常吃莲雾润肺去火,还能治病(莲雾的营养价值与食用功效有哪些)

常吃莲雾润肺去火,还能治病

莲雾主要生长在台湾地区，现在广西、广州、福建等地也开始慢慢栽培，由于莲雾的营养价值比较高，因此我们对莲雾的喜爱就会增加。很多人仅仅知道莲雾能起到降火的作用，其实它还能起到治疗疾病的作用，它本身就具有药用价值。下面我们来具体对莲雾做进一步的介绍，让人们对莲雾能更全面了解。

莲雾含富含丰富的维生素c,b2,b6以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，还含有大量的水分，对皮肤很好。 ，它含有很多的水分，能起到利尿作用，而它还能起到很好降火作用。莲雾本身就具有药用价值，对于止咳平喘都是具有非常好的效果。而且，莲雾还具有润肺的作用，让我们可以舒畅的呼吸，这些都是莲雾的药用价值。

莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆莲雾不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外，台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。

它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。现在吃莲雾的方式也是比较多，无论是生吃还是做成凉拌都有另外的一种味道。莲雾不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主，也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

莲雾的作用也非常多，治愈治疗多种疾病，效果都非常好，其中最为常见的疾病就是感冒咳嗽，能起到很好的治疗效果，这和莲雾的营养价值高，也是分不开。莲雾具有丰富的营养物质，我们食用后能补充身体所需要的营养物质。让我们的营养摄入，达到一个均衡的状态。这对养生来说，也是非常重要的。

综上所述，莲雾的作用非常而带给人体健康益处也多，平时适当吃莲雾还可以起到治疗疾病的作用。虽说它的确是很好的水果，但从中医的角度来说，莲雾性偏凉，对于体质虚寒或是体质比较弱的人尽量减少食用，尤其是经期是女性更加不宜吃莲雾，否则会影响身体健康。同时，对出现尿频的人也不宜吃莲雾，另外空腹的情况下也不宜吃莲雾。

莲雾的营养价值与食用功效有哪些

莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

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莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。

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莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症，用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

莲雾的功效与作用有哪些

莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。
莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。
夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。

莲雾的功效与作用及禁忌

莲雾的功效与作用及禁忌

　　莲雾的功效与作用及禁忌。莲雾有很好的凉血、还可以消肿利尿，是一种可治多种疾病的佳果，尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者不宜多食莲雾。下面详细告诉你莲雾的功效与作用及禁忌。

　　莲雾的功效与作用及禁忌1　　莲雾性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。

　　 1、消肿利尿

　　莲雾中含有一定的钾盐，这种成分进入人体后，能够排出多余的水分，能够起到消肿的作用，同时莲雾的含水量高达90％，具有很好的利尿作用。

　　 2、防皱补水

　　莲雾是一种含水量极高的水果，富含维生素C，食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素，它能够消除体内有害的自由基，防止皱纹的提早生成，因此莲雾有防皱补水的功效。

　　 3、清热解毒

　　莲雾含有一种天然的特殊香味，是天然的消热剂。同时它含有的维生素C可以清除肝脏里的有害物质，增加身体健康，因此具有清热解毒的功效。

　　 4、解酒

　　莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。

　　 5、宁心安神

　　莲雾中含有的镁和钙元素能够缓解肌肉和神经的紧张，避免一些焦躁不安的情绪，同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，能够缓解疲惫、失眠、健忘的'现象，具有宁心安神、助睡眠的功效。

　　 6、凉血止咳

　　莲雾属于一种寒性食材，食用后有很好的凉血作用，同时它还含有葡萄糖、多种维生素的微量元素，对于慢性咳嗽和哮喘有一定的治疗效果。

　　 7、开胃消食

　　莲雾中含有一定的有机酸成分，它能够刺激人体消化腺的分泌，增加人的食欲，很好的促进消化，另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性，是解渴消食的圣品。

　　 8、强身健体

　　莲雾含有一定的蛋白质和脂肪，以及钙、钾、镁等微量元素，它们是人体必需营养元素，同时调节身体各种机能，能够增加人体免疫力和抗菌能力，具有强身健体的功效。

　　 莲雾的禁忌

　　 1、宝宝不能多吃莲雾

　　宝宝食用莲雾，会发生遗尿、尿频现象，这是因为莲雾本身有一定的利尿性。如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。

　　 2、女性在月经期间不宜食用莲雾

　　虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果，女性在生理期时身体容易产生疼痛现象，不宜吃凉性水果。所以这时候最好不要食用，或者是尽量减少食用量。

　　 3、尿频者、尿失禁者不宜多食莲雾

　　从莲雾的药用价值来看，莲雾能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。如果尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者多食会加重病情。

　　 4、肠胃虚寒者不宜多食

　　一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者，建议避免空腹食用莲雾。

　　小记：莲雾有很好的凉血、止咳作用，还可以消肿利尿，是一种可治多种疾病的佳果，但食用不能过量。尤其尿频者、尿失禁者、肠胃虚寒者不宜多食莲雾。

　　莲雾的功效与作用及禁忌2　　 莲雾的吃法

　　 一、直接食用

　　水果莲雾最简单方便的食用方法，就是把它清洗干净以后直接食用，这种水果的水分含量特别高，而且有水果的特有香气，莲雾味道清甜可口，具有清凉解渴的重要功效，人们直接食用以后不但能口味到它的独特风味，也能起到开胃和帮助消化的重要作用。

　　 二、做沙拉

　　 莲雾沙拉盅

　　材料：苦瓜一根，西芹两百克，芦笋一百克，虾仁一百克，莲雾三到四个，沙拉酱适量。

　　做法：把苦瓜去掉外皮和籽切成薄片，再把西芹也切成薄片，一起放在冰水里面浸泡十五分钟左右，取出备用，把芦笋和虾仁放入沸水中焯烫熟透后捞出备用。

　　把莲雾去掉顶部的三分之一，并把里面挖空再把准备好的材料全部放入到制好的莲雾盅中，最上层淋上适量的沙拉酱，自制莲雾沙拉盅就制作完成可以食用了。

　　 三、做果汁

　　 牛奶莲雾汁

　　材料：新鲜莲雾两个，牛奶两百克。

　　做法：把新鲜莲雾清洗后去掉外皮和果核，并切成小块放在榨汁机中取出果汁，倒入到杯子里面再把准备好的牛奶加入调匀就可以饮用了，这种牛奶莲雾汁具有易吸收和降低胆固醇的作用，经常喝可以提高身体的自多免疫功能。

　　 四、蒸莲雾

　　 莲雾肉茸

　　材料：莲雾，肉茸。

　　做法：莲雾2个洗净，中心挖洞，塞进肉茸，旺火蒸10分钟即成。

　　此菜热量低，可减肥;又因甜度低，适合糖尿病患者食用，是台湾传统的名吃，称“四海同心”。

　　 五、炒莲雾

　　 1、黑鱼炒莲雾

　　材料：黑鱼，莲雾，柠檬，红椒，葱姜，盐，酱油，料酒。

　　做法：黑鱼事先切薄片，加入柠檬汁和盐拌匀，腌制入味;莲雾切片，葱切段，姜切片，红椒切圈备用。热锅热油，炒香姜片，倒入鱼片大火翻炒，颜色变白加入莲雾、葱段、红椒、料酒、酱油、胡椒粉翻炒入味，起锅前再淋入一点香油即可。

　　 2、莲雾鸡片

　　材料：莲雾2个，鸡腿肉150g，盐，淀粉，色拉油，香葱，胡萝卜，姜。

　　做法：莲雾洗净，切小块;鸡腿肉洗净、切片，加精盐入味，淀粉抓匀，用油滑过。锅里倒入适量色拉油烧热，炒香葱、姜花、胡萝卜花，放入莲雾、鸡片，加精盐炒熟，勾芡即成。

　　此菜润喉利咽，利尿通便、调中理气。

　　 莲雾食用禁忌

　　莲雾具有利尿性质，故频尿者不宜多吃，若已有尿失禁的症状，则更不能吃。肠胃虚寒者亦不宜多食。

吃莲雾能补什么 有什么好处吗

莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆
不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡，营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素b、c等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

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