西芹能治病,降压安神利尿效果好

西芹能治病,降压安神利尿效果好

西芹是大家食用率比较高的食材类型，它的口感要比普通的芹菜更加的爽脆清爽，而且含有的维生素和微量元素丰富，吃西芹可以有促进食欲的作用，而且也有很好的医疗保健的功效，下面就来看看关于西芹的养生功效的具体介绍。

早在2000年前古希腊人作药用栽培，后作香辛蔬菜栽培，经长期培育成具肥大叶柄的芹菜类型。西芹一方面含有大量的钙质，可以补"脚骨力"，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。而且还含有丰富的维生素，具有四大保健功效，平肝降压，还能镇静安神，利尿抗癌。

1.平肝降压：芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。西芹可以适合高血压的人群食用，特别是对于妊娠性高血压有很好的保健功效。

2.镇静安神：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对于人体来说有安神镇静的作用，对于缓解烦躁心情有一定的好处。

3.利尿消肿：芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。而且临床双也有很好的治疗乳糜尿的作用，是不错的利尿食材。

4.防癌抗癌：芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。吃西芹可以有促进肠道蠕动的作用，对于减少粪便堆积大肠内有一定的好处和作用，达到预防结肠癌的目的。

西芹的医疗保健功效，上面都介绍了相关的内容，这些都是关于西芹的一些好处，吃西芹可以有抗癌的作用，对于安神镇静来说有好处，而且也可以降压的作用，对于孕妇出现妊娠高血压来说有调理的作用。

西芹的保健功用为大家具体介绍

　　西芹这种蔬菜佳品一直以来都是我们生活中非常受欢迎的蔬菜。用西芹做出来的菜肴，不仅清爽可口，而且营养丰富，吃西芹对于我们的健康也是非常有益的，那么西芹的保健功用具体都有哪些呢？很多人都这样问，接下来本文将为大家做出相关的解答。

　　 吃西芹可以清热解毒

　　如果感觉到自己口干舌燥，气喘心烦的话，那么吃一些西芹是可以有效调节的，西芹能够帮助清热解毒，对于肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

　　 西芹可以镇静安神

　　西芹对于镇静安神的效果也是比较显著的，从西芹子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。西芹可以通过调节体内水分的平衡改善睡眠。

　　 西芹可以平肝降压

　　西芹可用于平肝降压，这是经过科学研究证实的，西芹含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效，可用于高血压病症的治疗。

　　 西芹可以利尿消肿

　　西芹中的利尿成分含量很多，能够消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以西芹水煎可治疗乳糜尿，有较好的疗效。

　　 西芹可以养血补虚

　　西芹中铁元素的含量比较高，能够补充妇女经血的损失，经常食用可以避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

　　 西芹可以防癌抗癌

　　西芹是属于高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，可以有效降低结肠癌的患病几率。

　　通过上文的详细介绍，我们了解到西芹的保健功用确实有很多，在日常生活中，可以经常吃一些西芹来调理我们的健康状况。吃西芹不仅能够补充营养，而且还可以缓解一些不适的病症，希望通过的详细介绍，能够让大家对西秦有更进一步的了解。

西芹有什么作用？

作用：芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿的功效；用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。

简介：西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜， 西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养和食疗价值。

分类：

芹菜分为本芹（中国类型）和洋芹（西芹类型）两大类。西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养和食疗价值。 西芹性凉、味甘。

本芹，中国芹菜的简称，为伞形科一、二年生草本植物，叶柄较细长，有白芹、青芹，品种很多。近看看它的照片，菜场里通常没有叶子，只卖茎。

西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。质地脆嫩，有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。

西芹是外国种，芹菜是中国种。两种都能降血压，但唐芹（中国芹菜）效力较佳。两种都含纤维，能通大便，但西芹纤维较丰富。

保健作用：

西芹性凉、味甘。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。

西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

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