吃仙人掌果的注意事项,服用要小心

吃仙人掌果的注意事项,服用要小心

仙人掌果属于比较少见的一种食物，这实际上是属于热带食物的一种，在平时很多人都爱吃，味道是非常不错的，同时还能起到很不错的养生滋补作用，但是在吃的时候也要小心，吃仙人掌果虽然补充，但是也会存在一定注意事项，一起看看仙人掌果的情况。

仙人掌果是不错的一种食物，仙人掌果是很适合消瘦、免疫力低、记忆力下降、贫血、水肿等症状的人群以及生长发育停滞的儿童，在仙人掌果中的营养价值还是很高的，另外，高血糖、糖尿病的人也是可以吃的，能帮助改善血管问题，但是，如果你是脾胃虚弱的人群，就要注意了，仙人掌果或许就不适合吃。

而且由于仙人掌果的头部分有一枚8角刺，在吃之前要小心，轻则嗓子会被割到，在吃的时候就要避免这样的问题存在，再加上仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心。同时在去除掉刺之后，我们在吃的时候再用水冲一下就好。而且实际上并不是所有仙人掌果都是可以食用的，某些野生仙人掌是不可食用的，有可能会导致中毒，所以在选购时应该加以注意，这样才可以避免吃仙人掌果出现中毒的问题。同时还要小心，一定不要过量食用仙人掌，因为仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象，所以还是适量就好，不能因为仙人掌果味道好就随意的去吃。

仙人掌果是非常健康的一种食物，在平时很多人都爱吃，我们经常吃就能很好的补充营养，帮助我们起到滋补的效果，对于很多人来说都适合吃，但是在吃仙人掌果的时候也会存在一定的注意事项，上面介绍的问题都是我们需要小心的。

怎么判断仙人掌果能不能吃？

仙人掌果是否可以吃，与仙人掌的具体种类有关。一般能够吃的仙人掌果来自于食用仙人掌，比如米邦塔仙人掌，应根据自身情况适量吃，不可摄入过多。

成熟后的可食用仙人掌果，口感酸甜，含有多种氨基酸以及维生素等营养元素，如锌元素、铁元素、钾元素，也含有大量的果胶和黄体酮，能够起到一定的健胃补脾作用，也有助于补充身体需要的营养成分，可以根据自己喜好选择生吃或者榨汁饮用。

但不能食用的仙人掌也较多，比如银冠玉仙人掌、龟甲牡丹仙人掌、黑牡丹仙人掌等。这些仙人掌中可能含有致幻毒性的物质，如麦司卡林，摄入以后可能会引起中毒症状，出现恶心和腹泻等症状，还可能会导致精神混乱以及烦躁不安等症状，需要注意避免食用。

仙人掌果如何食用最佳

1、仙人掌果直接食用：仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的，如果冰冻之后再食用，果肉的口感会更为嫩滑爽口好吃。
　　2、仙人掌果泡水：掰开仙人掌果果皮，将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，鲜甜可口。
　　3、仙人掌果深加工：仙人掌果可以用来炼糖和酿酒。
　　4、仙人掌果榨果汁：把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。

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