食物以形补形的搭配是很重要的,比如说吃动物肝脏可以有补肝的功效,吃猪蹄可以有强筋骨的功效,这些大家都知道吗?猪肺大家都知道的,是动物内脏,适当食用对于滋阴润肺有好处,如何制作解毒猪肺汤?下面的这些养生汤是不错的选择。
南北杏猪肺汤
原料:北杏3克、南杏3克、苏叶3克、茯苓5克、陈皮1角、猪肺100克、瘦肉50克。
做法:首先将猪肺彻底灌洗干净,汆水,再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制1.5~2小时,调味食用。
功效:滋阴润肺,化痰止咳,主治冬季咳嗽,对预防或治疗冬季咳嗽都有一定效果。这道养生食谱可以有缓解痰多咳嗽的作用,对于出现的肺部感染的情况有一定的改善的作用,还能有润肺的效果。
鱼腥草猪肺汤
原料:新鲜猪肺一个,鱼腥草60克,料酒、盐、味精、葱花各适量。
做法:先把鱼腥草放在砂锅里用水煮,然后去渣留药汁待用。再将猪肺洗净切成块,放入开水中烫几分钟后捞出。与药汁一起先用大火煮沸,再改成小火炖至酥烂。然后放入盐和味精调味,放入料酒和葱花即可食用。
功效:止咳润肺,对因长期抽烟引起的咳嗽颇有疗效。所以说这道养生食谱对于润肺解毒来说有一定的好处,而且也可以有滋阴的效果。
解毒猪肺汤怎么做?上面的这些食疗方法可以试试,可以有滋阴去火的作用,而且也可以起到解毒的功效,对于调理体质来说有一定给你的好处,春季容易上火,上面的这些解毒猪肺汤是不错的选择,日常生活中大家可以试试。
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