鹅肉的营养价值

鹅肉的营养价值

鹅肉的热量

热量可谓是一种食物亘古不变的话题了，有多少人想要吃一种食物之前由于查了查这种食物的热量而放弃了，又有多少人冒着变胖的风险，而是那些热量非常高的食物，总而言之，一种食物的热量总会让我们做一个参考，那么鹅肉这种食物中所含有的热量是多少呢?

1.鹅肉的热量可并不像大家所期待的那样那么低哦，而更令人感到唏嘘的是，鹅肉的热量竟然比猪心的热量还要高，不过我们只要在吃鹅肉的时候，有一定的方法，也是不会有太大的问题的。

2.当一个人吃进肚子中100克的鹅肉的时候，这个时候可不仅仅只带给了身体一些排泄物，而且还带给了身体251大卡的热量呢，很多人会想，那个是251大卡算了不吃了，其实你们不知道的是，你们在生活中最喜欢吃的薯片，热量可以达到500大卡，所以这样一对比，鹅肉还是比较善良的，那我们在涉及到身体中这么多的热量之后，要怎么才能消耗掉呢?其实也是非常简单的，如果大家会做健美操的话，那么就完全可以通过做健美操大概75分钟就可以将热量消耗掉了。

3.在生活中，虽然我们表面上看上去鹅肉的热量是比较高的，但是只要我们在吃鹅肉的时候，不吃鹅肉外面的那层皮，而只吃鹅肉的瘦肉部分，其实对我们的影响也不大，不过对于减肥期间的人们来说，也是不建议吃太多鹅肉的。

关于鹅肉的热量大家是不是已经了解到了呢，鹅肉的热量其实是处于一个不高也不低的水平的，在所有肉质食物当中，鹅肉的热量也真的并不是那么太高，不过减肥期间的人们在选择鹅肉的时候还是要慎重哦。

鹅肉的营养价值

各种各样的食物都是有其对应的营养价值的，而鹅肉作为一种肉质鲜美的家畜类的食物，自然也不例外，鹅肉中所含有的蛋白质的含量是非常的丰富的，而且鹅肉还可以给我们带来一定的功效与作用，那么下面我们就来看一看鹅肉中到底有哪些营养价值吧。

1.眼视力已经成为了当今社会中的一个热门的话题，有多少家长的一声声叹息，就是因为自己家的孩子眼睛已经高度近视了，而近些年来，随着电脑电视和手机的普及，整个社会的近视眼的时间也在大大提前，有多少孩子在小学期间就已经加上了一副厚厚的眼镜，而更有多少家长为了不让孩子们的视力再次增长，宁愿花费几千块钱去给孩子配上一个可以抑制继续近视的眼镜，但却以无效告终。其实小编在这里建议家长们可以给孩子们适当的吃一些维生素a含量比较高的食物，因为这样可比花几千块钱去购买一个眼镜值多了，而我们今天所说的鹅肉之中就含有比较丰富的维生素a元素，建议家长也可以适量的给孩子们选择一些鹅肉。

2.鹅肉中的蛋白质含量也是非常的高的，这也是为什么鹅肉的总体热量是处于一个比较高的水平，而除了蛋白质和维生素a之外，钙质元素也在鹅肉之中占了一席之位，所以对正在长身体中的孩子们吃一些鹅肉，还可以帮助很好的补充钙物质，从而帮助强化骨骼和牙齿哦。

鹅肉的营养价值是不是也是比较丰富的呢?大家千万不要以为鹅肉仅仅只有这些营养价值，鹅肉中还有一些除了钙质元素以外的其他矿质元素，比如铁元素就可以帮助一些贫血的患者适量的恢复身体哦。

鹅肉的功效与作用

说起功效与作用，大多数的人的直观概念就是一些药物，因为我们在生病的时候通常都会对症下药，对我们身体起到一定的功效与作用，但我们今天所说的食物也同样具有一定的功效与作用，那么我们今天就拿鹅肉这种食物来说，看看它到底有哪些功效与作用吧。

1.鹅肉是一种温良性的食物，所以对于很多人群来说都是可以选择的，不过我们在生活中经常会看到一些身子骨非常虚弱的人，这样的人经常表现为提不起精神，没有力气，而且经常感到困倦，其实这也是气血不足的另一种表现，那这个时候吃一些鹅肉就可以帮助很好的补充气血，对于一些长期使用不健康的食物而导致营养不良的人来说，也可以通过吃鹅肉来帮助调养。

2.有的人嗓子非常的不好，经常出现咳嗽，而且还有瘀痰的现象，对于这样的一些人来说如果是对的症状的话，吃一些鹅肉也可以帮助很好地达到一个止咳化痰的效果，当然了，鹅肉并不是灵丹妙药，所以还是要先尝试一下，看看是否可以治疗才行。

3.有一些人在生活中会经常表现出口渴的现象，而且伴随着口渴的还会出现对于食物没有胃口的现象，而鹅肉也恰恰可以帮助治疗这种现象。

4.我们每一个人的集体中都有一定的免疫系统，但是免疫系统的强弱却是不一定的，有的人经常生病就是免疫力太弱了，那么吃一些鹅肉也可以帮助很好的提高免疫力哦。

鹅肉的功效与作用是不是非常的多呢?但是大家千万不要一时兴起就大量的去吃鹅肉，因为我们说过鹅肉是一种温良性的食物，如果一次性吃的过多的话，容易导致腹泻和呕吐等现象。

鹅肉的营养价值

鹅肉别名舒雁、家雁，为鸭科动物鹅的肉。我国的鹅闻名世界，以华东、华南、东北地区饲养较多。鹅肉质美，肉肥嫩，是罐装食品的好原料。鹅有灰色和白色两种，颈长、腿高、尾短，脚大有蹼，前额有肉瘤，姿态优美，颇具风度。鹅不仅可以人诗人画，而且是一种营养美味，自古以来流传着“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语。
鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，脂肪含量高，吃起来美味可口且易于消化，因为其脂肪熔点较低，所含的一种重要必需脂肪酸一亚油酸可与植物油比美：鹅肉属完全蛋白质，其中含有十多种氨基酸，是人体生长发育所必需的；鹅肉中富含维生素e，由于维生素e具有抗氧化作用，所以鹅肉不易酸败。
常食鹅肉汤，对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养的作用。
营养成分：每100克鹅肉中含有水分63.2克，蛋白质17.9克，脂肪20克，灰分0.8克，维生素a42微克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.23毫克，钾232毫克，钠58.8毫克。钙4毫克，镁18毫克，铁3.8毫克，锰o.04毫克，锌1.36毫克，铜0.43毫克，磷144毫克，硒17.68微克，尼克酸5毫克。
营养价值：补虚益气，和胃止渴。主治疗中气不足，消瘦乏力，食少，气阴不足的口渴、气短、咳嗽等症。
饮食禁忌：鹅肉不宜过量食用，多食则不易消化，有温热内蕴者慎食。天气寒冷时吃鹅肉，对防治感冒和急慢性气管炎有良效。皮肤生疮毒者忌食。

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