莲雾是一种营养价值非常高的水果,这种水果味道非常甜,价格还是比较高的,对于一周岁的宝宝来说可以适当的吃一些莲雾,正确的莲雾吃法对孩子的身体健康可以起到一定的帮助作用,莲雾里面含有非常丰富的维生素,膳食纤维以及蛋白质,所以可以达到安神清热,利尿开胃作用。
可以给宝宝做莲雾果泥,需要准备少量柠檬汁,一些砂糖,几个莲雾,把莲雾放到盐水里面浸泡20分钟左右,然后再用清水冲洗干净,把莲雾的杂质去除,然后再切成丁状,加一些柠檬汁,砂糖,腌制出汁水就可以了。倒入搅拌机,搅成果泥汁状,倒入锅里,用中火煮1个小时,要搅拌。煮到水份全部发挥掉,剩下果泥浆为此。1个小时后已经完全收汁了,呈现果泥状了,这时转为小火煮30分钟,要不停的搅拌。果泥完全煮熟后关火,放置凉后装入无水无油的干净封密瓶子里。放冰箱冷藏可保质1个月。
还可以做白菜莲雾甜菜根饮,需要准备一个甜菜根,一个新鲜莲雾,把白菜根清洗干净切成段状,莲雾洗干净切成小块,甜菜根清洗干净以后也切成小块。将上述所有材料倒入料理机杯中,注入凉开水,盖好盖子,放入机座,卡好,选择蔬果键,启动,打浆结束即可饮用。
还可以给孩子做盐糖渍莲雾,需要准备少许糖,一些盐和几个新鲜莲雾,大家可以根据莲雾不同大小切成十字或者米字,还可以切成小块,用食盐水把莲雾浸泡一下再捞出来。容器中放入莲雾,放入白糖冷藏数小时即可。
上面给大家介绍的就是适合宝宝吃的莲雾食谱,看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解,适合孩子吃的莲雾做法非常多,家长就可以好好的参考一下,宝宝吃莲雾需要注意的事项也有很多,一次性不要吃太多,容易过敏的宝宝不能吃,莲雾也不要直接给年纪比较小的宝宝吃,应该尽量弄的碎一些。
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