常吃芹菜既可安神还可降压

常吃芹菜既可安神还可降压

芹菜在我们的餐桌上是经常可以吃到的一种蔬菜，芹菜这种蔬菜吃起来口感非常不错，尤其是我们爱喝酒的朋友们，在喝酒的时候更是经常会吃一些芹菜了，其实我们是适当的食用一些芹菜，还可以起到非常好的保健功效的。

利尿消肿，镇静安神

芹菜这种美味的蔬菜保健功效是非常不错的，经常食用一些芹菜，对于帮助我们大家缓解小便不利的效果是非常好的，另外，还可以起到非常不错的镇静安神的功效。芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。

平肝降压

其实我们大家在生活中经常食用一些芹菜不仅可以帮助我们大家补充大量的营养物质，更是可以起到非常好的降血压的功效的，尤其是我们高血压的朋友们，经常食用一些芹菜是非常不错的选择。芹菜中的香豆素和呋喃香豆素的衍生物具有降压、降脂和降低胆固醇的功效。美国芝加哥大学药理学家发现每天2棵芹菜，约一周后，血压由158/96mmHg降到了118/82mmHg。他找到了一种降压物质——3-n-丁基苯二酸，其大量存在于芹菜中。芹菜所含的酸性降压成分，对原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

通过我们上面的这些介绍，我们可以知道，日常生活中适当的吃一些芹菜，既可以帮助我们大家起到不错的镇静安神的功效，还可以帮助哦我们大家降低血压的，对于预防和缓解高血压的效果都是非常好的。

吃芹菜有什么好处 解析芹菜的8大功效

　　吃芹菜有什么好处
　　1、养血补虚
　　芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
　　2、清热解毒
　　气候干燥的时候，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
　　3、利尿消肿
　　芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。
　　4、镇静安神
　　从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用。芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
　　5、平肝降压
　　芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
　　6、防癌抗癌
　　芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。精彩推荐：女人吃韭菜的好处 韭菜的营养价值
　　芹菜的营养价值有哪些
　　1、芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋。
　　2、芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
　　3、芹菜芹辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
　　4、芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
　　5、从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
　　6、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
　　7、芹菜的叶，茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
　　8、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

常食芹菜有什么好处？

吃芹菜的好处：1、能够清热解毒，因为从中医食疗的角度上来讲芹菜性味辛、凉，对于热病所导致的烦渴口干、痄腮、带状疱疹的人，如果适当吃芹菜有很好的清热解毒的好处。2、能够润肠通便，因为芹菜当中富含有丰富的膳食纤维，通过机械性的刺激肠道蠕动，能够对于肠燥秘结、排便困难的人有很好的润肠通便的好处。3、能够辅助降低血压，因为芹菜当中含有丰富的钾元素，而钾元素对于血压有着很好的控制作用，通过吃芹菜补充钾元素而有很好的控制血压增高的好处。

芹菜的作用

食疗作用】
1．平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有芹菜(apium
graveolens)效。
2．镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
3．利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.
7％，可治疗乳糜尿。
4．防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
5．养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

经常吃芹菜，能起到降低血压的效果吗？

经常吃芹菜能帮助降血压，但它对高血压没有直接的治疗作用，不能代替药物，只能让高血压有所缓解。

芹菜是一种绿色蔬菜，它含有丰富的微量元素钾和钙等多种对人体有益的营养成分，这些物质能促使人体内的血管扩张会加快血液循环，经常吃能预防高血压，也能起到辅助降压的作用，会让血压保持在一个相对正常的状态。

一、吃芹菜能辅助降血压

1、芹菜确实是适合高血压人群吃的一种绿色蔬菜，因为这种蔬菜中含有丰富的黄酮类物质，这种物质具有一定的降压作用，它被人体吸收后能调整血管紧张素的分泌，具有一定的降压作用，但它含有的降压物质数量很少，对高血压患者的病情没有明显治疗作用。

2、芹菜在这种蔬菜中还含有丰富的微量元素钾，各种物质对人体吸收功能促使人体内钠的分解与代谢，能维持人体内部环境的钾钠平衡，而人类出现高血压多与身体内钠超标有关，它数量减少后，高血压的症状也能减轻。

二、高血压患者吃芹菜不能控制病情

现在虽然有辅助降血压的作用，在高血压患者只依靠吃芹菜并不能让病情得到有效的控制，所以在得了高血压以后还需要就医治疗，在医生指导下服用药物，稳定血压，在用药期间可以配合吃一些芹菜，这样对病情恢复和血压稳定有一定的好处。而那些刚开始出现血压不稳定的人，多吃些芹菜能预防高血压出现。

三、高血压患者吃芹菜的正确方法

高血压患者吃芹菜能缓解病情，也能起到辅助治疗的作用，但他们最好吃新鲜的芹菜，因为芹菜经过高温烹煮以后会出现营养流失，辅助降压的功效也会减弱，因此高血压患者吃芹菜最好是用它榨汁喝，这样身体吸收快，降压效果好。

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