孕妇在生活中可能经常会出现一些病症了,因为很多的孕妇朋友们可能身体的体质会比较差,这就需要我们适当的进行调理了,当然,孕妇朋友们是可以适当的吃一些燕窝来进行身体的调理的,那么孕妇如何出燕窝更健康?
1、牛奶燕窝粥
原料:大米100克,牛奶500克,水300克,特等白燕一盏。
做法:大米拣去杂物,淘洗干净。巢工厂特等白燕浸4-8小时。锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,放入特等白燕,继续用小火熬煮20-30分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。牛奶燕窝粥的味道是非常不错的,并且牛奶燕窝粥含钙丰富,尤其是我们孕妇朋友们,经常吃一些牛奶燕窝粥可以有效的补充钙物质元素的,对于预防一些缺钙所引发的病症也是有好处的。
2、瘦肉燕窝汤
原料:燕窝干品5克、瘦肉600克、猪骨50克。
做法:将干品燕窝用常温水浸泡2-3个小时,燕窝与水浸泡之比例为1:30—1:50;将瘦肉和猪骨洗净,先放沸水内,煲约2小时;将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状;将煲中的猪骨捞起;将燕窝连同浸泡水一并放入汤煲内,再烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟;用盐、生抽调味即成。瘦肉燕窝汤也是非常美味的,并且孕妇朋友们也是适合食用瘦肉燕窝汤的,瘦肉燕窝汤补血益阴,滋阴润肠,孕妇朋友们适当的食用瘦肉燕窝汤可以起到非常好的食疗功效。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都有好处,燕窝、猪瘦肉营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,能助长发育。
孕妇朋友们如何食用燕窝更健康?相信我们现在可以看出来,孕妇朋友们生活中食用燕窝的方法是比较多的,所以学会制作牛奶燕窝粥和瘦肉燕窝汤的方法,在生活中经常做着食用,可以有效的改善我们孕妇朋友们的体质的。
孕妇可以每天吃燕窝,如果想达到明显的滋补效果,需坚持食用燕窝3-6个月,并且每周至少食用3次及以上。小鸟鲜燕使用优质燕窝原料,燕窝酸含量高出一般燕窝20%-25%。加上,独创的360°活性炖煮法,释放95%以上燕窝酸,每天吃一碗或早晚各吃一碗5克的小鸟鲜燕,连续15~30天,可明显感受到燕窝的滋补效果。
1、材料:燕窝1盏、红枣5颗、干百合10片、冰糖适量、清水1碗。
2、取燕窝一到两盏,先用流动的水冲洗一下燕窝的表面。
3、燕盏放在干净的碗里,加清水没过燕盏,泡发约8小时。
4、泡发好以后用镊子挑去夹杂其中的细碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窝的水里也有很多营养物质溶于其中哦,所以第一步就非常重要,还有,好的燕窝泡发以后可以达到原来体积的6到8倍。
5、把清理干净的燕窝倒进一个小碗里,加洗净的红枣和百合干,注入泡发燕窝的水,底下有羽毛杂质的倒掉。
6、锅烧开以后放入小碗隔水蒸,燕窝必须隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
7、30分钟以后,闻到蛋白的清香,就可以关火了。你如果觉得不够甜可以适量加冰糖。
1、燕窝泡好,挑完细毛后,撕成小条,放入炖盅内,没有炖盅的话,用碗。
2、加水没过燕窝即可,然后隔水静炖15~30分钟。
3、工具可以选择用养生壶,好一点的养生壶一两千左右,都会带炖盅功能;不想买养生壶的,也可以买个炖盅,价格稍低;实在不行用电饭煲也行。
4、燕窝一定要隔水炖,且炖煮时间不宜超过30分钟,煮时间太短容易夹生,煮时间长容易化水,不同工具炖煮时间也不一样,第一次煮要多观察,以后就按这个习惯一起煮就好了。
5、燕窝是无色无味的,吃起来口感一般,会觉得无味。要想口感好一点,可以炖好后加入牛奶,鲜水果也是可以的,也可以加点蜂蜜、冰糖,看个人喜好了。
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