来看看山楂去核的几个技巧(去山楂核的小技巧 如何给山楂去核)

来看看山楂去核的几个技巧

山楂这种美味的食物是非常的受人们的喜欢的，当然，在生活中经常食用一些山楂，也是可以帮助我们大家补充大量的营养物质，并且还能够起到不错的保健功效的，但是我们有些朋友们对于山楂的去核的方法不是非常的了解，下面我们来看看山楂去核技巧。

用尖刀横着把山楂切开，一分为二，如果切的位置比较恰当，切开后你会发现其中的一半已经没有核了，所有的核都在另一半上面，用刀尖很容易就可以挑出来，不到一分钟就可以弄好一小碗山楂。这种方法没有什么技巧可言，算是比较常用的暴力去核法，就是用筷子从山楂底部的小孔处插进去，用力往山楂的蒂部顶，然后整个山楂核就会顶出来了。当然， 这种方法去除山楂核是比较暴力的，如果我们力度控制不好，那么很容易导致山楂出现破损的情况的，影响我们大家在生活中食用山楂，当然，我们还有一个非常好的方法来去除山楂核。

当然，我们大家在生活中去山楂核的方法还有许多的，我们大家可以通过食用裱花嘴来轻松的祛除闪着的。取一只直径8mm的裱花嘴，从山楂底部的小孔处旋转着往里钻，钻到蒂部再抽出裱花嘴，把裱花嘴里面的山楂核敲出来就可以了。没有裱花嘴的朋友可以用火锅勺把柄代替，或截取一段废弃的雨伞柄，还可以找个不用的圆珠笔管，抽出笔芯洗净，然后我们大家将山楂清洗干净以后就可以食用了，吃起来非常的方便，并且口感也是非常好的。

上面我们就山楂的去核小技巧进行了详细的介绍了，我们可以知道日常生活中山楂去核的好方法也是非常多的，所以我们大家就是可以将山楂的这些去核的好方法记住的，这样以后在生活中食用山楂的时候，就是可以轻松的去核的。

去山楂核的小技巧 如何给山楂去核

1、小钢管，工具最好找一个跟山楂头大小一样的白钢管，留意生活中到处都能看到，10公分就够了，留着可以一劳永逸。如果实在是没有的话就用钢笔帽或者碳素笔、油笔管代替也可，但是效果不是很好，稍费力些。首先洗净山楂，用钢管挖去山楂头部黑色的部分。摘掉山楂蒂。右手用力握住山楂，左手从底部向头部用力捅，就会把山楂核全部顶出，一定要用力均匀。

2、刀和小勺，准备1把刀和1个小勺。拔掉果柄，然后从山楂的1/3处切开，露出果核即可（山楂的核不是“顶天立地”地长着的，一般都长在中心位置，所以切掉1/3，果核儿刚好露出来）。用小勺沿着果核边缘，将核挖掉就OK了，如果想连着山楂屁股一起去掉，那就要用点儿劲儿，挖深点儿了。

3、去核器，用去核器先在山楂屁股上硌一下儿，然后轻轻一转，拔出，注意别转的太深。再把去核器从山楂果柄处旋转进去，直到把山楂穿透为止。最后把去核器拔出，这样山楂柄，山楂核儿，和山楂屁股就一口气儿都处理干净了。

请问做冰糖葫芦的山楂怎样快速去核？

准备材料：山楂、山楂去核工具，或者一根小钢管

制作步骤：

1、先把山楂洗净去核，去蒂。

2、去山楂核，有专门去核的工具，如果没有，准备一根大小合适的钢管，洗干净的笔筒皆可。

3、从山楂的正中间穿过。

4、核就完整的取下来了。

5、把核从工具中取下，即可取下一个山楂的核。

6、山楂的核依次去掉，就可以进行下面的操作了。

山楂怎么去核

筷子直捅法：这种方法没有什么技巧可言，算是比较常用的暴力去核法。

就是用筷子从山楂底部的小孔进去，用力往山楂的蒂部顶，然后整个山楂核就会顶出来了。由于这种方法比较暴力，操作时比较容易造成山楂的破损。

裱花嘴去核法：取一只直径8mm的裱花嘴，从山楂底部的小孔处旋转着往里钻。钻到蒂部再抽出裱花嘴，把裱花嘴里面的山楂核敲出来就可以了。

方法很多

切开挑核法：用尖刀横着把山楂切开，一分为二，如果切的位置比较恰当，切开后你会发现其中的一半已经没有核了。所有的核都在另一半上面，用刀尖很容易就可以挑出来，不到一分钟就可以弄好一小碗山楂。每次吃山楂的时候，总是会硌牙，那个感觉别提有多酸爽了。其实想要给山楂去核，也是非常简单的。

咱们先准备一把小勺子，用勺子的底部的位置来把这个山楂的顶部给它切掉。因为勺子顶处的位置还算是比较锋利的，可以很好的把山楂这个蒂画一个小圆。把山楂再翻过来，花的这一端，同样的方法。现在我们需要借助一样东西，就是平时写字的这种笔，外边的这个管它的硬度是足够的。我们可以直接向下按一下，核就会直接穿到这个笔套的里面。

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