教你方法清洗慈姑(茨菇怎么做好吃)

教你方法清洗慈姑

慈姑作为常见食物的一种，很多人都会爱吃，但是在吃慈姑的时候也会存在一定的问题，很多人对于慈姑都是不会清洗的，这是让人非常烦恼的，如果我们不能把慈姑清洗好，那么就没有办法很好的去吃，那么具体慈姑如何清洗好，一起看看吧。

我们吃慈姑对健康有一定好处，首先对我们大家来说，如果发现买的慈菇是带尾巴，不要去掉它的小尾巴，慈菇的小尾巴是很好吃的，所以在吃慈姑的时候就应该注意这一情况，同时我们首先要把买回来的慈菇，用清水冲干净它表面粘的泥土，这样是清洗慈姑的第一步，然后用温水泡一泡，使它的表皮变软。接着我们再把它表面的一层准备脱落的皮给剥掉，直到它露出一下比较白的肉，可以把慈姑清洗好了。而且如果我们在清洗慈菇时，还有一些慈菇是用手洗不干净的，这时候我们就需要准备好一把牙刷，用牙刷把它表面的泥土或者其他脏东西刷干净。这样清洗出来的慈菇是比较好的，大家可以进行尝试。

而且我们在平时去食用慈菇，对大家健康是有意义的，首先我们吃慈姑可以增强我们人体的抵抗力，增强我们人体中免疫细胞的活性，而且还可以消除我们人体内的有害物质，起到了一个为我们人体解毒的功效。同时大家在平时食用慈菇，还可以帮助我们消除我们体内的毒素和多余的水分，而且可以促进我们人体的血液和水分的新陈代谢，从而达到一个利尿、消肿的目的，这样也是对大家健康有所帮助的，很适合现代人去吃。

我们吃慈姑对健康有不错的养生效果，但是吃慈姑的时候一定要注意去清洗好才行，上面介绍的这些方法对我们吃慈姑是有帮助的，清洗干净慈姑就可以让大家更好的去吃慈姑，这样对我们健康养生也同样有帮助，这一点我们要清楚。

茨菇怎么做好吃

茨菇这样做很好吃：
茨菇的营养丰富，富含蛋白质、维生素、钙等人体所需的营养物质，还有解毒凉血、健胃止咳的功效。1.将茨菇削皮，清洗干净。2.切成片备用，根据自己的喜好，也可以切块。3.五花肉去皮切片。4.锅里放油，加入生姜片，小火炒香。5.放入五花肉煸炒。6.加入料酒、白胡椒粉，中火煸炒。7.加入生抽、白糖、100克左右的热水，烧开后盖上锅盖，用小火焖十分钟左右。8.将茨菇放入锅中，加入老抽、蚝油、盐，再加入少许的热水，翻搅均匀，盖上锅盖，中小火焖5分钟左右即可。9.小米辣和小香葱，翻炒均匀，就可以关火出锅。

花甲如何做好吃?

具体操作步骤如下：
1、花甲买回来反复搓洗几遍冲洗干净然后足够的清水浸泡吐沙，中间换几遍水。烧之前的半小时加入点一勺盐和适量香油翻动一下花甲再次浸泡吐沙。
2、经过盐，油浸泡的花甲再次冲洗干净，冷水入锅漫过花甲，加入料酒，花甲，姜片和葱白焯水，水开花甲全部开口捞出一定不能不能煮太久。
3、花甲捞出过凉水冲洗干净。因为是给孩子吃，方便取肉又不占地方，我把没肉的一边壳全部掰掉了。
4、蒜头剥开切碎，可以借助小工具搅碎，香葱叶切小段，一片姜片切丝。
5、锅热倒油，油热加入蒜蓉姜丝爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油（没有可以不加）倒入处理好的花甲，加入蚝油（没有可以不加）生抽翻炒均匀加点开水煮两分钟入味，加点糖提鲜，（口味自己品尝一下调整）然后大火收汁一会加入葱叶翻炒一下出锅。

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