说起紫菜鸡蛋汤,相信大家都是再熟悉不过了,很多人都是对这款汤品不感兴趣,因为喝的太多了,其实这款汤品也是可以制作出不一样的味道,而且是会让你爱不释手,同时可以很好的增强身体的免疫力。为大家分享两款紫菜汤的做法。
番茄紫菜鸡蛋汤
材料:西红柿,紫菜,鸡蛋,葱花,生抽,盐,味精,香油,香菜
做法:
1、我们先将西红柿洗干净了去皮,然后就是切成块状,将紫菜可以撕成片状,鸡蛋打撒了。
2、炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水。
3、大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。
4、蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅。
功效:番茄是含有丰富的维生素C,不仅是有很好的美容养颜的作用,也是可以很好的增强身体的免疫力,紫菜和鸡蛋也是含有多种营养物质,像蛋白质、钙质等,对于强壮身体也是有很好的功效。所以是一款美容强身的汤品。
虾米紫菜鸡蛋汤
材料:紫菜,鸡蛋,虾米,精盐,味精,葱花、香油
做法:
1、我们将紫菜洗干净了,撕碎,放入碗里面,然后在里面加入适量的虾米,备用。
2、在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。
3、等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
功效:虾米是可以很好的补充身体所需要的一些矿物质和微量元素,对于维持身体生理功能正常是有很好的作用,紫菜和鸡蛋是非常滋补的食材,对身体是有多种功效,可以很好的提高身体的免疫力。
大家是不是在看完上面的介绍后,对于紫菜鸡蛋汤也是有了更多的了解,这两款紫菜鸡蛋汤,相信是不会大家失望,不仅是非常的美味,也是不错的滋补佳品,而且是老少皆宜的汤品,还不赶快行动起来,尝试做一做。
紫菜能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫菜,可提高人体对抗辐射的能力。
猪肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。
此汤具有清热利水、化痰软坚的作用,下肢肥胖的女性食之有瘦腿功效。这样的食谱可以有很好的促进食欲的作用,而且还可以有补充氨基酸的效果,对于提高体质来说是不错的选择呢,而且还可以有清热解毒利尿的效果哦。
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分。
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸,将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
相关人群
适用于甲状腺肿、水肿、支气管炎、咳嗽、脚气、四肢浮肿、高血压等病症的患者食用。
食谱营养
紫菜(干):紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量; 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
食谱相克
紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。
健康提示
此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功
猪肉末大家都爱吃,而且营养物质丰富,猪肉搅碎以后,可以做很多的美食哦,比如说可以煲汤啊煮粥还可以做馅,好消化好吸收,来看看这道肉末紫菜汤的做法,可以有很好的清热解毒化痰的作用哦,来看看这道食谱的做法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、碘、钙、铁、磷、锌、锰、铜
适宜人群:
水肿、脚气、肺病初期、甲状腺肿大、心血管病等患者
禁忌人群:
腹痛便溏者、脾胃虚寒者忌食
所需材料
紫菜25克、瘦肉25克、葱适量、鸡精适量、盐适量、香油3克、水淀粉适量
紫菜肉末羹的做法
1干紫菜撕成小片;瘦猪肉洗净,切成肉末。
2锅置火上,倒入猪肉末,加适量清水烧开,转小火煮至猪肉末熟透。
3加入紫菜和葱末搅拌均匀,用盐、味精和香油调味,水淀粉勾薄芡即可。
功效与作用
紫菜能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫菜,可提高人体对抗辐射的能力。猪肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。紫菜肉末羹具有清热利水、化痰软坚的作用,下肢肥胖的女性食之有瘦腿功效。这样的一道食谱可以有很好的促进食欲的作用,对于清热解毒去火有好处,而且还可以有 很好的减肥降脂的作用哦,对于提高体质来说是不错的选择,大家可以试试、
上面介绍了肉末紫菜汤的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,具有补充营养素的作用,清热解毒化痰减肥降脂,平时的时候大家可以做着试试。
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