经常出现便秘不妨选择吃马蹄

经常出现便秘不妨选择吃马蹄

马蹄又名叫荸荠，是我们日常生活中最容易吃到的一种食物，它的烹饪方式非常多，生吃熟吃都可以。虽然马蹄的营养非常丰富，但不是任何人都可以吃，比如体寒的人或是体虚的人就不宜吃马蹄。由于马蹄它是寒性食物，是可以起到降火的作用，因此在吃马蹄之前有必要了解自己是否适合吃。同时，便秘的人就更需要知道马蹄的性质特点来加以判断能不能吃了。

便秘的人一般就是因为熬夜容易上火而导致，其实马蹄它性寒还含有丰富的纤维素，粗粮也比较多，因此能帮助人们改善便秘情况，因此对于这类人出现便秘是可以吃马蹄，可以很好的改善便秘情况。

荸荠，又名马蹄是莎草科荸荠属一种，它的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪以及纤维素等等，这些都对人体健康带来很大好处。尤其是马蹄当中含有纤维素，能够促进人体肠胃的蠕动，对于出现便秘的人，适当的吃可以很好的改善。马蹄可以生吃，也可用来烹调，可制淀粉，还可作中药。

荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，因此平时若能适当的吃马蹄还能起到凉血解毒、利尿通便祛痰、消食除胀，调理痔疮或痢疾便血等等。另外，马蹄属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。

综上所述，从本文的介绍中我们能够了解到，出现便秘的人是可以吃马蹄，马蹄具有清热解毒的作用，甚至还能起到消食除胀的功效。但是对于脾虚和体寒的人出现便秘，就不吃吃。毕竟马蹄它属于寒性食物，不仅不能改善便秘的情况，还容易导致加重。因此出现便秘的人，需要了解自己是什么体质，才对身体健康带来好处。

马蹄称为荸荠，马蹄的营养价值是什么？哪些人不适合吃马蹄呢？

马蹄称为荸荠，马蹄的营养价值是什么？

马蹄中带有推动儿童生长发育中不可或缺的成分，对宝宝牙齿和骨头的生长发育都有益处，还能推动身体内蛋白、糖分和脂质的新陈代谢，能合理的调整身体内ph酸碱度的均衡。

功效二：整肠润肠

丰富多彩的粗蛋白和木薯淀粉成分，进入体内后不但可以加快肠胃的肠蠕动作用，并且还能迅速的清除身体内本来的积食症状，能协助身体在最短期内大便。此外用马蹄熬水喝的话，还能具有有利排尿排淋的功效，很合适尿道感染的病人日常健康保健。

功效三：清热解毒

日常生活在浅水区中的马蹄是凉性食物，因此有清热利湿的功效，常吃不但可以清热解毒生津止渴，并且还能填补身体日常的营养成分，针对高烧不退的患者而言马蹄有不错的饮食疗法使用价值。

功效四：降血脂

研究发现马蹄中富含一种称为孛荠英的不耐高温抑菌成分，听说这类物质对有危害菌苗有显著的控制和预防功效，特别是在对肺脏、乳房和食管层面的恶性肿瘤有显著预防实际效果，与此同时也有降低血压值的功效。

原先马蹄便是商场中多见的食材孛荠，一种既是新鲜水果也是蔬菜水果的绿色植物。从马蹄的功效功效不会太难发觉，日常假如常常吃的话不但可以清热解毒，并且还能预防许多病症的产生，尤其是在细菌性感染病症的多发期吃马蹄准没有错，正确了胃肠不好非常容易严重便秘的人也需要多吃哦。

哪些人不适合吃马蹄呢？

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。

2岁宝宝便秘食疗方法

　　很多宝宝在没添加辅食前，有着正常的排便习惯。然而，随着月龄的增长，由于吃得食物越来越丰富，所以排便也变得不规律了，经常会便秘，这就影响宝宝继续添加辅食，结果弄得妈妈手足无措。

　　(一)以下两款适合周岁以内宝宝选用的辅食，会有助于解除宝宝便秘。

　　1、桃花粥

　　原料：桃花5朵，粳米25克，胡萝卜10克。做法：将粳米淘洗干净后，加宽汤用小火煮;开锅后揭盖煮5～8分钟，然后，加入斩碎的胡萝卜末一同煮;同时用盐调味，煮至软烂粘稠时，将桃花瓣撕碎加入，稍滚即成;煮成后大约为300毫升，适合宝宝分两餐食用。营养小秘密：桃花粥是传统的便秘食疗方，其质地亦适合作为小宝宝的辅食。这道粥适用于不存在肠道梗阻或痉挛(大便呈羊粪球状，伴有腹痛、哭闹不安)的便秘宝宝。它不仅含有一定的膳食纤维，还可以为宝宝提供适当的能量和维生素。

　　2、香蕉苹果泥

　　原料：香蕉半只，苹果半只，小儿蜂蜜少许。做法：将香蕉和苹果刮成泥。然后，加入少许小儿蜂蜜，上锅隔水蒸3分钟，取出晾凉后，喂食宝宝。营养小秘密：

　　香蕉、苹果及蜂蜜含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维，这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激，而且还可保持宝宝便中的水分不被肠道过分吸收。因此，是有效的便秘食疗品，提醒一点，宝宝的肠胃还不适合多吃生水果，其中的酸性成分刺激性强，会造成宝宝腹泻和脾胃失调。要适当加热再给宝宝吃。

　　(二)1～3岁宝宝

　　1～3岁的宝宝进食和消化能力已经非常接近大人，正逐渐脱离奶制品，和家人一同出现在一日三餐的餐桌上。但仍有可能发生便秘，因为很多宝宝的口味很挑剔，不能够摄取足够的膳食纤维。

　　怎么办?不妨采用食疗方法来为宝宝通便。很多自然食物可以用作通利大便、排除积食。如菠菜、竹笋、番茄、香蕉、蜂蜜、芝麻等，既养阴生津又润肠通便，可使宝宝的小肚子“便”轻松

　　1、果仁桔皮粥原料：甜杏仁、松子仁、芝麻各5克，鲜川桔皮10克，粳米50克，砂糖适量。做法：将桔皮切丝，杏仁、松仁、芝麻捣碎，与桔皮共煎;去渣取汁，再入粳米，煮粥调糖，将少量炒熟的果仁末撒在粥上调味即成。营养小秘密：果仁、桔皮可清肺化痰，润肠通便，适用于肺燥肠闭、胸腹胀满而大便秘结的宝宝。

　　2、拔丝香蕉原料：鲜玫瑰花1朵，香蕉200克，鸡蛋、芝麻、白糖、面粉、花生油、淀粉等配料适量。做法：香蕉去皮后切滚刀块;玫瑰花洗净，切丝;鸡蛋打入碗中，加

　　面粉、湿淀粉拌匀调糊，芝麻炒熟;花生油五成热时，将香蕉块贴一层面糊，逐块炸成金黄色捞出;锅内留底油，放入白糖，炒至黄色，下入香蕉块;翻炒裹匀，撒上芝麻装盘，再撒上玫瑰花丝即可。营养小秘密：香蕉是众所周知的润肠通便食品，如果以软炸、拔丝的烹调的方式做熟，更能调动宝宝的食欲，可达到生津润肠，治疗肠燥而引起的便秘。

　　宝宝便秘食疗

　　胡萝卜胡萝卜有双重功效，缓解腹泻和便秘，妈妈很不理解，一种食物，有能缓解腹泻，有能缓解便秘，腹泻和便秘是两种截然相反的.病，怎么可用一种食物呢?是的，胡萝卜的确即可缓解腹泻，有可缓解便秘，原因是：胡萝卜生吃性凉，有清热泻火之功效，熟吃胡萝卜性温，有止泻收敛作用，所以，要想用于便秘，应该让婴儿生吃胡萝卜，要想用于腹泻，应该让婴儿熟吃胡萝卜。

　　红薯和花生把红薯和花生煮熟，做成花生白薯泥给婴儿吃，对缓解便秘有很好的作用。

　　蜂蜜与香蕉早晨起来，给婴儿吃一根香蕉，然后喝一杯蜂蜜，可有效地缓解便秘。

　　菜泥芹菜、菠菜、韭菜等绿叶蔬菜煮熟剁成泥，可单独吃，也可和在面条或粥中。

　　水果香蕉、西瓜、葡萄、荔枝、猕猴桃、白梨等可用于便秘婴儿。

　　黄豆黄豆、芹菜、花生、胡萝卜放在一起做成菜食对缓解便秘有很好的作用。

　　小米粥伴红糖小米粥伴红糖是过去月子饭，婴儿吃了有缓解便秘的效果，妈妈不妨试一试。预防婴儿便秘有巧招引起宝宝便秘的原因是多方面的，常见的原因是饮食结构不合适，如碳水化合物及纤维素吃的少、食物中蛋白质过高，会使大便呈碱性而变得干燥难解;食物中钙多也会发生便秘。

　　1、饮食调理。对宝宝食物选择进行改变，可以用白萝卜熬梨水，梨子不要去核，用来治疗宝宝的便秘。另外注意要让宝宝多喝水，1岁左右宝宝可选用蜂蜜水或者果汁。或者给宝宝喂食的牛奶中增加糖量，100毫升奶加5～8克白糖，也可喂些酸奶。

　　2、按摩小肚肚。给宝宝按摩能够促进肠胃蠕动，对宝宝的便秘治疗起到辅助作用。每天坚持睡觉前在宝宝的小肚肚上轻轻揉搓。手掌向下，平放在宝宝脐部，按顺时针方向轻轻推揉。这不仅可以加快宝宝肠道蠕动进而促进排便，并且有助于促进宝宝消化。

　　3、适当活动。保证宝宝活动量，运动量不够有时也容易导致排便不畅。因此，要保证宝宝每日有一定的活动量。对于还不能独立行走、爬行的小宝宝，爸爸妈妈要多抱抱，给宝宝做做简单的健身操，活动小手小脚，或适当揉揉他的小肚子，而不要长时间把宝宝独自放在摇篮里。

　　4、定时排便。养成定时排便的习惯也是防止宝宝便秘的重要手段。一般3个月以上的宝宝便可开始训练。清晨喂奶后由成人两手扶持，或坐盆或坐多功能便座，连续按时进行，一个月后便可养成定时排便的习惯。

　　5、合理搭配饮食。如果宝宝无腹胀而只是大便干燥，可在乳汁中多加点糖类，亦可喂宝宝一些水果汁。不要让宝宝吃太多高蛋白、高脂肪饮食。蔬菜、水果中含有丰富的维生素及矿物质，在宝宝食谱中也应占适当比例。

　　6、药物治疗。适合宝宝服用的治疗便秘的口服药有妈咪爱、整肠生、金双歧片、四磨汤口服液等。具体用药及用量应遵医嘱。

　　拓展：宝宝便秘食疗方法

　　热结便秘

　　大便干结难解，口干，口臭，脸红，腹胀痛，小便黄短，舌红，苔黄干，脉滑数。

　　治法：清热润肠。

　　（1）马蹄海蜇汤：马蹄60克，海蜇50克。煎水饮用。

　　（2）香蕉煮冰糖：香蕉2条，冰糖适量，加水煮汤食。

　　（3）菠菜汤：菠菜150克，麻油适量，将菠菜煮熟，加盐调味，用麻油拌食。

　　（4）蜂蜜甘蔗汁：蜂蜜、甘蔗汁各半杯拌匀，每日早晚空腹饮。

　　（5）沙葛汁：沙葛去皮，捣烂绞汁，蜂蜜适量。用凉开水冲服。

　　（6）大黄泡水：大黄3～5克，放入杯内，用沸水（约半杯）泡15分钟，加入蜂蜜少许服用。适用热结较甚。但不宜长期服用。

　　气虚便秘

　　大便不一定干结，虽有便意，即无力努挣，挣则汗出气短，面色苍白，神疲懒言，舌质淡，苔白，脉虚。

　　治法：益气润下。

　　（1）红薯蘸蜂蜜：红薯半斤，蜂蜜适量。将红薯洗净煮熟，蘸蜂蜜食，可常服。

　　（2）牛奶粳米粥：牛乳150克，大米50克，白糖适量。将大米煮成粥，入牛乳及白糖，再煮片刻，空腹服食。

　　（3）杏仁芝麻粥：杏仁10克，黑芝麻20克，大米50克，冰糖适量。前三味加水煮成粥，入冰糖溶化后服食。

　　（4）莲藕粳米粥：莲藕250克，大米30克。将莲藕洗净切碎，入沸米粥中煮熟，加油盐等，早晨空腹服食。

　　（5）黄芪玉竹煲兔肉：黄芪15克，玉竹12克，兔肉适量。加水煮熟，用盐调味服食。

　　血虚便秘

　　大便秘结难解，面色萎黄无华，口干不欲饮，唇舌淡，脉细。 治法：养血润肠。

　　（1）首乌红枣粥：首乌20克，大米30克，红枣5枚，冰糖适量。将首乌加水适量煎煮，取汁去渣，入大米及红枣，煮成粥，入冰糖溶化后食。

　　（2）红薯叶炒猪瘦肉：鲜红薯叶200克，猪瘦肉50克。将红薯叶洗净，瘦猪肉切碎，用武火炒熟，入少许油盐调味服食。

　　（3）柏子仁粥：柏子仁10克，大米30克，蜂蜜适量。前二味一起加水煮熟，入蜂蜜调匀服食。

　　（4）芝麻粥：黑芝麻15克，大米50克，白糖适量。将芝麻炒熟研末，大米煮成粥，入白糖和黑芝麻末调匀，再煮片刻即成，空腹服食。

　　（5）牛奶蜂蜜：牛奶250克，蜂蜜30克，将牛奶煮沸，调入蜂蜜服用。以上方法你不妨试试，祝宝宝健康快乐！

马蹄的功效与作用吃法 好吃的马蹄功效也这么给力

1、清热止渴，润肺化痰

荸荠的水分十分丰富，它富含新液质，多吃荸荠有清热止渴的效果。荸荠润肺化痰的功效也不错，患有咳嗽、咳嗽出浓痰的患者可以适量多吃荸荠来治疗。

2、润肠通便

荸荠内含省粗蛋白、淀粉、粗脂肪，能促进大肠蠕动，有润屈迈便的功效，对治拧便秘有一定效果。

3、抑菌消炎

荸荠内合冉一种不耐热的抗菌成分--革并英，对金黄芒葡钩球菌、大肠杆菌、产气杆菌、绿脓杆菌等细菌有抑制作用。

吃马蹄有什么好处

1．生荸荠属凉性，吃多了容易引起腹泻。
2．荸荠煮水，给发烧的病人喝，有清火退热的功效：在水里加入一些红糖，还可以防治便秘。
3．荸荠台唷碳水彳匕合物，糖尿病人不宜食用
（还可以止渴>.<）总之很好了啦！

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