可以帮助消化的两款腰果的做法

我们在日常生活中适当的食用一些腰果是可以补充身体所需要的一些营养物质，对于保健身体是有很好的作用，而且搭配不同的食材，不仅是可以很好的提升味道，也是可以使得菜肴更加的美味，下面为大家分享两款腰果的做法。

西芹百合炒腰果

材料：西芹，百合，腰果，姜末，油，盐，鸡精，香油。

做法

1、将西芹切成片，将胡萝卜切成片。

2、水中放入少许的盐和油，将西芹和胡萝卜焯水，过凉水备用。

3、将腰果凉油下锅，慢慢炸成金黄色。

4、锅内留油，放入姜末煸出香味。

5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒。

6、倒入百合继续煸炒，并调入少许盐。

7、最后就是加入炸熟的腰果，然后就是加入鸡精，勾薄芡 ，淋入几滴香油，这样就是可以出锅食用了。

功效：芹菜是可以很好的帮助降低血压，含有丰富的膳食纤维，是可以帮助我们促进肠胃的蠕动，对帮助消化和增强食欲是有很好的作用，腰果是有很好的补脑养血的作用，是可以改善食欲减退的症状。腰果就芹菜对于心脑血管的健康是非常的有帮助。

鸡丁腰果

原料：鸡脯肉2块，腰果100克，黄瓜1根，白果20几颗，红萝卜1根，胡椒粉、生粉、蚝油、油、盐各适量。

做法：

1、我们先将鸡脯肉切成小丁，然后是加入适量的盐、生粉、料酒和蚝油，抓均匀后腌制五分钟。

2、冷水下锅，将白果放入其中焯一下；

3、同时在碗中用适量的盐，生粉、胡椒粉和水调配碗汁；锅烧热，放入适量的油，下入红萝卜丁煸炒；

4、煸炒出微微红油时下入腌制的鸡丁一起翻炒；

5、直至鸡丁翻炒变色，下入黄瓜丁和白果翻炒；这时加入准备好的碗汁勾芡；当芡汁几乎收完起锅时放入熟的腰果；

6、关火，翻炒一下，起锅装盘。

功效：我们食用一些鸡脯肉是可以很好的增强身体的免疫力，而且鸡脯肉含有的蛋白质和维生素都是非常容易被身体吸收，对于帮助消化也是有很好的作用，腰果也是含有大量的油脂，对于促进消化是有一定的作用。所以我们食用这款食物是可以很好的帮助消化。

上面就是为大家介绍的关于腰果的两款简单的食谱了，这两款食谱的做法是比较的简单，大家即使是不经常制作也是可以很好的做出来，而且对于帮助消化是有很好的作用，也是可以结合自己的口味，做自己喜欢的口味。

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