南瓜子是一种常见的食材,一般当休闲食品比较多,口味多,而且人们都爱吃,它的好处有很多,可以有促进食欲的作用,而且热量不高,所以大家可以放心食用。南瓜子具有降糖的作用?真的是这样吗?很多人都感觉到怀疑,下面就来具体的介绍关于南瓜子的一些保健的功效。
每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。糖尿病患者不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。所以说南瓜子的脂肪量和热量相对于比较高,不利于三高人群食用,对于有降糖的作用还是微乎其微的,而且也会导致体重的增加,对于降糖的控制作用很小,大家要注意这个问题。
有人说南瓜子有降糖作用,市场上还有用南瓜制的保健食品,专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维,但含有较高的脂肪和蛋白质,每100克南瓜子含46.7克脂肪,多食同样不利于控制糖尿病肾病患者的病情。南瓜子含有的糖分和矿物质多,所以对于有糖尿病的人群来说很不利,所以不适合有糖尿病的人群食用,对健康不利。
虽然很多坚果都是富含营养的,但是少吃为利,多吃有害,尤其是一些高热量的坚果,平时南瓜子还是可以适量食用。南瓜子属于高热量的食物,所以最好少吃一些。
南瓜子真的有降糖的作用?上面的这些内容告诉大家了,看来南瓜子降糖真的是谣言,而且多吃了以后也会导致高血糖的情况出现,所以大家一定要注意血糖的控制,不要过多的食用,上面的这些小常识大家要清楚并且了解,以免对自己的健康产生不利的影响。
南瓜子能治疗糖尿病,能降低血糖的说法在很多地方流传,甚至还有偏门报道称天天吃南瓜子能代替降糖药,其实这可能是媒体或商家吹嘘,不科学不值得信任。在糖尿病的治疗中还没有完全能够治疗糖尿病的药物或食物出现
通过饮食、药物的辅助才能达到控糖效果,减小血糖波动,所以多吃南瓜子并不能降血糖,而且南瓜子中的淀粉含量、油脂含量并不低,吃多了可能还会对血糖不利,并不推荐多吃。不过南瓜子虽然没有治疗糖尿病的效果,它的营养和功效倒还不错,日常适当吃一点对糖友来说也是可以的。
虽然南瓜子并不能降糖,不过适当吃南瓜子有助于血糖的控制。
刚才提到南瓜子富含脂肪,不过好在南瓜子也和其他坚果类食物一样,这个脂肪大部分是不饱和脂肪酸,能调节人体内血清胆固醇,有助于调节血脂。而肥胖、高血脂、高血压等症状对糖尿病朋友来说可能会增加胰岛素抵抗,降脂是有助于控糖的,所以适当吃点南瓜子也是能辅助血糖的控制。另外,南瓜子中的矿物质丰富,尤其是锌元素含量不低,而我们体内多种酶的合成都离不开锌元素,丰富的锌元素有助胰岛素的合成分泌,所以从某个方面来说,吃南瓜子也是有助控糖的。
南瓜子中还富含膳食纤维,膳食纤维能减缓食物吸收速度,对于餐后血糖上升有抑制效果,所以南瓜子配合糖友的主食一同食用也是有助于餐后血糖平稳的。南瓜子由于油脂含量高,淀粉含量也不低,所以也不适合糖友过多摄入,膳食指南推荐每日坚果类摄入量在10g左右就合适了。
可能就是一小捧的量,如果全都吃南瓜子的话大概有30颗左右,不过我们可以多搭配其他坚果一同食用,比如来一个核桃,几颗腰果,几颗花生,再来一些南瓜子,那就能补充更丰富的营养成分了。其实坚果也都能起到南瓜子的大部分效果,例如提供丰富矿物质,补充不饱和脂肪酸,增加饱腹感,抑制餐后血糖飙升等等,所以糖友的眼光可以再放宽一点,注意到更多坚果类食物。
南瓜子不具有降血糖的功效,因为它的脂肪含量非常高,不利于降低血糖。
降血糖的话,可以吃一些以下的食物:
1,洋葱,能降血糖、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。
2,紫菜,因为紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。
3,除了在饮食上多多注意以外,还要在生活中不要熬夜、保证睡眠,有一些良好的作息习惯。
注意事项:
不要吃含糖量高的食物,像那些蜜饯、巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕等。
1、南瓜子不可以降血糖,但是可以稳定血糖,使血糖不会波动很大。
2、因为南瓜子含有的成分,除了一部分糖类,还富含大部分的油脂,维生素等。
3、南瓜子由于它的含糖量比较少,所以糖尿病患者吃南瓜子升糖比较慢,可以达到平稳血糖的目的。
4、由于南瓜子还是含有糖分的,不能够达到降血糖目的,实际上很多食物只能平衡血糖,并不能降低血糖。
5、是因为大部分食物都是含有糖分的,既然含有糖分摄入我们体内之后就可以升血糖,主要是因为这些食物升糖比较慢,所以它可以平稳的降血糖。
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