推荐芹菜的美味吃法,这样吃更营养

我们在生活中经常会吃到芹菜这种蔬菜了，对于我们很多人来说都是非常喜欢吃芹菜的了，但是对于很多人来说都是比较烦恼的了，不知道我们应该怎么吃芹菜比较好了，下面就让我们一起看看芹菜都有哪些美味的吃法吧，一起看看吧。

芹菜肉片炒海蘑菇

材料：芹菜、海蘑菇、猪里脊、葱、姜、干辣椒。

做法：把海蘑菇切成片。芹菜洗净后切刀切成厚一点的片。猪里脊切片后放入姜丝、一勺料酒、半勺生抽、小半勺淀粉用手抓匀后腌制十分钟。锅热后放入油，油五成热后放入姜丝葱花，烹出香气后放入干辣椒段，滑入肉片翻炒。肉片略变色后下入海蘑菇片翻炒。烹入一勺料酒，半勺醋，醋和料酒能碰撞出“鲜味”，大家在烧菜的时候不妨试一下。肉片完全炒熟后，放入芹菜片翻炒一两分钟。快出锅前，放入一小勺糖提鲜，一勺盐调味，适量的水淀粉勾芡后就可以出锅了。

芹菜炒牛肉

用料：牛肉、芹菜、泡椒、盐、料酒、酱油、孜然粉、鸡精、生粉、油。

做法：牛肉切小片，用盐，料酒，酱油，孜然粉，鸡精，生粉，少许油腌制15分钟。起热油锅，下牛肉炒至七成熟，盛出。另起锅，将切碎的泡椒炒香，下芹菜，略微翻炒。最后加入牛肉，翻炒片刻，加调料入味即可。

二合面芹菜煎饼

材料：面粉、绿豆粉、芹菜叶、鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精。

做法：芹菜叶清洗干净，在开水中焯一下捞出。焯好的芹菜叶攥干水份，切成末。将面粉、绿豆粉、鸡蛋、盐，胡椒粉及鸡精，加入适量的清水和成稀面糊。面糊中加入芹菜末搅拌均匀。煎锅中倒少量油，把面糊放入，摊成薄饼，小火煎制一面金黄。翻过来再把另一面煎成金黄。待煎到两面金黄后，香喷喷的芹菜煎饼就完成了。

这就是我们给大家推荐的几款芹菜的吃法了，我们可以发现，这几款芹菜在我们食用的时候是有很多烹饪方法的了哦，我们完全可以通过吃芹菜来帮助我们保健身体了，是朋友们不能错过的美味吃法了哦，朋友们一定要注意哦。

通过了我们上面的介绍之后，大家一定能够对芹菜的吃法有更多的了解了吧，我们可以发现，这几款芹菜的做法都是比较容易的了哦，我们完全可以通过吃这些芹菜的美味做法来帮助我们保健身体哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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