新鲜山楂含有丰富的维生素C、维生素E、纤维素、矿物质等多种成分,且口味酸甜,能够起到消食开胃的作用,一直深受广大群众的喜爱,那么鲜山楂怎么做开胃呢?
1、山楂山药小米粥
食材:山楂、山药、小米
做法:所有食材洗净,放入锅中,加水煮半小时即可。
功效:具有健脾益胃、助消化、调理肠胃的作用,可改善脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症。
2、山楂陈皮雪梨膏
食材:山楂、陈皮、雪梨、冰糖
做法:所有食材洗净、去核、切块,放入锅中,小火熬煮成黏稠状即可。
功效:具有清肺止咳、健脾益胃、消食化积的作用,可改善肺热所致的久咳不愈、干咳等,同时能够促进食欲,改善胃肠道消化功能等。
3、山楂陈皮茶
食材:山楂、陈皮、话梅、洛神花
做法:所有食材放入杯中,加热水冲泡十分钟。
功效:具有健脾消食、促进消化、燥湿化痰、美容养颜、活血化瘀的作用,可改善食积所致的胃肠动力不足等症。
4、山楂银耳羹
食材:山楂、银耳、红枣、桂圆、冰糖
做法:所有食材处理干净后,依次放入锅中,熬煮四十分钟。
功效:具有安神补脑、助眠益智、开胃消食、润肠通便的作用,能够预防以及改善便秘等症,同时有助于缓解体热所致的失眠多梦等。
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