大麦茶是一种粗粮茶,它的好处有很多,比如说可以补充纤维素和维生素,可以有保护肠胃的作用,经常饮用大麦茶可以起到保健养生的作用和目的,而且也可以有美容的功效,来看看关于大麦茶的一些你还不知道的小秘密,看看它需要注意哪些问题。
大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感,而且也可以避免摄入过多的热量,脂肪等等,所以说大麦茶可以有防治肥胖的作用,适合肥胖的人群饮用。
其它功效
全身美白。家里有浴缸可以把喝过的茶包放进浴缸里,或是直接把茶水倒进浴缸,可以根据个人需要滴入一些精油,例如玫瑰、薰衣草等,做个全身美白的SPA。可以起到美容养颜的作用,还可以让你的全身肌肤更加的滋润。同时用隔夜的大麦茶来刷眉毛,可以让你的眉毛更加的浓密。温热的新鲜大麦茶来洗脸,也可以达到美白的效果。
大麦茶的禁忌
胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。空腹的时候不要饮用大麦茶,以免导致肠胃不适,孕妈妈也要禁忌,以免导致回奶的情况。
隔夜茶不能喝。另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身体健康不利。而且也要注意的是如果是湿热体质的话,要禁忌饮用,高血压或者是心脏病的人群也要禁忌。
大麦茶的一些其他方面的利用价值以及禁忌内容上面都介绍了相关的内容,它可以有美容养颜的作用,可以让你的眉毛更加的浓密,同时也要注意一些禁忌的人群不要饮用大麦茶,以免导致疾病的发生,或者是一些肠胃功能的疾病,所以大家要注意这些内容。
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冲杯大麦茶饮用,你会发现有股浓浓的咖啡味,甚至有些人觉得是一种煤炭味的感觉。大麦茶喜欢的人颇为青睐,而讨厌的人就远而避开之了。大麦茶被减肥人士归为食谱当中,因为大麦茶去油腻、助消化的功效非常显著。那么大麦茶的功效与作用你还有哪些了解吗?大麦茶的食用方法与禁忌应注意哪些方面呢?
一、大麦茶的功效与作用
1、小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
2、大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
3、饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
4、暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
5、消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功;大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求 健康 的需求。
二、大麦茶的食用方法
1、先把大麦茶进行分拣,把里面的杂质碎石等分拣出来。
2、清洗干净,晾干烘焙,进行翻炒,直到大麦茶表皮焦黄。
3、然后将大麦茶辗碎,过筛形成大麦粉。
4、最后,搭配茶叶分过筛,精选优质的大麦粉,用水煮沸,或者用沸水泡饮都可以。
5、把大麦茶放入茶杯中,倒入开水,等待3至5分钟,就可以直接饮用了。夏天不想喝热的,把泡好的大麦茶放进冰箱里冷藏,就可以变成很好的解暑饮料。水1升左右,煮沸,放入20克大麦茶,再煮5-10分钟左右即可饮用,喜欢喝浓茶的可以适量加大麦茶。
三、大麦茶的食用禁忌
1、如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时,一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者,以及习惯性便秘的人群,也最好不要喝,避免身体不适症状加重。
2、睡觉之前也最好别喝大麦茶,大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多,对于睡眠质量影响非常巨大。
3、如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况,小农女也建议患者最好别喝大麦茶,避免病情加重。
4、孕妇服用大麦茶要慎重,小农女建议怀孕期间的女性最好不要喝大麦茶,因为这很有可能导致身体出现回奶的情况,同时也不利于胎儿的 健康 。
5、空腹的时候也最好不要喝大麦茶,这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶,会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。
6、肠胃不好的人最好不要喝大麦茶,因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况,如果问题比较严重,还有可能腹泻,非常不利于身体 健康 。
7、老年人服用大麦茶需要慎重,老年人的肠胃更加的脆弱,患有肠胃疾病的风险也是大大的增加。老年人早上空腹的时候别喝茶,特别是别喝浓茶。过多的服用茶水,会导致身体出现不适症状,还有可能出现消化不良或者是便秘的情况。
8、早晨空腹的时候别喝,因为这个时候喝茶很容易导致身体出现醉茶的情况,也就是表现出头晕无力、精神恍惚以及心慌意乱的情况。如果身体出现了这种情况,可以喝上一些糖水或者是含上糖果来缓解。
9、喝醉之后也不要喝大麦茶,因为醉酒之后喝茶会加重心脏的负担,不利于身体 健康 。这个时候想要让身体感觉更加的舒服,可以喝上一些水果或者是喝醋,这些都能够很好的加快身体中新陈代谢的速度,缓解酒醉的不舒服情况。
10、隔夜的大麦茶最好别喝,平时所喝的大麦茶最好能够先煮的。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝,特别是正在发育期间的孩子别喝,不利于身体 健康 。
11、服药期间也建议最好不要喝茶,很多老年人都患有一些慢性疾病,这就要求长期坚持服用,建议这个阶段最好别喝茶。很多药物都有镇静以及抗心律失常的作用,如果这个时候喝了茶水,很容易影响药效,不利于身体恢复。
END
图文/农业 科技 网
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功效与作用01降火气
因为饮食习惯,或者是生活习惯等原因,会导致很多人体内上火,比如咽喉肿痛、牙龈发炎、口苦口臭等等,这些上火问题大麦茶都可以帮你解决,大麦茶有着止热消渴,下气利水、消温解毒的效果。
02助消化
感觉胃肠消化能力有所下降的时候,或者是吃了一些油腻食物的时候,可以煮一杯大麦茶喝,大麦茶有着养胃健脾、促进消化的功效。
03解油腻
尤其是在吃一些烤肉、红烧排骨亦或是吃其他烧烤的时候,最好是搭配一杯大麦茶,大麦茶所含某些成分能够起到解油腻的效果,且不会损伤肠胃。
04降三高
大麦茶还有着降血压、血脂、血糖的功效,大麦茶所含的某些成分能够帮助三高人员平稳降三高,其效果安全可靠,还不会损伤脾胃,更不会影响睡眠。
05排毒瘦身
尤其是对于电脑族来说,长期久坐会在腰腹部形成一个游泳圈,还会出现便秘、色斑等问题,那么可以每天饮用大麦茶,有着排毒、瘦身并美白的效果。
06抗癌
大麦茶中含有一种叫做槲皮素的物质,这种物质有着抑制癌变的功效,对各类癌症有一定的预防效果。
禁忌011、胃不好的人不宜饮:胃不好的人不适合饮用大麦茶,喝了会感觉胃部不适,严重的可能会拉肚子。
2、空腹不宜喝大麦茶:空腹的时候不能喝茶是基本常识,大麦茶也一样,空腹的时候不能喝。
3、孕妇慎饮:怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶,因为大麦茶可能会引起回奶的情况。
4、隔夜不能喝:大麦茶最好是现泡煮现喝,隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了。
5、肝、肾病患忌喝:习惯性便秘和肝、肾病患者及高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶。
6、腹胀患者不能饮:因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用,否者会加重病情。
食用方法011、买来的大麦仔细挑拣掉杂物和沙石后用清水清洗干净;
2、将洗好的大麦铺在平盘上晾晒至干燥;
3、如果要加入红枣等其他材料,可以将干红枣洗净后用温水泡软;
4、干锅(无油无水)加热后下入晾干的大麦;
5、小火不停翻炒30分钟左右;
6、炒至大麦通体颜色呈灰褐色并伴有淡淡糊香味即可关火出锅晾凉;
7、锅内倒入清水,点火;加入3大匙左右炒好的大麦;下入泡好的红枣等;
8、盖盖煮制,水开后转小火8--10分钟左右关火制作完成。
特别提示大麦茶功效虽多但并不能代替药物,并要根据个人体质适当饮用才可以。
1、苦荞茶的功效和禁忌
功效:软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、排毒、健胃消食、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
禁忌:苦荞可以辅助调节胃酸过多症状。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候就不要喝了。特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
2、大麦茶的功效和禁忌
功效:大麦茶味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。可以美白,调理肠胃,帮助消化。
禁忌:大麦茶因性甘等特性,不宜空腹饮用,对健康不利;大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用;喝过浓或过多量的大麦茶或会引起腹泻,因为冰的大麦茶调理肠胃的功能太强。习惯性便秘患者、肝肾病患者、高血压及心脏病患者忌饮大麦茶。
3、菊花茶的功效和禁忌
功效:菊花茶味甘略苦,性质微寒,能疏风清热,也能清肝明目,更能解毒消炎,平时它能用于人类感冒咳嗽以及咽喉肿痛等多种常见疾病的预防,除此以外,它还能预防高血压,更能清肝明目,也能减少眩晕头痛和目赤多泪等多种常见病发生。
禁忌:菊花茶平时不但不能和那些相克的食材一起食用,在饮用时还有一些其他需要注意的地方,菊花茶性质寒凉,那些寒性体质和脾胃虚弱的人群,不适合饮用菊花茶,不然会让体寒的症状加重,对人体健康不利。
4、枸杞茶的功效和禁忌
功效:枸杞茶能滋阴明目,降肝火,还能提高人体免疫力, 能促进造血功能的恢复,升高血液中的白细胞数目,对机体产生保护作用。常喝枸杞茶,还可补气养血,还能补肾壮阳。还有美白养颜、抗衰老的功效。
禁忌:枸杞子能够起到温热身体的作用,但是在感冒时或者身体出现炎症以及拉肚子的时候最好不要吃枸杞。有高血压、性情太过急躁的人,也最好不要吃枸杞子。
5、柠檬茶的功效和禁忌
功效:柠檬茶中含有的维生素c和柠檬酸是天然药用成分,它们能消除肺部和气管中的炎症,能扩张气管,稀释痰液,能止咳化痰。它们能促进人体内酸性成分代谢,维持人体内部酸碱平衡,而且能加快皮肤代谢,抑制色素堆积,平时饮用不但能美白,还能减少皱纹生成延缓皮肤衰老。
禁忌:因为柠檬茶是一种味道特别酸的饮品,它会促进胃酸分泌,而且会对人们的胃黏膜产生一定的刺激,胃酸过多或者患有胃溃疡与胃炎的人群,都不适合喝柠檬茶。
6、铁观音的功效和禁忌
功效:铁观音可以起到降低三高问题,由其是对于现代人高发的心血管疾病,糖尿病病具有很好的预防作用,同时铁观音还有抗衰老,促进减肥的作用。
禁忌:铁观音泡得太浓,喝得太多,会刺激胃酸和肠胃液增加,引起肠胃不适。患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人,喝浓茶等于“雪上加霜”。
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。
大麦茶是用大麦炒了以后通过沸水煮过得来的,有一股很浓的麦香胃,喝大麦茶不仅能开胃,还能促消化和减肥。
一、大麦茶上火吗
大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料,把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡2~3分钟就可浸出浓郁的香茶。
大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,闻之有一股浓浓的麦香,喝大麦茶开胃,助消化,还有减肥的作用。
大麦茶不仅不会上火,而且还有清热解火的作用,大麦茶基本上是没有副作用的,但是因为大麦茶的一些特性,最好不要空腹喝。
除此外,大麦茶可以说是老少咸宜的不错饮品。
大麦茶是不会上火的,大麦茶形状温和,适应人们回归自然,追求健康的需求。
大麦茶的香是阳光的香气,是五谷杂粮的香气。大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语“消化酵母无比匹配。
大麦茶是适合各个年龄层的人喝的,在过节时吃大餐时喝些大麦茶还可以帮助去除油腻。
大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
二、大麦茶的功效
促消化解油腻
大麦茶可以促进消化,去油除腻。
随着经济的发展,现代人的经济生活水平愈来愈高。越来越多的人在饮食上偏重油腻食物,进而导致消化不良。大麦属于五谷,其性温和,在进食油腻食物后饮用大麦茶,可以帮助人们解除油腻感。
止渴下气
大麦茶具有除热止渴、下气利水的功效。
大麦味甘性平,饮用大麦茶可以帮助人们止渴除热。老年人随着机体功能的退化,很容易有烦渴不止的表现,即通常我们所说的经常有口渴感,老爱喝水。老年人坚持饮用大麦茶可以下气利水,解决烦渴症状。
可以洗脸
如果我们使用刚刚拆包的.大麦茶,将它放入温度在二十度左右的温水里面浸泡,然后我们用毛巾浸泡在里面,然后使用毛巾来擦脸,这样也可以对我们脸上的肌肤起到一定的美白效果。
可以对女生进行全身性的美白护理
许多爱美的年轻女生可以每天晚上将白天喝过的大麦茶倒在自己家里的浴缸里面,然后每天睡觉之前,然后在里面浸泡一段时间,时间控制在半个小时左右,然后起身,用干毛巾擦干就可以了。
每天坚持,持续一个月的时间,你可以惊喜的发现自己的皮肤会变得越来越白皙,而且越来越嫩滑。
可以刷眉毛
我们还可以用前几天喝过的大白茶的茶干用来擦拭自己的眉毛,这样据说会让我们自己的眉毛变得又黑又密,看上去感觉非常的漂亮,而且有精神。
暖胃健脾
大麦茶暖胃,强健脾胃帮助消化。不像一般的茶叶会刺激胃部,所以平时多喝点是无大碍的。
三、大麦茶的副作用
大麦茶的副作用,不算太大。但是以下这几种情况,不宜饮用大麦茶。
胃不好的人
这种情况喝了会感觉胃部不适,严重点的可能会拉肚子。
空腹的时候
空腹的时候不宜喝大麦茶,对肠胃不好。
孕妇慎饮
孕妇尽量也不要饮用,因为可能会引起孕妇回奶。
隔夜大麦茶不能喝
另外,大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了,尤其对孩子的身体健康不利。
四、大麦茶怎么泡
颗粒型大麦茶:一升水加10克大麦茶,可以在沸水冲泡3~6分钟后饮用,还可以再煮沸3分钟后饮用。
袋泡速溶大麦茶:基本上有提示,按要求一升沸水,即10g/袋。
如果不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。
注意,冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便秘,不然适量饮用。
五、孕妇能喝大麦茶吗
答案是肯定的,孕妇是可以喝大麦茶的,大麦茶温和养胃、暖脾胃。
大麦本来就是五谷,虽然其性本寒,但是经过烹煮后,其寒性就会减缓,而变得更加温和。
大麦茶是可以喝的。孕妇不要饮用过量就行了,毕竟任何东西都不宜过量的。
大麦茶含有17种人体所需要的元素,单凭氨基酸类就19种以上,同时还含有多种不同的维生素以及不饱和氨基酸、膳食纤维和蛋白质。
大麦茶不仅没有什么副作用,更是可以为孕妇提供各种营养,使孕妇更加健康。
但是孕妇要注意,不要买袋装的大麦茶,那些都是经过加工的,很难保证里面没有不健康的物质。
要买就买一颗颗炒过的,或者是研磨好的,然后用水煮开就行了。
相信这下准妈妈们就没有大麦茶能喝吗这样的疑问了。
食用前,用热水冲泡3分钟左右就可以喝上一杯茶香浓郁的大麦茶了。时间充足的话可以锅子里煮15分钟左右,更有利于营养吸收。
休息时,喝上一杯清凉的大麦茶,就能够清爽宜人,安心静气,让人不那么浮躁了。
大麦茶基本上没刺激性性,胃气虚弱、消化不良者可以适当多喝些大麦茶。
六、大麦茶的做法
首先挑选大麦。挑选时有两个标准。一是颗粒的饱满程度,二是看有无杂质。尽量挑选颗粒饱满无杂质的大麦,这样制作的大麦茶才能有浓浓的香味。
把大麦淘洗干净,然后晒干。晒干时要注意防灰尘,注意保持干净。
晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大,等到锅变热后就转小火,火候控制十分别重要,如果火太大就会把大麦炒糊。颜色焦黄,香味四溢的时候就可以,大概花费约15分钟左右的时间。
炒好的大麦茶晾凉后,密封保存即可。
注意:这一步已经简单制成大麦茶可以冲泡了。
结语: 看完本文,相信大家对大麦茶是否上火以及大麦茶的功效和泡法都有了一定的了解和认识,其实大麦茶的功效有很多,对人体的好处也有很多,而且孕妇喝大麦茶也是有好处,适量喝大麦茶是不会上火的。
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