大枣大家都吃过的吧,是一种很常见的食材,一般可以做很多的美食,比如说煮粥啊,泡水啊,还可以做一些甜品,都是不错的选择,可以美容养颜,还可以活血化瘀,下面的这些食用方法我们可以认真的去选择。
1、红枣煮蛋→补血养颜
将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。
2、红枣泡水→养肝排毒
用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。
3、红枣泡茶→补气护嗓
将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
4、红枣熬汤→止咳润肺
唐代盂诜所著的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。红枣煮汤的话可以有止咳化痰的作用,特别是到了秋冬季节的时候,很容易出现感冒等情况,这样的食谱可以有调理的作用。
5、红枣熬粥→安神助眠
有躁郁不安、心神不宁等症状的人,可取适量的百合、莲子、红枣和小米共煮粥喝,具有安神助眠的作用。
关于大枣应该如何食用的这个问题,大家都知道了吧,可以看出的是大枣的食用方法不同,他的利用的价值也是不一样的呢,我们可以多多的去利用它,这些食用方法大家可以学习一下,利用起来。
你好,大枣的营养价值及吃法,先将花生煮熟,再加大枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程。可降低血清谷一日三枣,青春不老。从医圣张仲景到药王孙思邈,再到现在的医学大师们,都极力推崇大枣。“五谷加大枣,胜过灵芝草”,巧吃大枣,能达到意想不到的功效。大枣不仅能美容养颜、乌发亮发,还能养气补血、安神助眠、保护脏腑,增强人体免疫力。临床证明,大枣有健脾养胃、益血壮神的功效,对肺虚咳嗽、神经衰弱、败血病和过敏性紫癜等症有绝佳的疗效,是上好的滋补佳品
养生导读: 又称大、干、枣子等。中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“丸”之美称。具有补虚、养血、健脾和胃等功效,是倦怠无力、失眠等患者良好的营养品。
民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血、治强身的良药。红枣是天然的,还可健脾,促进气血生化循环和抗衰老。
红枣的:
红枣的食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用,这样既不会影响保肝的药效,也可以避免生吃所引起的腹泻。将10~30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣,做成枣粥食用。另外,将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤 等也是比较常见的方法。下面介绍一些红枣的。
1、生食。将红枣消毒、洗净后食用。
2、用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。
3、红枣有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可;或者与百合 煮粥;临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
4、红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无者食之,可起到养血强壮的作用。经常服食,可以驻颜、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
5、何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅,熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉,边煮边搅匀,至粥粘稠即成,再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效,适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘、梦遗滑精等症,老年性高血压、患者久服可延年益寿。
6、红枣30个、元参30克、乌梅6个、杞子15克,加水4碗煮沸20分钟后加入适量冰糖(也可用红糖),煎至微稠,待稍凉后用容器装之备用。一般每次2汤匙,每日2次。此膏可补中益气、养血补血,更适合于体虚、脾胃弱或手术之后的调养。
7、鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣 20克、绿豆60克、白糖适量。将银杏叶洗净切碎后入沙锅,加水100克,用小火煮沸,20分钟后去渣取汁,再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入沙锅内,加白糖,煮至绿豆酥烂为止。有养心气、补心血、降压降脂、消暑解毒的功效,适用于高血压和冠心患者服用。
8、红枣10-20枚煎汤常服,用于、倦怠乏力、血虚微黄者。
9、大枣20枚、葱白若干,水煎去渣饮用,用于虚劳烦闷、失眠者。
10、大枣和芹菜根煎汤,常服可以改善高胆固醇血症。
11、红枣党参炖母鸡,可以用于术后血虚及重病后虚弱的恢复期患者。
12、红枣、花生、冰糖各30克,先煮花生,再下红枣冰糖,睡前服用,用于各种肝炎及血清转氨酶高者。
贴心提示: 红枣有益健康,但并非多多益善。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和。
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