肠胃不好可以吃粗粮吗

肠胃不好可以吃粗粮吗

肠胃是我们人体非常重要的部位了，但是许多的朋友们肠胃并不是非常的健康，在生活中还经常会出现一些肠胃疾病了，严重的影响身体的健康，那么肠胃不好可以吃粗粮吗?相信我们大家也是比较关注的，下面我们就来一起看看。

胃肠功能差的人群在生活中最好不要经常性的食用粗粮，如果我们肠胃不好还经常食用粗粮，那么会严重的危害我们人体的肠胃的健康的。胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。长期过多地吃粗粮会破坏胃肠道的正常功能，增加胃内部摩擦机会从而损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，并增加癌变几率。因为粗粮顾名思义就是食物粗糙，其蛋白质、微量元素在人体中的吸收利用减少，使人抵抗力下降，引发疾病。

粗粮如玉米、小米、糙米、高粱米等不容易消化，整粒杂豆类及硬果类等也需要费劲咀嚼，竹笋、芹菜、韭菜、豆芽、生萝卜、芥兰、洋葱虽然是蔬菜，但纤维比较粗硬，胃溃疡患者就不适宜食用。而且吃过多粗粮，没有与细粮合理搭配，容易导致胃酸过多患胃病。如果我们消化功能不好的人在生活中经常食用粗粮，那么会严重的影响我们大家的健康，尤其是那些患有胃溃疡、十二指肠溃疡等这些病症的朋友们，更是不要经常食用粗粮，因为粗粮，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。

相信我们大家现在对于肠胃不好的人在生活中能不能食用粗粮这个问题也是有所了解了，我们可以知道，肠胃不好的朋友们在生活中最好不要食用粗粮了，因为一般粗粮都不是非常好消化的，如果经常食用粗粮，会加重我们的消化压力的。

中老年人吃什么营养品有助于肠胃的消化

一、肠胃不好的老年人多吃粗粮x0dx0a老年人肠胃功能不好容易发生便秘，心脑血管疾病和肿瘤的危险性增加，多吃粗杂粮有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷类可减少慢性病的发病风险，帮助控制体重。但也并不是多多益善，粗粮过多也会产生问题，过量的膳食纤维会加重胃肠道负担，影响某些营养素的吸收。因此，建议老年人每天吃粗粮50~100克，或者每周吃两到三次，每次75~100克，有利于调理肠胃功能。x0dx0a二、肠胃不好的老年人多吃松软食物x0dx0a肠胃不好的老年人的饮食应以蒸、煮的方法制成饭和粥为主，应避免捞蒸方式（即弃米汤后再蒸）以减少B族维生素的损失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食，制作过程中应防止温度过高。杂粮或粗粮中，含胚芽的糙米最适合煮成粥；高粱米可磨成粉做成点心；薏米不适合单吃，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且营养好；荞麦可以做成面条、馒头、煎饼、粥。把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时，然后再煮熟就是燕麦八宝粥了，这样的食可以减轻肠胃负担，提高肠胃对营养物质的吸收能力。x0dx0a三、肠胃不好的老年人应少吃胀气食物x0dx0a豆类含有低聚糖，被肠道细菌发酵后产生气体，进而会引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等消化不良的症状。因此，老年人在食用豆类时应做适当的加工，使其变得酥软易于消化；可加工做成豆腐、豆浆、豆腐干等豆类制品、发成豆芽、豆类煨汤（如猪蹄雪豆汤、南瓜绿豆汤），有助于软化豆内膳食纤维，去除抗营养因子。红豆制成豆沙馅，或与面粉掺和，做成点心、面条和各种风味小吃。浸泡后与谷类同煮成粥类，通过蛋白质互补可提高食物的营养价值，而促进肠道的消化和吸收功能。

消化能力较差的人能吃粗粮吗？能够顿顿吃粗粮吗？

消化能力差的人不能吃粗粮，如果顿顿吃粗粮的话，就会对胃肠道造成负担。因为粗粮本身就比较粗糙，在和胃肠道发生摩擦的时候还会出现伤口疼痛的现象。如果容易胀气的话，吃多了也会不舒服，而且也可以看到粗粮就是加工之后的食物。例如玉米，小米等等，这些食物吃完之后可以预防疾病，但是这仅限于身体健康的人。

胃肠功能比较差的人，在吃了粗粮之后就会导致身体出现各种疾病，大量进食还会伤害胃肠道。食物在进入胃部的时候就会和胃黏膜进行摩擦，而且也会减少对营养物质的吸收，在让人抵抗力下降的同时还会引发各种疾病。现在有很多人注重养生，但是在养生的同时他们没有注意应该怎样做才能够达到正确的使用效果。

营养适当的搭配

吃粗粮的技巧

肠胃功能比较弱的人来说，多吃粗粮能改善吗？

肠胃功能比较弱的人来说，多吃粗粮能改善吗？

在我们的日常生活中你知道肠胃功能比较弱的人来说，多吃粗粮能改善吗？我们一起来聊聊吧。

越来越多的人爱上吃杂粮养生，但有人担心杂粮不易消化，肠胃虚弱的人不能吃。那么，肠胃不好的人可以吃粗粮吗?一起来看看下面的介绍吧，希望对大家能够有所帮助。“粗粮”，是相对加工比较正规和精细的粮食而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认，提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。粗粮中有种纤维素，可以延缓我们身体对于食物中糖分的吸收，同时还能有效的 控制血液中胆固醇的浓度，从而 降低了高血压以及糖尿病等疾病的风险，保持我们身体的健康。

玉米世界公认的“黄金作物”。纤维素比精米、精面高410倍。纤维素可以加速肠胃蠕动，帮助排除大肠癌因子，降低胆固醇吸收，预防冠心病。玉米能吸收人体内的一部分葡萄糖，对糖尿病有缓解作用。粗粮的种类多，相关的营养还是比较多的，对于身体保健来说，也是有帮助的，为此，还是有助于胃部护理的。主要是粗粮中的一些物质，能起到比较好的促进营养吸收作用，不断地改善胃部不适。例如，还能修复胃黏膜。大黄米、糙米也不错。关键是要煮烂，诀窍是将洗净的小米、大黄米和糙米清水浸泡30分钟再熬。可单独煮熬，亦可添加大枣、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。

消化不好的人，比如有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，就不适合吃五谷杂粮，因为这些食材较粗糙，跟胃肠道物理摩擦，会造成伤口疼痛。容易胀气的人，吃多了也不舒服。粗粮中的膳食纤维对消化功能不好的人群来说，容易造成更大的负担。尤其是胃溃疡、食管静脉曲张、十二指肠溃疡等患者，可能引起伤口疼痛，甚至出血。性平，味甘，有健脾宽中、润燥消水的功效，可用其辅助治疗外伤出血等症。其富含丰富的B族维生素，如维生素B1、维生素B2 的含量在植物性食物中相对较高。大豆的植酸和膳食纤维大部分被除去，使钙和铁的吸收和利用率得到了大大的提高。

关于食用粗粮的量，例如燕麦、玉米是粗粮，眼下玉米成熟，如果你一天三顿都是吃玉米，想来身体是吃不消的。为此，三天吃两次就好，如果天天吃的话，胃肠道可能真的受不了的。五谷杂粮最好与其他食品混着吃，否则单一的五谷杂粮容易引起营养不良。另外，还可以采取粗粮细做的方法，使用豆浆机将十谷打成浆，这样就可以在保持维生素的情况下，避免对胃的刺激，但这样通便及减肥的效果可能会略差一些。如果身体虚弱、消化不良，容易发生胃堵、胀气等情况，宜少选或不选黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们消化起来的确比较辛苦，而且容易产气。

通过以上大概的了解你明白了吗。

有胃病可以可以吃煮玉米吗

可以，但是要适量。

胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担，因此，吃玉米要适量。

不能吃玉米的人群：

1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

2、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。

3、老年人和小孩。因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。

扩展资料 胃不好应该少吃的食物：

1、汽水

汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适；果汁适量地喝有助于身体健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。

2、豆类和咖啡

豆类和咖啡是养胃人士不能多吃的食物。豆类中含有低聚糖，不易于消化，容易导致肠道产气。咖啡会刺激胃部，导致胃酸分泌过多，会导致消化不良和泛酸，同样容易伤胃。

3、西兰花和番茄

西兰花和番茄也是胃不好的人群应该少吃的食物。西兰花含有可溶性膳食纤维，它只能在大肠中才能被分解，并产生大量的气体，对胃不好。

番茄是一种酸性很强的食物，它能刺激胃产生过多的胃酸，是含有反酸、烧心症状的人群不能或尽量不吃的食物。

人民网-哪些人不能吃玉米？玉米的营养价值

人民网-胃不好千万少吃9种食物 怎么吃喝防胃病

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