虾作为一种非常好吃的食物,我们很多的朋友们都是比较喜欢吃的,当然,虾也是非常的受人们的欢迎的一种美食,其实经常食用一些虾是可以帮助我们大家补充大量的营养物质的,但是有些朋友不是非常的了解虾的保存方法,下面我们来了解一下。
瓶子保鲜法
将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴,所以我们大家以后在生活中购买到鲜虾以后,就是可以将鲜虾装瓶子中的,这样将鲜虾保存起来,可以很好的保持鲜虾的新鲜度的,吃起来口感也不会变差。
保鲜袋冷冻法
其实,保存鲜虾的好方法还有许多的,比如讲鲜虾放在保鲜袋中冷藏起来也是一个非常不错的保存鲜虾的好方法,首先我们大家就需要先买来有些加厚的保鲜袋。然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。
我们日常生活中如何保存虾的新鲜度更高?相信我们大家现在对于日常生活中保持虾的一些好方法也是有了一个大概的了解了,我们可以知道了,生活中保存虾的好方法也是非常多的,所以我们大家买多了虾以后,就是可以更好的保存虾了。
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