粳米的营养价值非常高,粳米里面有粗纤维分子,可以帮助胃肠蠕动,而且对胃病、便秘、痔疮等有非常好的疗效。粳米还可以帮助人们提高免疫力、促进血液循环,减少高血压的机会。粳米是我们日常中非常养胃的食物,可以补中益气、平和五脏。
常吃粳米补中益气平和五脏
粳米可以帮助人们预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘病症,粳米性平、味甘,归脾、胃经。粳米具有补中益气,平和五脏,止烦渴,止泄,壮筋骨,通血脉,益精强志,好颜色之功。粳米主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐、诸虚百损等。
吃粳米的好处非常多,里面的粗纤维可以帮助人们增加胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会。粳米还非常适合老年人食用,尤其是糖尿病人、脚气病和老年斑、便秘等,粳米还可以帮助老年人降低胆固醇,减少心脏病的发病率。
粳米里面的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。人们常吃粳米可防过敏性疾病,因粳米所供养的红细胞生命力强,又无异体蛋白进入血流,故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
姜丝鸭肉粥
食材明细:鸭腿肉150G、粳米1杯、姜丝少量、香葱碎适量、黄酒适量、盐适量。
姜丝鸭肉粥的做法详细步骤:
第1步、鸭肉切成丁。
第2步、放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。
第3步、粳米洗净,放入电饭锅内,按2小时煲粥。
第4步、鸭肉腌好后,放入沸水中焯熟,去掉浮沫,待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮,少许盐调味。
第5步、快煲好时,放点香葱碎即可。
粳米的适用人群
粳米是非常适合大众食用的米,粳米一般人群均可食用。粳米非常适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。糖尿病患者不宜多食,粳米是一种常见的主食,含有大量碳水化合物,约占79%,是热量的主要来源。粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物。
粳米是我们日常中的一种非常滋补的食物,粳米的谷粒比较圆,而且吃起来粘性较强,蒸米饭的胀性小。粳米对人们是非常滋补的食物,粳米是非常养人的,粳米不管是煲汤还是煮粥,都是非常滋补的。老年人吃粳米可以预防便秘、帮助防治高血压,降胆固醇,而且还可以预防心脏病、老年斑等,是非常适合大家平常吃的一种食物。
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