要加入其他香料汁液,放在单式蒸馏器中,蒸馏出来后,注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。
朗姆酒的做法
朗姆酒可以直接饮用,也可以加冰、水、对可乐,并且可以兑开水,喝起来芳香浓郁、香醇可口,而且非常清爽的朗姆酒适合干饮,白朗姆酒最适宜加冰块饮.舌感畅快异常。朗姆酒的用途很多,因为烧焦的蔗糖有强烈的香味,所以朗姆酒也经常用于在烹饪上制作糕点、糖果、冰淇淋以及法式大菜的调味。除此之外,朗姆酒饮用时还可加冰、加水、加可乐和加热水。据说用热水和黑色朗姆酒兑在一起,便是冬天治感冒的特效偏方。在加工烟草时加入朗姆酒可以增加风味。
朗姆酒一般酿制出来之后,用木桶存放,这样可以让酒色更深,并且味道口感都是最香醇的,朗姆酒也有甘蔗白兰地的美称。朗姆酒是一种带有浪漫色彩的酒,是具有冒险精神的人们非常喜欢的饮料。朗姆酒作为保健酒,对人体有很多的好处,但是,朗姆酒毕竟也是一种酒,含有一定的酒精成分,如果过量饮用会导致酒精中毒。
给大家分享一款朗姆酒花果茶葡萄,把朗姆酒用花果茶冲泡冷却后,放入葡萄,再放进冰箱冷藏,就可以开吃了。
这种方法比较简单,而且可以自己制作,吃起来也会更放心,所以推荐给大家,朗姆酒以甘蔗和蜂蜜为原料,经特殊的加工而成,口感甜润,芳香馥郁,用它来做这款冷饮,是一个很好的选择,朗姆酒自带清香,喝上一口特别爽,女孩们不可错过哦,以下教一下大家这一款朗姆酒花果茶葡萄的做法。
朗姆酒花果茶葡萄的制作方法:
1.原料:葡萄150克,适量开水,水果朗姆酒花果茶5克,适量蜂蜜;
2.制作方法:步骤一,先将准备好的葡萄仔细清洗干净,然后剥去葡萄皮;步骤二,取个干净的小杯子,倒入5克水果朗姆酒花果茶;步骤三,锅里添加水,待水烧开,温度在85度最好,将花果茶冲泡开;
步骤四,将朗姆酒花果茶冲泡,放置冷却期间,放入剥皮的葡萄;步骤五,加入适量蜂蜜,用干净的小勺,将其充分搅拌均匀;步骤六,将最好的朗姆酒花果茶葡萄放入冰箱冷藏,取出即可食用。
如果想保持好体形,或者是想减肥的朋友,最后的蜂蜜可以选择不放,做好朗姆酒花果茶葡萄可以放在冰箱里冷藏一下,口感极佳,朗姆酒花果茶有美容养颜功效,所以女性朋友也可以喝,对身体有很好的效果,除了葡萄,苹果等一些其他水果也可以,大家可以按照自己的喜好添加。
养乐多&莫吉托喝法合集
蓝色沙滩鸡尾酒
材料:
橙子 半个 蓝色运动饮料100ml
维他柠檬茶100ml . 朗姆酒20ml(可不加)
冰块半杯
做法:
1.杯中放入半个去皮的橙子,捣出汁
2.加半杯冰块,倒入朗姆酒和六分满维他柠檬茶
3.加满蓝色运动饮料,放一根迷迭香装饰即可
无酒精养乐多莫吉托
材料:
柠檬半个 薄荷8片
养乐多半瓶 雪碧200ml
冰块适量 蜂蜜2滴(可不放)
做法:
1.薄荷叶拍一巴掌,让它能更好的释放香气
2.杯中放入薄荷和柠檬还有冰块,加两滴蜂蜜
3.倒入半瓶养乐多,加满雪碧就可以啦!
樱花气泡养乐多
材料:
(我今天用的杯子比较大,喝得痛快🐶
樱花味寒天球 4勺
樱花甜冰块 15块(做法在后面
养乐多 1瓶
苏打水 200ml
做法:
1.杯中倒入樱花味寒天球
2.倒入樱花甜冰块,加一瓶养乐多
3.加满苏打水就可以啦
凤梨莫吉托
材料:
小青柠5个 百香果1个 凤梨果肉70g
Torani特朗尼青柠糖浆30ml .朗姆酒30ml
苏打水200ml 薄荷叶6片 冰块适量
做法:
1.杯中加入凤梨果肉和滤掉籽的百香果捣碎
2.加入青柠薄荷和冰块,倒入青柠糖浆
3.加入朗姆酒再加满苏打水即可
白朗姆酒调着喝的做法:椰汁白朗姆、葡萄白朗姆、桃汁白朗姆、可乐白朗姆、气泡白朗姆。
1、椰汁白朗姆
椰汁搭配上白朗姆酒,这款不管是酒吧还是调酒外送里最常见的组合实在是太好喝了,入口满满的椰汁清甜。配方:白朗姆50ml+椰汁180ml+冰块=椰汁白朗姆。
2、葡萄白朗姆
葡萄汁加上白朗姆酒,入口就是满满的葡萄果香,清爽但不甜腻的那种口感让人一口接着一口根本停不下来!配方:白朗姆60ml+葡萄汁200ml+冰块=葡萄白朗姆。
3、桃汁白朗姆
甜蜜清爽的桃汁搭配上经典的白朗姆酒,可以说最爱的一款调酒之一了,桃汁醇厚的口感将整个调酒的口感层次变得更丰富了。配方:白朗姆50ml+桃汁180ml+冰块=桃汁白朗姆。
4、可乐白朗姆
可乐和白朗姆这两个名字一起出现时,就会想到一款十分经典的调酒,自由古巴,两大经典的碰撞,给你最棒的舌尖感受。配方:白朗姆60ml+可乐180ml+冰块+青柠=可乐白朗姆。
5、气泡白朗姆
气泡水搭配上白朗姆不但让这款调酒的酒精味减淡了,还充分的丰富了这款酒的口感。配方:白朗姆50ml+气泡水180ml+冰块+青柠=气泡白朗姆。
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