蚕豆的营养是非常丰富的,其含有多种微量元素,可为身体的日常活动提供充足的能量供应,甚至很多人在减肥时,都会用蚕豆代替主食,那么蚕豆可以减肥吗?
1、蚕豆可以减肥吗
蚕豆不可以减肥,但如果用蚕豆代替主食,可起到辅助减肥的效果。蚕豆是粗粮,它的营养价值、热量都比较高,且热量主要来源于其所含有的碳水化合物,具有饱腹感强、抗饿能力强的特点,用蚕豆代替主食,对减肥有一定促进作用。
2、蚕豆减肥时可以吃吗
减肥期间可以吃蚕豆。虽然蚕豆的碳水化合物含量比较高,热量也比较高,但其属于粗粮,具有饱腹感强的特点,且含有多种维生素、矿物质,减肥期间适当进食能够减少其它食物的摄入,同时促进胃肠道蠕动,能够加速食物排出体外的速度。
3、减肥的人能吃炒蚕豆吗
减肥的人能够吃炒蚕豆。蚕豆中含有大量蛋白质、钙质、维生素、矿物质等多种营养成分,在减肥期间适当进食可维持肌肉的稳定性,以及补充大量钙元素,预防缺钙的发生。但在进食蚕豆后,应减少主食的摄入。
4、减肥能吃五香蚕豆吗
减肥期间不建议吃五香蚕豆。五香蚕豆是由蚕豆以及各种调味品加工制作而成,每100克五香蚕豆的热量只有103大卡,但其含有较多的盐分,在减肥期间进食,可能会导致水钠潴留等。
减肥期间不可以吃干炒蚕豆,适量吃蚕豆一般不会长胖,但吃多可能会发胖。蚕豆的热量、油脂和蛋白质含量较高,每100克蚕豆含热量335.00千卡,蛋白质21.60克,吃多了有可能会长胖。总之,蚕豆不同的吃法、摄取量和时间段都可能引发肥胖症状。具体如:
1、长期大量吃蚕豆容易导致肥胖。
2、吃油炸蚕豆更容易发胖,并且多含糖和盐分,特别是易胖体质的人群。
3、睡前吃蚕豆更易发胖。蚕豆中含有很多淀粉,睡前吃蚕豆容易造成热量剩余,转化为脂肪堆积导致肥胖。
蚕豆大家都应该吃过吧,因为是豆类,很多人认为热量很高,那么是否真的如此呢?吃蚕豆的话可以减肥吗?下面来一起介绍下吧!
蚕豆可以减肥吗春季,是蚕豆飘香的季节.中医认为,蚕豆味甘,微辛,性平,无毒,主利胃肠排泄,调和五脏六腑,有益气健脾、利湿消肿之功效.嫩蚕豆中含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增强记忆、健脑的作用.此外,蚕豆是低热量食物,对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说,都是很优质的绿色食品.
蚕豆入菜可炖汤炒食;做主食可煮粥蒸糕,独特的豆香,很是美味."豆香双丁",是一道菜色靓丽、营养丰富、味道鲜美的素菜,除了蚕豆米、还加入了胡萝卜、豆制品素鸡.胡萝卜素、植物蛋白质、植物雌激素等等营养元素,统统融于此菜中.很适合春季减肥健美的女性人群食用.
蚕豆的热量335大卡/100g
1颗蚕豆(4.0克)含有热量13大卡,需要散步9.0分钟消耗完.每100克该食物含有:脂肪1.00克;核黄素0.13克;钠86.00克;锌3.42克;磷418.00克;蛋白质21.60克;铁8.20克;等等
蚕豆含淀粉量高吗不高.
但是扁豆味甘、微辛.归脾、胃经.有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效.所以吃对减肥的人有帮助,但是,还是不要多吃,什么都系吃多了,都是长胖的.
蚕豆减肥吃法: 清炒蚕豆
原料:鲜蚕豆500克
调味料:食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各1小匙做法:
1.将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒.炒时火头要大,使蚕豆充分受热.
2.加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平.为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起"黑线"后,可多加些水,盖锅时间也需长一些.
3.当蚕豆表皮裂开后加盐,用盐量比炒蔬菜略多些.蚕豆烧熟后会有一些苦涩,所以需加入一些糖,再加入适量味精,盛盘即可.
上图是从薄荷健康里截的,可以看到这是绿灯食物,所以减肥的时候可以吃。而且这是难得的高蛋白低脂肪食物,是蛋白质的良好来源。肚子饿的时候吃一点蛋白质可以减轻肚子饿,但是蚕豆的热量很高,要少吃一点。
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