与柿饼相克的食物有哪些

与柿饼相克的食物有哪些

饮食的搭配对于我们人体的健康来说也是非常的重要的，我们大家在生活中食用一些美味食物的时候，一定更要注意其禁忌搭配，比如生活中与柿饼这种食物相克的食物就是比较多的，那么与柿饼相克的食物有哪些?接下来我们详细的看看。

牛奶

牛奶这种饮品是我们许多的朋友们都非常喜欢饮用的，当然，在生活中经常饮用一些牛奶，也是有着非常好的保健功效的，但是如果我们大家将牛奶和柿饼一起食用，那么会引发结石的症状了，严重的危害我们人体的健康。柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

鸡蛋

柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内，所以我们大家以后在生活中食用鸡蛋的时候，千万不要将鸡蛋和柿饼一起食用，不然对于我们人体的健康也是非常不利的，有时候还会导致我们大家出现中毒的现象。

上面我们就生活中与柿饼相克的食物进行了详细的介绍了，我们可以知道，牛奶和鸡蛋等等这些食物与柿饼都是相克的，所以我们大家在生活中食用柿饼的时候，千万不要和鸡蛋与牛奶等这些食物一起食用，不然会影响身体的健康。

柿饼相克的食物有哪些

柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。
2、黑枣
黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者，结石块小的，可用中药排出；重者，则必须动手术治疗，否则会危及生命。所以，黑枣、柿饼是不可多吃的，更不可同时食用。
3、海味
海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。
4、鸡蛋
柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
5、紫菜
柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。
6、牛奶
柿饼和牛奶不能一起吃，因为会引起结块，影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结；和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。
7、酸性菜
柿饼不能和酸性菜一起吃，二者同食，可能导致胃石症。吃过柿饼后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

柿子相克的食物有哪几种

柿子相克的食物有哪几种

　　柿子相克的食物有哪几种，新鲜成熟的柿子是金黄色的，色泽十分的鲜丽，一般来说不成熟的柿子都是需要及时的催熟的，这样才能更好的食用，下面为大家分享柿子相克的食物有哪几种。

　　柿子相克的食物有哪几种1　　 高糖分食物

　　柿子味道清甜可口，这是因为在柿子的营养成分中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，如果吃柿子的时候再大量食用一些高糖分食物，会出现血糖快速升高的情况，不利于身体健康，尤其是本身血糖就比较高的人群。

　　常见的高糖分食物有：太妃糖、红糖、蜜饯、糖水、蛋糕、蜂蜜、巧克力、西瓜等。

　　 高蛋白食物

　　柿子具有涩味，尤其是还未完全成熟的柿子，这是因为柿子中含有鞣酸，特别是果皮和果肉接近的地方鞣酸含量很高，吃了柿子后不宜再大量食用一些富含蛋白质的'食物，因为柿子中的鞣酸会和蛋白质发生络合反应，生成的成分不利于肠胃消化吸收，并且还会降低蛋白质的吸收率，因此不建议一起大量食用。

　　常见的富含蛋白质的食物有：大闸蟹、花生、榛子、大豆及其制品、虾、豌豆、毛豆等。

　　 富含鞣酸的食物

　　柿子未熟时吃起来稍微有些涩，这是因为在柿子中含有一种叫鞣酸的物质，柿子成熟后果肉中仍然会含有鞣酸，适量食用并不会引起不适，但是吃了柿子之后再大量吃一些富含鞣酸的食物，会增加肠胃中鞣酸的含量、影响到食物的消化吸收，对健康不利。

　　常见的富含鞣酸的食物有：葡萄、李子、梨子、蓝莓、野梨、生香蕉、生木瓜、茶叶、石榴、山楂等。

　　 富含金属离子的食物

　　柿子中富含鞣酸，鞣酸是一种会和金属离子反应的化合物，两者大量同食会生成絮状沉淀物质，生成过多会加重肠胃的负担，长期一起食用，沉淀有可能结合成晶体，影响身体健康。

　　常见的富含金属离子的食物有：鱼虾类、豆类、花生、芝麻、杏仁、松子等。

　　 柿子为什么不能送人

　　柿子可以送人，而且寓意还比较的好。

　　柿子，外形圆润，看起来非常的讨喜，而且柿子的谐音是“shi”，有事事如意的含义在里面，很适合送给长辈或者亲友，寓意非常的美好，在柿子上市的时候，买一些柿子，自吃和送人都是非常好的。

　　柿子相克的食物有哪几种2　　 柿子与螃蟹相克

　　柿子味甘、涩，性寒。柿子与螃蟹同吃会抑制人体自身的消化液分泌，影响身体健康。螃蟹亦是凉性食物，两者同食易伤脾胃，因此不要同吃。

　　 柿子与红薯相克

　　红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣酸、纤维素发生沉淀反应，产生硬块，会对肠胃功能造成影响，严重者可能导致肠梗阻。

　　 柿子与鱼类相克

　　柿子中包含的鞣酸和鱼肉中的蛋白质和钙盐反应会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发肠胃疾病，如出现恶心、便秘等一些症状。

　　小贴士：含蛋白质丰富的食物都不宜与柿子同食，如鸡蛋、牛奶、黄豆等。

　　 柿子的食用禁忌

　　 不要空腹吃

　　空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的鞣酸和胶质，如与胃液融合，则有很高机率导致结石，出现胃胀胃痛等情况。情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、胃出血等一些严重的病症出现。

　　 生柿子不能吃

　　生柿子因其含有过多鞣酸，食用时会有极重的麻涩味，也会对胃部造成极大的刺激，因此一定要保证柿子成熟以后再吃，否则会产生不适反应。

　　 柿子的食用注意事项

　　 不宜连皮吃

　　柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，也会增加一些如腹痛、恶心等发病的机会。

　　 不能大量吃

　　柿子含有大量的糖类，柿子的残余留在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很容易对牙齿造成侵蚀形成龋齿。柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收也有影响，容易导致身体矿物质缺乏。

　　柿子相克的食物有哪几种3　　 小柿子和什么不能一起吃

　　柿子不能和高蛋白的食物一起吃，像蟹、虾、鱼及鹅肉等高蛋白食物，食用过多，很容易导致柿子中所含的鞣酸与蛋白质产生反应，形成难以消化的咸鞣酸蛋白，它会在胃部凝固成块，引发急性胃柿石，或者慢性胃柿石，对身体极为不利，轻症者腹泻、呕吐，重症者呕血，甚至死亡。

　　 柿子和什么相克

　　柿子相克之物有很多，如鹅肉、螃蟹、獭肉、海带、高蛋白海味等，高蛋白的食物与柿子里的鞣酸物质相结合食用，对胃肠的消化压力非常大，很不利于健康，很多人会引发急性的胃柿石，严重者导致死，而胃柿石就是民间相传的中毒，它病发快，而且很严重，治疗不及时就会危及生命。相克的食物详细记载如下：

　　 1、柿子与鹅肉相克

　　鹅肉是优质的蛋白质食物，柿子与鹅肉相克，源自于柿中大量的鞣酸与蛋白质一起相遇后，会引发肠胃不适，而情况严重时会诱发急性胃柿石，有危及生命的可能。

　　 2、柿子与螃蟹相克

　　蟹和柿子都是寒性食物，但在中医界权威专家指出，它们生性相克。螃蟹体内含有微量的砷和大量鞣酸，大量的同食蟹和柿子，会引发严重的急性胃柿石，如是要送医不及时，严重者会导致死亡，民间称其为中毒，民间一直有柿子与螃蟹同食，中毒死亡的说法。

　　 3、柿子与獭肉相克

　　獭肉属于国家二级保护动物，一般人都吃不到，但还是要普及一下健康饮食知识，柿子与獭肉不可以一起吃，它俩是天生的相克之物，吃后会导致腹痛、大泻。

　　 4、柿子与海带相克

　　海带含有大量的钙离子，而柿子则含有大量的鞣酸，海带中的钙离子与柿子的鞣酸结合后，会形成不容性物质，轻者影响营养吸收，重者则引发肠胃不适、腹痛。

与柿饼相克的食物

　1、不宜与酸菜、黑枣同食。
　　2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
　　3、食柿子前后不可食醋。
　　4、喝白酒后不可食用柿子。

　　5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃， 中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
　　6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
　　另外，柿子也不是人人适宜食用，如糖尿病患者、胃炎患者也不宜食用。

柿子和什么食物相克/不能一起吃

1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。

2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。

3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。

4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。

5、海参：柿子不能海参一起吃，不易消化。

6、鸡蛋：柿子不能鸡蛋一起吃，严重的话会腹泻、生结石。

7、白酒：柿子不能白酒一起吃，会产生结石。

8、蟹 ：柿子不能蟹一起吃，两种相克，这对“冤家”同食的不良反应会寒凉腹泻。

扩展资料

柿子营养价值：

1、止血凉血

新鲜柿子有凉血止血作用；用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子有能增进机体新陈代谢、利小便、通大便、净化血液，使机体组织细胞复苏的功效

2、润肺化痰生津止渴

清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

3、活血降压

柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4、解酒

柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

人民网-柿子有哪些营养价值？八种食物不宜与柿子同食

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