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黑胡椒粉的功效以及药用价值

绿色饮食在行动 2023-05-21 15:05:49

黑胡椒粉是一种调味品,它的保健作用和营养物质很多,大家可以多多的去利用,很多人都知道黑胡椒粉是用来调味的,可以提鲜食物的味道,但是具有什么样的好处大家都不得而知,其实黑胡椒粉的药用功效也很强大,来看这些关于黑胡椒粉的具体介绍。

黑胡椒粉的功效与作用:

1、黑胡椒粉的气味能增进食欲;黑胡椒粉性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒;所以说选择吃黑胡椒粉可以有预防感冒咳嗽的作用,对于缓解风寒感冒有一定的好处。

2、黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。黑胡椒粉可以有去腥味的作用,对于解毒也有好吃,可以经常吃。

药用价值:

黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种药物。5世纪的《叙利亚医学之书》指出胡椒(可能实际指的是荜拨)可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中黑胡椒粉有着治疗疾病的作用,对于出现的积食或者是呕吐,腹泻等等的情况有调理的作用,而且也可以有缓解咳嗽的作用,也具有解毒的功效。

黑胡椒粉的功效以及药用的价值,上面都介绍了相关的内容,吃黑胡椒粉的好处有很多,大家要懂得去利用,黑胡椒粉可以有去腥味的作用,用于调味可以促进食欲,而且也有药用的功效,对于预防口腔溃疡或者是腹泻呕吐等等的问题有一定的好处,而且也可以有缓解痰多咳嗽的作用。

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