登录
首页 >> 药食同源 >> 饮食营养

搜罗有关白菜的食谱值得品尝

绿色饮食在行动 2023-05-30 22:25:25

白菜是一种看似非常普通的蔬菜,但是白菜一直以来都比较受人们所欢迎,不管是年轻人还是老年人,都非常喜欢吃白菜,那么有关白菜的食谱有哪些呢?接下来小编整理了相关的资料,将为大家推荐一些白菜的食谱,希望能给各位提供一些有用的参考与帮助。

一、白菜汁

做法:

1、大白菜叶用淡盐水泡5分钟左右,再用清水冲洗干净,榨成汁即可。

营养盘点:白菜生吃营养最全面,但一定要洗净菜上残留的农药后再吃。

特点:白菜汁可以滋补养生,特别是对于感冒的症状有非常好的缓解效果。

二、奶油白菜汤

做法:

1、白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎。

2、锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮片刻。

3、捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入奶粉,调匀。

特点:奶油白菜汤不仅味道鲜美,而且滋补调理身体的效果非常好,还能促进脾胃健康。

三、糖醋大白菜

做法:

1、大白菜随意用手撕成块儿,高汤烧开后,下白菜焯片刻(如果喜欢脆点的话时间适当可以短些),之后捞出过凉水

2、取一锅,加半小碗水,烧开后加入砂糖化开,加盐、胡椒调味,快出锅时再倒入白醋,这样醋的香味和酸味才能很好的发挥出来

3、如果觉得太清可以加水淀粉勾芡,之后浇在白菜上即可。也可以根据自己的爱好用番茄酱、橙汁等作为浇汁。

特点:糖醋大白菜,味道非常的可口,可以让人的胃口大开。

四、大白菜炖牛肉

做法:

1、可以先将洗净切好的大白菜炒一下,

2、然后,连汤带牛肉的一起倒入,放盐,生抽少许,再炖半个钟左右(凭感觉啦),起锅。

3、这个菜还可以用于下面,牛肉面,好好吃啊。

4、因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好。

特点:大白菜炖牛肉营养极其丰富,不仅能够享受美味,而且能够促进脾胃健康。

上文所介绍的这几种白菜的食谱,大家可以试一试,不仅制作的方法并不复杂,而且制作出来的口感相当的好,对身体健康也是非常有帮助的,如果自己从来都没有做过的话,那么可以参照上文介绍的来进行。是说选择的白菜必须要保证新鲜,而且要清洗干净。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/38080.html.

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇:

下一篇:

相关文章