百合煮粥怎么做好吃

百合煮粥怎么做好吃

百合养生是不少人群的选择，有的把百合当做药材，有的把百合当做食材，大道家园天然养生专家介绍不同的食用方法，百合起到的养生效果不同，所以药材食材都兼得了，接下来，大道家园天然养生专家为您介绍百合的养生效果有哪些?还为大家介绍百合粥怎么做?

百合的养生效果有哪些?

百合药用价值上味甘性微寒，具有滋补精血、清心安神、养阴润肺的效果，对一些精神恍惚、虚烦惊悸的症状有一定的养生效果，中医还用百合治疗肺热咳嗽、治疗肺燥，在食材价值上百合入心经，富含黏液质及维生素，对肌肤有很好的代谢效果，因此有一定的美容效果，食用后还可以清心除烦，利于身体健康。

百合粥怎么做?

百合银花粥：用料有银花、粳米、百合，将材料都清洗干净，然后焙干为末用，在将粳米淘净煮至粥，等浓稠的时候放入末用的百合银花，然后在进行煮10分钟，最后放入适量的白糖就出锅了，百合银花粥生津解渴、清热消炎，用于“内火”旺盛的人群最为合适。

绿豆百合粥：用料有绿豆、鲜百合、粳米，将绿豆和粳米清洗干净，然后加水适量煮熟，等粘稠以后加洗净的鲜百合，记住在买新鲜百合的时候一定要挑好，有的芯发黄的就不要买了，鲜百合在煮10分钟就可以食用了。绿豆百合粥清热解毒、利水消肿，比较适合咽喉干咳的人群。

百合粥怎么做?百合的养生效果有哪些?相信通过大道家园天然养生专家的介绍您都看到了，百合的养生效果多多，不过不同的食用方法带来的效果不同，如果您想要解决咽喉干咳、内火，可以食用专家介绍的两款粥，相信可以很快的帮助您改善身体状态。

百合怎么煮粥

问题一：干百合怎么熬粥干百合用水洗净，去掉不好的部分，然后泡30分钟，等粥烧开了加入百合，继续熬，直到百合软烂。如果您不想熬那么久，可以把百合再泡久点，泡烂为止，我觉得熬烂的比较好吃。现在这个季节有新鲜的百合卖哟。
推荐您一款应季的冰糖炖百合，这个要用新鲜的百合，新鲜的百合比干百合便宜好多，洗净，掰成一瓣瓣的，和炖冰糖银耳一样的方法炖，或者有炖盅放炖盅里面炖更好，这样炖出来的又香又甜又好吃，入口即化，滋补养颜去火。

问题二：新鲜百合怎么煮粥推荐几款百合粥：
百合粥
用料
主料粳米(标一)100克百合50克
调料白砂糖100克水适量
百合粥的做法
1.鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用
2.粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成
3.加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可
营养功效
1、百合营养丰富，具补益而兼清润之效，补而无助火之弊，清而不伤正气，为滋补妙品，最适宜于内有虚火的衰弱症者。
2、常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。
饮食禁忌
粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
百合红枣粥
用料
主料糯米适量大米适量
辅料百合适量枣(干)5个
调料冰糖适量
百合红枣粥的做法
1.大米和糯米提前一个小时泡发好，百合和大枣洗净备用。冰糖随自己的口味增减
2.把泡好的米倒入炖锅内，同时放入洗净的百合一起煮
3.炖锅开快速煮，时间大约3小时即可（也可以更长时间，随着炖锅里的水干自动跳到保温）
4.约煮至2个小时左右，放入红枣和冰糖继续盖盖子炖。时间一到就可以调至保温开吃
烹饪技巧
1、糯米和大米的比例可以按自己喜欢的口感来定，我这里放的是1:1的比例，我喜欢糯的口感。
2、家里没有新鲜的百合，可以选择超市里的百合干来浸泡后就可以使用。
3、没有新鲜红枣，可以用干红枣泡发好再用，冰糖可以按自己喜欢的甜度来加。
薏米莲子百合粥
食材
主料薏米50g大米100g莲子50g干百合50g辅料蜂蜜适量
步骤
1.薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净。
2.锅中加入适量水、薏米。
3.加入大米。
4.水开后加入莲子和百合。
5.大火烧开转小火烧30分钟左右。
6.稍微冷却后加入红糖或蜂蜜均可。
7.上桌即可。
小贴士
薏米：
妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

问题三：新鲜百合怎样熬粥冷水下锅，煮粥一般营养丢失的很少。给你推荐几道菜
绿豆百合粥
食材和调料：
绿豆150克大米100克 干百合15克 陈皮1片
绿豆百合粥的的家常做法，绿豆百合粥怎么做好吃
一、将绿豆提前浸泡2-3个小时
二、干百合浸泡30分钟
三、陈皮浸泡10分钟，洗净
四、大米淘洗干净
五、锅内加适量的水，把大米、绿豆放进去
六、放入百合及陈皮
七、盖上锅盖，开大火烧开
八、烧开后用汤勺搅拌一下，转小火慢煮30分钟至绿豆开花
九、加盐或是冰糖调味即可

问题四：百合怎么煮粥？1 好喝又滋补的糯米百合粥的做法 原料：糯米、百合、莲子。 作法：首先，将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候，这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了 2 百合红薯粥 原料： 百合、红薯、青豆、大米、冰糖 做法： 1、将红薯去皮切成菱形块，大米清洗干净待用； 2、取出压力锅的内锅，放入百合、冰糖、青豆、红薯块，压力锅调到“煮饭档”，调好后保压时间为40分钟，待“浮子阀”回位后即可食用。 特点：色泽艳丽，味美香醇。 提示： 红薯性味甘、平，具有补中和血、益气生津、健脾胃、宽肠胃之功效。常食能降低胆固醇，并能减少皮下脂肪，有健美宜寿之功效。

问题五：干百合应该怎样处理才能煮粥干百合是必须要经过泡发的，不然煮不烂，泡的时候用凉水至少要2个小时才可以的。泡好后再清洗，洗的时候要将百合上面不好的地方去掉（不白的、有黄点的），经过上面的处理过程便可以煮粥了。要将粥煮到5-6分熟的时候，加入百合一起熬煮直至粥熟百合烂即成了。

问题六：百合粥如何做好吃？请将干百合经浸泡2小时以上，先将适量粳米熬煮成粥，再加入泡好的百合煮一会，再配入适量桂圆干，葡萄干，起锅时，再添入红糖，枸杞拌匀即可。

问题七：百合和米怎么一起煮粥？有什么功效？菜谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（一）补阴益寿----百合粥 所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱 基本特点 养阴润肺，宁心安神 基本材料 百合30克（干百合碾粉20克），糯米50克，冰糖适量。 制法：百合剥皮，去须，切碎，再与糯米同入沙锅内，煮至米烂粥稠，加冰糖即成。 功效：养阴润肺，宁心安神。 用法：每日早、晚食用。 应用：适用于肺阴不足之人。 百合粥 一、原料： 1. 主料：百合30 克，粳米100 克。 2. 调料：白糖。 二、制法： 将百合洗净，将粳米淘洗干净，都放入铝锅内，加适量水，烧沸后改为 文火煮成粥，调入白糖即成。 按：百合粥具有滋阴液、养心肺、安神止咳。用于治疗肺阴虚所致的干 咳、咯血，亦治疗心阴虚所致失眠、心烦、精神不安、惊悸等病症。亦可作 为白细胞减少症辅助食疗粥。常人食之，可健康少病。 百合粥 鲜百合100g剥好洗净，与粳米150g共煮粥。有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜。 百合粥 【来源】《古今医统》卷八十七。 【组成】生百合60克 蜜30克 【用法】百合以水煮熟，投入将熟粥中，数沸即可。每碗粥中约有百合12克，加蜜，空腹时热食。 【主治】肺虚咳嗽。 【功效】补肺止嗽。

问题八：百合煮粥怎么做百合粥的制作材料：主料：粳米100克,百合100克调料：冰糖10克教您百合粥怎么做，如何做百合粥才好吃1.　将鲜百合冲洗干净，逐瓣掰开；2.　放入沸水锅内略汆后捞出，再用冷水浸泡半小时；3.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；4.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸；5.　下入百合，改用小火熬煮成粥；6.　粥内下入冰糖调匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。小帖士-食物相克：粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

问题九：百合煮粥怎么是苦的百合干,要先泡透才下去煮。不然煮 起来会有酸有点。
一、原料：
1. 主料：百合30 克，粳米100 克。
2.调料：白糖。
二、制法：
将百合洗净，将粳米淘洗干净，都放入铝锅内，加适量水，烧沸后改
其他百合粥图片(14张)
为
文火煮成粥，调入白糖即成。
按：百合粥具有滋阴液、养心肺、安神止咳作用。用于治疗肺阴虚所致的干
咳、咯血，亦治疗心阴虚所致失眠、心烦、精神不安、惊悸等病症。亦可作
为白细胞减少症辅助食疗粥。常人食之，可健康少病。
百合粥　鲜百合100g剥好洗净，与粳米150g共煮粥。有清热、润肺、宁心安神的功效。对更年期妇女以及慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者特别适宜。

问题十：百合与什么煮粥推荐几款百合粥： 百合粥 用料 主料粳米(标一)100克百合50克 调料白砂糖100克水适量 百合粥的做法 1.鲜百合（或干百合30克）洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用 2.粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸，再用小火煮至粥将成 3.加入百合或干百合粉，继续煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可 营养功效 1、百合营养丰富，具补益而兼清润之效，补而无助火之弊，清而不伤正气，为滋补妙品，最适宜于内有虚火的衰弱症者。 2、常用于肺阴不足、肺热肺燥所致咳嗽少痰、气喘乏力、食欲不振、虚热烦躁者。 饮食禁忌 粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 百合红枣粥 用料 主料糯米适量大米适量 辅料百合适量枣(干)5个 调料冰糖适量 百合红枣粥的做法 1.大米和糯米提前一个小时泡发好，百合和大枣洗净备用。冰糖随自己的口味增减 2.把泡好的米倒入炖锅内，同时放入洗净的百合一起煮 3.炖锅开快速煮，时间大约3小时即可（也可以更长时间，随着炖锅里的水干自动跳到保温） 4.约煮至2个小时左右，放入红枣和冰糖继续盖盖子炖。时间一到就可以调至保温开吃 烹饪技巧 1、糯米和大米的比例可以按自己喜欢的口感来定，我这里放的是1:1的比例，我喜欢糯的口感。 2、家里没有新鲜的百合，可以选择超市里的百合干来浸泡后就可以使用。 3、没有新鲜红枣，可以用干红枣泡发好再用，冰糖可以按自己喜欢的甜度来加。 薏米莲子百合粥 食材 主料薏米50g大米100g莲子50g干百合50g辅料蜂蜜适量 步骤 1.薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡，莲子洗净。 2.锅中加入适量水、薏米。 3.加入大米。 4.水开后加入莲子和百合。 5.大火烧开转小火烧30分钟左右。 6.稍微冷却后加入红糖或蜂蜜均可。 7.上桌即可。 小贴士 薏米： 妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。

百合和什么煮粥最佳

百合米粥。

主料：

大米2把；桃胶3克；枸杞1把；百合1把。

辅料：

电压力锅1个。

百合米粥的做法

1．准备食材。

2．桃胶用水浸泡一夜，清洗干净杂质。

3．大米百合淘洗两遍。

4．电压力锅里放入大米，百合和桃胶。

5．加入清水1．5升。

6．选择煮粥键等待结束。

7．最后加入清洗干净的枸杞，搅拌均匀即可食用。

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