红枣怎么吃,泡茶熬汤补气润肺

红枣怎么吃,泡茶熬汤补气润肺

红枣是一种很常见的食材，具有滋补气血的作用。红枣含有粗纤维，可以有润肠通便的作用，还可以补气血，含有的铁质比较多。红枣怎么吃呢，下面的这些食疗方法可以有补气润肺的作用，一起来了解一下。

红枣泡茶，补气护嗓

材料：红枣20g，桂圆15g，红糖30g，水500g

做法：先将红枣洗净、去核，桂圆去皮、核，然后将红枣、桂圆肉同时放炖杯内，放入清水500g，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入红糖搅匀即成。

功效：补气血，益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症;适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。红枣对促进血液循环、畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆都具有极佳的补血养气效果，将二者结合起来，能起到丰胸的作用。若红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。红枣可以有润肺止咳的作用，和桂圆一起吃可以补气血，同时也可以有丰胸的效果的哦。

红枣熬汤，止咳润肺

材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)

做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里;加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

功效：用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。红枣和银耳搭配可以有滋阴润肺的作用，对于缓解咳嗽啊或者是咳痰有一定的好处，而且还可以调理体质。

关于红枣的一些食疗方法，大家都知道了吧，可以看出的是红枣的食用方法不同，而且营养价值和功效也是不一样的，我们应该合理的搭配食物，这样才能起到保健的效果哦，赶紧试试吧。

吃大枣有什么好处 红枣的5种最佳吃法

红枣的功效；
改善肠胃不佳：在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣。
富含天然维C：红枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎居众水果之冠。因此红枣可以说是天然维他命丸。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘(CAMP)，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力。

缓解紧张烦乱：在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用。

红枣的吃法

1.直接生吃
2、红枣泡茶——补血补气
红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题，具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可，另外还可以放入桂圆一起冲泡，有补血补气的作用。
红枣桂圆茶养生功效显著，尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人，例如教师、售货员等职业的人。
3、红枣煮汤——止咳润肺
将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用，有止咳润肺的作用，尤其适合干燥的季节。
准备20克银耳、20颗红枣，以及适量的冰糖，银耳充分泡发之后，撕成小朵，红枣冲洗干净，切半。一起熬煮半小时，然后加入适量冰糖，煮至冰糖融化之后即可食用。
4、红枣煮蛋——补血养颜
红枣桂圆鸡蛋红糖水，有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效，桂圆滋补，鸡蛋营养丰富，女性多食用这道甜汤健康又有营养。
红枣桂圆加入适量的清水之后，一起煮至软绵，调入适量的红糖，打进一个鸡蛋，继续用小火将鸡蛋煮熟即可。
5、红枣泡酒——预防心血管疾病
将适量的红枣浸泡酒里，适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通，预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中，其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来，每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。

怎样吃红枣可以让身体更好吸收？

用红枣泡水，泡茶，熬汤，煮粥，泡酒等方法食用红枣可以让身体更好吸收。

1、红枣泡水，养肝排毒。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续一周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效，但要注意水温不要过热。

2、红枣泡茶，补气护嗓。红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣熬汤，止咳润肺。将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

4、红枣煮蛋，补血养颜。用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

5、红枣熬粥，安神助眠。中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

6、红枣泡酒，血管通畅。红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。 

扩展资料：

不宜食用红枣的人群：

1、痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

2、爱上火的人

这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。

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红枣怎样吃最美容养颜

红枣怎样吃最美容养颜

　　红枣怎样吃最美容养颜，相信大家都知道红枣非常有益于女性朋友的身体，因为红枣有很好的补血功能，还可以作为滋补食品食用，那么你们知道红枣怎样吃最美容养颜吗。

　　红枣怎样吃最美容养颜1　　 1、1、红枣泡水——促进肝脏排毒

　　对于长时间对着电脑，经常熬夜加班的上班族来说，坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。养肝排毒实验证实，每天给肝功能不佳的人饮用红枣水，只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白，帮助保护肝脏健康，促进肝脏排毒。

　　建议用红枣泡水之前，将红枣撕开，因为红枣的表皮坚韧，不容易消化，整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来，大大的降低了其功效。另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮，因为其维生素C含量非常的高，热水冲泡会导致营养大大的流失。因此冲泡红枣水宜用干枣。

　　 2、红枣泡茶——补血补气

　　红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题，具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可，另外还可以放入桂圆一起冲泡，有补血补气的作用。红枣桂圆茶养生功效显着，尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人，例如教师、售货员等职业的人。

　　 3、红枣煮汤——止咳润肺

　　将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用，有止咳润肺的作用，尤其适合干燥的季节。准备20克银耳、20颗红枣，以及适量的冰糖，银耳充分泡发之后，撕成小朵，红枣冲洗干净，切半。一起熬煮半小时，然后加入适量冰糖，煮至冰糖融化之后即可食用。

　　 4、红枣煮蛋——补血养颜

　　红枣桂圆鸡蛋红糖水，有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效，桂圆滋补，鸡蛋营养丰富，女性多食用这道甜汤健康又有营养。红枣桂圆加入适量的清水之后，一起煮至软绵，调入适量的红糖，打进一个鸡蛋，继续用小火将鸡蛋煮熟即可。

　　 5、红枣泡酒——预防心血管疾病

　　将适量的红枣浸泡酒里，适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通，预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的.过程中，其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来，每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。

　　 5款红枣的食疗方 　　 2、1、红枣乌鸡汤

　　乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚做法：炖煮3小时，老火炖汤。养肝、益气、补血、滋阴广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤，已有数千年历史。岭南地区多湿热，长久居住，湿热侵身在所难免，爱吃的广府人从中医药理的食补良方中悟出了老火靓汤，火候足、时间长、既取药补之效，又取入口之甘甜。

　　 2、红枣蜂蜜茶

　　红枣（去核）150克，冰糖50克，加水350毫升煮熟，收干水分，捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀，盛在干净的玻璃瓶中，饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是温性食材，在寒冷的冬季，喝一杯这样的茶可以补充元气，增加热量。

　　 3、木耳红枣汤

　　黑木耳10克，红枣50克，白糖适量，用适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。黑木耳可以清肺、益气，红枣补血、养颜。从经前1周到月经结束后，隔天食用可以缓解经期贫血，使面色红润可爱。

　　 4、当归红枣粥

　　当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

　　 5、红枣枸杞粥

　　红枣70g，枸杞15g，米100g。先将红枣，枸杞等食材先泡水并清洗干净。红枣，枸杞，米，水一同放入锅内煮熟，适当添加红糖调味即可，可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。

　　红枣怎样吃最美容养颜2　　 1、红枣熬汤止咳润肺

　　做法：银耳半朵，红枣10颗，冰糖60克，银耳于清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

　　功效：据《必效方》中记载，红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可以止咳润肺。

　　 2、红枣泡茶补气养胃

　　做法：准备好红枣10克，黄芪5克和枸杞3克，菊花3朵，以上比例加大20倍剂量，磨成粉末；每日取100克左右，纱布包好，沸水冲泡30分钟即可。

　　功效：可以用于治疗胃寒，胃痛，补气养血，利水消肿，养胃股本，此茶适合于体质虚弱又怕冷的人饮用。

　　 3、红枣煮蛋补血养颜

　　做法：红枣加桂圆煲红糖水，当红枣和桂圆绵软时打入鸡蛋，用小火煨熟鸡蛋，煮沸即可食用。

　　功效：红糖，红枣，桂圆皆有补血功效，鸡蛋营养物质丰富，红枣煮蛋，滋阴补气，补血养颜。

　　 4、红枣熬粥安神助眠

　　做法：准备好百合，莲子，红枣，同小米一起煮粥。

　　功效、；有躁郁不安，心神不宁等症状的人，可以适当食用红枣莲子百合粥，红枣具有一定安神效果，这几种食材一起煮粥，能够好的发挥其养气宁神的功效，有助睡眠质量的提高。

　　 5、红枣泡酒血管通肠

　　做法：红枣150克，枸杞100克，酒5000毫升，将红枣，枸杞放入酒中，密封浸泡7天即可，每日喝两次，每次20毫升。

　　功效：红枣泡酒对保持血管通畅有一定效果，红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，不过一定要找到适合自己的一款酒。

　　 6、红枣泡水养肝排毒

　　做法：每晚临睡前将10-20个去核红枣放入热水中，浸泡一夜后，早餐空腹喝红枣水，其营养物质能被有效吸收，每日2-3杯即可。

　　功效：改善手脚冰凉，使肌肤白里透红，持续一周喝红枣泡水可以增加人体血清蛋白，有保肝排毒的功效。

　　 7、红枣蒸木耳祛斑驻颜

　　做法：红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量，红枣用清水泡2个小时，黑木耳用清水泡发，将这些材料放入碗内，加清水，冰糖，放入蒸笼蒸1个小时即可。

　　功效：驻颜祛斑，健美丰肌，缓解面部黑斑，保持肌肤嫩白。

　　 8、红枣泡生姜养胃安神

　　做法：将甘草，丁香，沉香捣成粉末后加入盐，每次取出15-25克和红枣，生姜一起煎服或者泡水代茶饮，每日2-3次。

　　功效：生姜和大枣可以健胃，增强人体免疫力，生姜味辛，大枣味甘，辛甘化阳，可以调和阴阳，养血安神，健胃养脾。

　　 9、红枣养生功效揭秘

　　1、红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。

　　红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

　　2、红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。

　　中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，红枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

　　红枣怎样吃最美容养颜3　　 1、红枣的养生吃法

　　过年期间大吃大喝，许多人纷纷出现肠胃不适，对于原本脾胃就虚弱的人，更是雪上加霜。建议不妨熟吃红枣，不但能健脾胃、助消化，还能避免胃酸分泌过多，缓解胃痛。

　　红枣属于温热性食物，富含维生素A、维生素C，赖氨酸、精氨酸等氨基酸，以及钙、铁等36种微量元素，具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。生吃红枣，可保留枣中更多的维生素C，具有改善毛细血管壁功能，以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。

　　虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失，但铁、钾等矿物质仍然会被保留，可达到补血作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸，导致胃痛。因此，建议熟吃红枣。下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱：

　　 1、当归红枣粥

　　取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先，将当归浸泡在200克温水中片刻，过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水，煮至米熟汤稠即可。

　　 2、黑木耳红枣补血汤

　　取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发，洗净，红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加入足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。

　　专家提醒，红枣虽然是进补佳品，但建议适量食用，过量摄取会影响健康。枣皮纤维含量很高，不易被消化，一次吃太多容易胃胀。

　　 2、吃红枣注意事项

　　 1、枣皮要嚼细

　　红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题。而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。

　　 2、吃枣后要喝水或漱口

　　红枣的高含糖量对牙齿有一定危害。如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易蛀牙。已经患上牙病的人更是不宜食枣。

　　 3、带枣皮炖汤

　　大枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。

　　 4、一次不要超过20枚

　　大枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。

　　 5、腐烂的大枣不要吃

　　腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要特别注意。

　　 6、鲜枣不要吃太多

　　过量进食生鲜红枣，易产生腹泻并伤“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，都属于忌吃生鲜红枣的人群。

红枣怎么吃有营养

1、红枣泡水，养肝排毒

　　红枣的冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。

　　还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

　　2、红枣泡茶，补气护嗓

　　红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。

　　如果再放入桂圆，就是补血补气茶，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

　　3、红枣熬汤，止咳润肺

　　我们在生活中是可以将红枣、银耳和冰糖搭配起来煮银耳红枣汤的，不仅非常美味，更是可以帮助我们治疗咳嗽等症状。

　　把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

　　4、红枣熬粥，安神助眠

　　中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，可用适量百合、莲子搭配红枣调理。

　　若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。

　　5、红枣泡酒，血管通畅

　　红枣泡酒是食用红枣很不错的方法，用红枣泡的酒不会再和以前一样很拉嘴，喝起来会很美味的，并且红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出，对保持血管通畅有一定效果。

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