膳食纤维功效多,保护口腔防结石

膳食纤维功效多,保护口腔防结石

我们都知道，饮食对于大家的健康是最重要的，如果饮食不当就会引起很多的疾病问题。现在我们很多人注重养生，那么就要注重饮食。膳食纤维对于养生以及健康有着很大的帮助，那么下面小编就为大家讲解一下关于膳食纤维的知识。

膳食纤维的功能

保护口腔

现代人由于进食的食物越来越精，越来越软，使用口腔肌肉、牙齿的活动相应减少。而增加膳食中的纤维素，则可以增加使用口腔肌肉、牙齿咀嚼的机会，涮除牙缝内的污垢。膳食纤维的食物对于牙齿的帮助是很大的，不仅可以保健口腔，还能预防口腔疾病，对于牙齿的好处也是很大的，可以保护牙齿。

医治息肉

肠息肉的罹患者相应多起来了。尤其是发达国家，几乎四分之一的成人患此病。过去一直以低膳食纤维来进行治疗，原因是怕膳食纤维会刺激患处，但效果不明显。息肉人群多吃膳食纤维的食物是很好的，可以降低疼痛，还能治疗息肉，改善病情，效果十分的显著。

防治结石

胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关。由于膳食纤维可结合胆固醇，促进胆汁的分沁与循环，因而可预防胆结石的形成。我们很多人的饮食都比较杂乱，所以会导致结石的出现，平时多吃膳食纤维的食物可以排出体内的毒素和垃圾，所以为了预防结石的出现，大家平时有必要多吃一些膳食纤维食物。

从上述的知识我们就可以看出，膳食纤维食物是健康的好帮手，不仅是治病的好食物，还是非常好的预防疾病的食物，所以平时多吃膳食纤维食物是有利而无害的。上述就是关于膳食纤维的食物，希望大家平时多吃膳食纤维食物来帮助健康。

「健康」膳食纤维对人体有什么作用？你知道吗？

膳食纤维（Dietary Fiber）是一种只来自植物的多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量，但它对人体有着特殊的作用，被营养学界认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。

膳食纤维的作用：有利于食物的消化吸收；降低血清胆固醇；预防冠心病；预防胆结石；促进结肠功能，预防结肠癌；防止能量过剩和超重与用肥胖；维持血糖正常平稳的作用。

在日常生活中膳食纤维主要食物来源是植物性食物。如谷物包括小麦、大米、黑麦、小米和高粱等，整个谷粒含有大量的膳食纤维，另外还有豆类、蔬菜、水果和坚果等。

中国营养学会在2000年颁布的中国居民膳食营养素参考摄入量标准，每日成年人膳食纤维摄入适宜量为25-35克。《中国居民膳食纤维摄入白皮书》2016年显示，中国居民膳食纤维摄入普遍不足，且呈下降的趋势，每日人均膳食纤维（不可溶）的摄入量为11克。由于食物成分表中可溶性膳食纤维数据不足，采用折算系数推算出每日膳食纤维总量约为13克。与《中国居民膳食营养素参考摄入量》中膳食纤维的推荐量相比，能达到适宜摄入量(25克/天)的人群不足5%。

鼓励通过摄入蔬菜、水果、坚果、全谷物等植物性食物，摄入天然存在于植物中的膳食纤维，并以此作为膳食纤维的主要来源。此外，随着食品工业的发展和科学证据的积累，近年来有多多种粉末状、单晶体等形式从天然食物中提取膳食纤维，可作为膳食纤维的补充来源。

人体需要营养与膳食供给之间保持平稳状态，且各种营养之间保持适当比例，达到平衡膳食。过多摄入膳食纤维对人体无益，膳食纤维可与钙、铁、锌等结合，影响微量元素的吸收利用。

正确的饮食模式应该是平衡膳食，适量吃碳水化合物，以高蛋白为主，适量摄入优质脂肪，膳食纤维、维生素、矿物质等。

膳食纤维粉的作用和效果！

果蔬纤维好处就是能够很好地促进肠蠕动，加速肠内容物的外排，防止毒素在体内堆积。

长期服用确实会导致依赖性。因此，最好不要服用这样的粉剂或者片剂，或者减少服用。最好通过饮食来摄取膳食纤维，富含纤维的果蔬有：地瓜、叶类蔬菜、水果的皮。
1、促进减肥。纤维素比重小、体积大，进食后充填胃腔，需要较长时间来消化，延长胃排空的时间，使人容易产生饱腹感，减少热量的摄取；同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值；纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚，三者同时可达到减肥目的。

2、吸收毒素。食物在消化分解的过程中，必定会产生不少毒素，这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮，日久引起粘膜发炎；吸收到血液内，可加重肝脏的解毒负担。纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络，吸附有机物、无机物、 水分，对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用；同时，肠内容物中的毒素会被纤维素吸附，肠粘膜与毒物的接触机会减少，吸收入血量亦减少。

3、保护皮肤。血液中含有有毒物质时，皮肤就成了其抛弃废物的地方，面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的；经常便秘的人，肤色枯黄，也是因为粪便在肠中停留时间过长，毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸烟过多的人脸色犹如死灰，也是上述原因造成的。食物纤维能刺激肠的蠕动，使废弃物能及时排出体外，减少毒素对肠壁的毒害作用，因而可以保护皮肤。

4、降低血脂。食物纤维中有些成分如果胶可与胆固醇结合，木质素可与胆酸结合，使其直接从便粪中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了血脂。膳食纤维在肠道内吸水对肠内容物起到稀释作用， 降低了胆汁和胆固醇的浓度，并能助长肠道内正常寄居细菌的生长繁殖；这些正常细菌在繁殖过程中也能使胆固醇转化经粪便排出，有助于减少冠心病的发生。

5、控制血糖。有人认为糖尿病的起因之一是食物中纤维素含量太少。含有大量食物纤维的食品，给人体提供的能量很少，纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间，降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善；同时，高纤维食品可降低生理范围内的胰岛素的分泌，降低食物的摄取；另外，高纤维食品可降低糖尿病患者对胰岛素或一般口服降血糖药的需求，而仍能有效控制血糖的浓度。对糖尿病有预防和治疗作用。

6、保护口腔。现代人由于进食的食物越来越精，越来越软，使用口腔肌肉、牙齿的活动相应减少。而增加膳食中的纤维素，则可以增加使用口腔肌肉、牙齿咀嚼的机会，涮除牙缝内的污垢，并可锻炼牙床，长期下去，会使口腔得到保健，功能得以改善。

膳食纤维有哪些好处？

以我个人的经验，对便秘和痔疮的效果真的很好，其次就是可以减肥使得身体变的更加健康。

我记得以前我便秘的时候，很多人给出的意见就是多喝水，其实多喝水是可以补充身体所需的水分但并不能完全改善便秘。后来我一个闺蜜推荐给我早上空腹吃一个苹果比空腹吃香蕉和空腹喝水更能够缓解便秘。事实证明，效果确实很好，基本上早上6点吃一个苹果，2-3天没有上大号的大便都会有便意想要排掉的。

就是因为苹果种的膳食纤维含量高。便秘的问题解决了以后，直肠不再长期受到干结大便的摧残，痔疮就得到缓解了。

除了苹果以外，红薯也是很好的缓解便秘的食物，也是因为它的膳食纤维含量高。膳食纤维比一般的食物纤维要大块，所以，可以促进肠道的蠕动，带走肠胃中不容易消化的食物，就像肠胃中的扫地小卫士一样，清扫肠胃中的脏东西，所以，经常吃膳食纤维含量高的食物还可以刮到肠道中的宿便。

这也就是我为什么说可以减肥。

你进食的食物，膳食纤维的含量较高，相比的食物的热量就很少，热量少，身体吸收的能量就少了，同样一个苹果和一个鸡腿，所带给身体的食物热量是不同的，当然吃一个苹果就可以饱了就没有必要吃一个鸡腿让自己变胖了啊。

我们可以手动搜索一下百度膳食纤维含量高的食物，蔬菜，水果，和五谷排名前列，那么经常吃这些食物，想胖也胖不了。新鲜的蔬菜和水果不仅仅带来大量的膳食纤维对肠胃好，而且新鲜的食物营养还能提高人体的免疫力。

就像我前段时间晚睡，早起压力大，脚上长了砣疣，像鸡眼一样的，但是又不如鸡眼疼，一段时间不注意母疣就会生小疣，我的脚底板都成了它们的家了。去看医生医生就说让我不用药，最近多注意休息，多吃新鲜的蔬菜和水果。它们就会自然消退了。

除了帮助提高人体的免疫力以外还可以帮助人体控制血糖和血压。

现在有很多的老年人有富贵病，高血糖，高血压，高血脂，三高人群多半是因为自己没有控制饮食，吃的高热量的食物太多，膳食纤维含量高的食物吃的少。像我爷爷平时吃饭，发现有肉就不吃菜了，再加上不喜欢运动，身体怎么可能好呢。

总之，膳食纤维可以给人体带来的好处是显而易见的，现代人都开始返朴归真提倡吃粗粮，其实就是在关注自己的身体健康，提高膳食纤维的摄入，帮助身体恢复原来的健康。

就酱紫。

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