看看蛇皮果的保健功效有哪些(蛇皮果含什么维生素多)

看看蛇皮果的保健功效有哪些

我们在生活中是经常能够吃到蛇皮果的，当然，蛇皮果这种水果的味道是非常不错的，其实蛇皮果不仅非常的好吃，并且营养价值也是非常高的，并且日常生活中经常食用一些蛇皮果，还能够起到非常不错的保健功效，对于我们人体的好处是非常多的，下面我们一起来看看蛇皮果的保健功效。

美容

相信我们大家都是非常的喜欢吃蛇皮果的，当然，蛇皮果的味道是非常不错的，另外，蛇皮果还有着非常不错的美容功效的，日常生活中经常食用蛇皮果，可以帮助我们促进皮肤的健康，预防一些皮肤疾病。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。所以最近也有用蛇皮果做的保养品。

预防高血压和中风

人体中过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。而蛇皮果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，另外，经常食用一些蛇皮果，还能够帮助我们有效的高血压，还能够帮助我们预防和治疗中风的症状，对于我们人体的健康是非常的有帮助的。

上面我们详细的了解了蛇皮果的保健功效，我们可以知道，蛇皮果这种美味的水果，不仅好吃，营养价值也是非常高的，日常生活中适当的食用蛇皮果，还能够起到非常好的保健功效，对于帮助我们美容的效果也是非常好的，另外，如果我们出现了高血压的症状，也是可以适当蛇皮果来缓解病情的。

蛇皮果含什么维生素多

蛇皮果含什么维生素多

　　蛇皮果含什么维生素多，在生活中，有很多的水果，不同的水果的营养价值是不同的，含有的维生素的含量也是不同的，这种水果对人体有很大的功效，下面为大家解答蛇皮果含什么维生素多。

　　蛇皮果含什么维生素多1　　 一、蛇皮果含什么维生素

　　Ssalak是蛇皮果的东南亚名字，外形上尖下圆，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片，足足有一个鸡蛋那麼大，剥皮的声音，真的好像蛇皮一样，所以叫蛇皮果。

　　别看蛇皮果长相令人生畏，可是果肉却含有大量的热量和碳水化合物，同时脂肪和蛋白质的含量也很多，另外还有以铁和钙为主的多种微量元素。这些成分都是人体正常运转的必备物质，因此蛇皮果就成了可以保障人体健康的一种特色水果。

　　此外每100 g蛇皮果所含热量为321.86 J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素(B1)0.04 mg和维生素(C2)mgL。

　　蛇皮果含量最高的是热量，而热量是人体在生命活动过程中，一切生命活动都需要的，如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素，加上水则为六大类。

　　 二、蛇皮果怎么吃

　　1、最普通、最常见的吃法就是直接生吃了。将蛇皮果放入清水适当放点盐将农药清洗干净。剥开蛇皮果的果皮看见果子里面的黄白色或粉红色的果肉，果肉中含有大量的不可食用的种子。

　　2、蛇皮果加工食品。这类主要有蜜饯，腌制，罐头，发酵。

　　3、将蛇皮果加工做成菜肴。

　　4、蛇皮果还可以腌着吃。

　　5、蛇皮果还可以用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。

　　6、蛇皮果可以夹到陷饼里，吃起来感觉有苹果的脆感，又有菠萝的味道。

　　 三、需要注意的是：

　　蛇皮果属于凉性的水果，所以孕妇可不能够多吃哟。不同的食用方法对蛇皮果营养的吸收也是不同的。

　　食用蛇皮果时一定要注意将蛇皮果清洗干净，因为蛇皮果树不高，比较低矮。果实细嫩多汁，导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植蛇皮果的过程中，要经常使用农药。

　　这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗蛇皮果时，千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉，去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

　　另外，还需留意蛇皮果外壳很坚硬但是很薄，拨的时候一定要小心，很容易划破手指头的噢!蛇皮果果肉脆。

　　再次，剥皮生食蛇皮果时，皮和内核不可食用。

　　最后，在食用蛇皮果时一定要挑新鲜的蛇皮果选购，不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。

　　蛇皮果含什么维生素多2　　 一、蛇皮果好吃吗？

　　蛇皮果剥开果皮后，也类似大蒜头，呈瓣状。一般3-4瓣，其中有1-2瓣较小。果肉白色中略带黄色。肉质板实，咬起来很爽脆，果肉带点点淡淡的香气，似椰肉。大瓣的果肉中有硬核，剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗，有两面是平的，另一面近似圆面，深棕色。有点像菠萝的酸甜的味道，气味微带酸臭，入口以甜味为主，略带酸味。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭臭的气味，而肉质会比较干硬，非常的酸涩。

　　 二、蛇皮果怎么吃

　　 1、直接吃

　　蛇皮果直接鲜吃是最好的一种食用方法，这样最利于人体对它的营养成分的吸收和利用。平时买回来新鲜的`蛇皮果用清水洗干净，把它的表皮去掉，取出里面的白色果肉然后就能直接食用。注意：蛇皮果的果皮较为锋利，剥皮时需小心，以防伤到手。它的果肉中有些不可食用的种子，在吃的时候直接吐掉就可以了。

　　 2、腌着吃

　　蛇皮果有种酸涩的味道，很多人都不喜欢，平时食用时把它提前腌制一下，就会把酸涩的味道去掉，会让蛇皮果的口感变得十分诱人。平时腌制蛇皮果时可以把它的果肉取出来，分成块状，再加入白糖或者蜂蜜腌制一下，腌制时间应该在三到四个小时，腌好以后直接食用就可以。

　　 3、裹糖浆吃

　　蛇皮果还可以用糖渍着吃，就像我们平时制作糖葫芦一样，把蛇皮果去掉外皮，把里面的果肉取出切成块状，然后准备适量的白糖，在锅中放少量的食用油，把白糖入锅熬成糖浆，再把蛇皮果肉入锅让果肉的表成粘上糖浆，把白糖熬成糖浆，然后把蛇皮果的果肉放进去，裹上糖浆之后快速的取出，等温度降下来以后就可以食用了。

　　 4、做馅吃

　　蛇皮果还能当蔬菜做馅吃，平时在制作馅饼或者包子时，可以把蛇皮果的果肉取下来，去掉里面的核，切成小块，然后加入糖等调味料，调匀，制成馅料，包在准备好的面皮中，把它们做熟以后特别好吃，既有苹果的脆感又有菠萝的味道，非常美味。

　　 5、酿酒

　　蛇皮果这种水果还可以发酵，制成果酒供人类饮用，具体做法是把蛇皮果去掉果皮和种子，把果肉切成块状，加入白糖和适量的白酒，调匀以后密封发酵。过四五十天以后，蛇皮果就能发酵好，这时取出过滤，得到的果酒再密封起来，过一个月左右，就能取出饮用。

　　 三、蛇皮果的食用禁忌

　　蛇皮果一般人都可食用。特别适合对于长时间用脑人群，有美容益肤功效。

　　蛇皮果由于属于凉性水果，所以体寒者、孕妇是不能够多吃。蛇皮果所含有着得热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者应当禁食。

　　 四、挑选方法

　　1、蛇皮果的挑选原理也是和一般的水果是差不多的，我们在挑选蛇皮果的时候要挑选一些果形大小差不多的水果。

　　2、如果蛇皮果大小不一样的，可能一些太小的果就会是一些病果，同时挑选蛇皮果的时候不能选一些果皮比较光滑好看的，色泽好看的蛇皮果，很可能这些水果是用了过多的农药，用了过多的激素，吃这种蛇皮果对人体是没好处的。

　　3、我们挑选蛇皮果的时候应要闻一下蛇皮果有没有一种自然的清香气，如果有，说明这些蛇皮果是很好的，特别的好吃。

　　4、蛇皮果是一种拥有一种很硬的外皮的一种水果，新鲜的蛇皮果一摸会感觉到硬硬的，如果一摸果皮显得软软的，说明这个蛇皮果是不新鲜了。

蛇皮果有什么功效与作用呢

蛇皮果有什么功效与作用呢

　　说起蛇皮果，是因为其果皮与蛇皮很相似，所以才叫做蛇皮果。蛇皮果是一种热带水果，相信大家对于蛇皮果并不是特别了解，也不知道有什么功效与作用，今天就由我来告诉大家有什么吧，请看看下面的内容，希望对大家有所帮助。

　　 美容

　　蛇皮果的果肉对于人体的皮肤有很好的滋养作用，用它直接涂抹皮肤，能起到美白和去除皱纹的多种功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，还有很好的补水和保湿功效。

　　 促进消化

　　蛇皮果的果肉鲜美，可以增加食欲，同时因为还含有比较多的果胶，所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质，对提高消化能力也是有帮助的。

　　 降血压

　　蛇皮果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。

　　 预防癌症

　　日本的研究专家表明，蛇皮果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而来自芬兰科学家们的一项研究更令人振奋：蛇皮果中含有的'黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。

　　 蛇皮果的吃法

　　 1、粘糖浆吃

　　新鲜的蛇皮果可以沾着糖浆吃，再吃，以前大家可以把蛇皮果表面类似于蛇皮的果皮直接去掉，得到里面的白色果肉，然后把果肉切成块状。在炒锅中加入适量食用油，加热以后放入适量白糖，熬成糖浆，然后再把切好的蛇皮果果肉放到糖浆中炒匀，等它表面全部沾上糖浆以后，取出趁热食用味道特别好。

　　 2、腌制后再吃

　　蛇皮果的果肉口感脆嫩，平时可以像腌咸菜那样把它腌着吃，取出蛇皮果的果肉以后，去掉它中间的种子，然后把它切成小块，放在盆中，加入适量的食用盐条约以后，腌制4到5个小时，把腌出的水分全部去掉，，把腌好的蛇皮果果肉配上全麦面包一起吃，那滋味特别诱人。

　　 3、做果酒

　　蛇皮果还是制作果酒的重要原料，平时人们在购买新鲜蛇皮果以后，把它果皮去掉，取出果肉切成碎块，去掉里面的种子，再准备适量的冰糖，把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干净玻璃瓶中，最后倒入适量的纯粮白酒，密封以后发酵，两个月以后，里面的果酒就能发酵完成，取出以后过滤，再把果酒装瓶密封，想喝时随时取出就能饮用。

　　 蛇皮果的食用禁忌

　　一、不宜同食蛇皮果+寒性食物蛇皮果本身就是凉性水果，若与寒性食物一起食用，可能会出现腹痛、腹泻的情况，造成身体不适。

　　二、相关禁忌蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁用。

　　三、母婴宜忌

　　1、孕妇慎食蛇皮果属于凉性水果，孕妇不宜食用。

　　2、婴幼儿慎食蛇皮果属于凉性水果，婴幼儿肠胃较弱，不宜食用。

蛇皮果吃了有什么好处 原来妹子吃蛇皮果有这些好处呢

1 蛇皮果吃了有什么好处

1、降血压

人体中过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。而蛇皮果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。

2、预防癌症

日本的研究专家表明，蛇皮果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而来自芬兰科学家们的一项研究更令人振奋：蛇皮果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。

3、排毒

平时多吃蛇皮果能起到排毒美容的重要功效，蛇皮果这种水果中含有大量的天然果胶，这种物质可以清理人体内积存的多种毒素。

4、美容

蛇皮果中含有的多种矿物质和维生素，还能滋养肌肤，能让皮肤细嫩爽滑，因此平时吃蛇皮果能起到排毒美容的重要作用。

5、补充营养

平时多吃蛇皮果能为人体补充多种营养成分，特别是蛋白质和碳水化合物以及钙、铁和维生素等，这些物质都是蛇皮果中最重要的存在，人们食用它以后能快速把这些营养成分吸收和利用，可以促进身体代谢，对提高人们的身体素质有很大的好处。

6、利水消肿

蛇皮果是一种能利水消肿的热带水果，这种水果中含有多种微量元素，其中微量元素钾的含量比较高，它进入人体以后能促进人体内微量元素钠的分解与排出，也能减少人体内的水滞留，可以让多余的水分快速排出体外，对人类因肾炎和高血压引起的水肿有很好的消除作用。

蛇皮果吃了有什么功效 蛇皮果有什么营养

1 蛇皮果吃了有什么功效1、蛇皮果有美容的效果。比如含有一种叫做胶原蛋白的物质，是一种很好的美容产品，对于女性的皮肤是非常有好处的，可以增加弹性。印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。

2、它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。

3、蛇皮果也和大多数水果一样含有比较多的矿物质，但是蛇皮果中含有的钾元素是非常多的，一方面可以维持我们人体的渗透压平衡，另一方面钾元素也是保健大脑的必须元素。

4、蛇皮果的果肉鲜美，可以增加食欲，同时因为还含有比较多的果胶，所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质，对提高消化能力也是有帮助的。

2 蛇皮果有什么营养蛇皮果是棕榈科蛇皮果属植物，因外表看起来像极了蛇皮而得名，是东南亚的著名水果。每100 g蛇皮果含热量321．97J、蛋白质0．5 g、碳水化合物20．9 g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4．2 mg、维生素B10．04 mg和维生素C2mg。

维生素含量和钙含量的高，所以吃蛇皮果感觉非常美味，口味清甜和爽口。有一种是泰国的蛇皮果，是比较长身一点，果肉外表有点像榴连，核比较大一点，味道也很不错，偶然可以在生果店看到，但价钱并不便宜。注意蛇皮果外壳很坚硬但是很薄，拨的时候一定要小心，很容易划破手指头!

3 蛇皮果怎么吃最好蛇皮果营养价值最易吸收的是生吃，选择比较成熟的蛇皮果吃，这样的果肉颜色偏黄，口感既脆又甜。如果选了没有成熟的话，蛇皮果的果肉会显得比较白，但是没有熟的味道甜，以点酸甜的感觉。

4 吃蛇皮果的注意事项1、选购蛇皮果时一定要挑新鲜的，不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果，不同于我们熟悉的任何一种水果，像放大版的蒜瓣。

2、由于蛇皮果植株比较低矮,果实细嫩多汁,导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植蛇皮果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗蛇皮果时,千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

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