食用冰淇淋的时候需要注意什么

食用冰淇淋的时候需要注意什么

冰淇淋作为一种非常美味的食物，许多的朋友们都是非常喜欢食用的，尤其是炎热的夏季，人们更是经常会食用冰淇淋了，但是大家不还知道的是，食用冰淇淋的注意事项也是比较多的，那么食用冰淇淋的时候需要注意什么?我们一起来看看。

不可以吃太快

我们很多的朋友们因为夏季是非常的炎热的，所以食用冰淇淋的时候，素的是非常快的，我们大家最好不要快速的食用冰淇淋，如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。

不要在饭前饭后吃

另外，我们建议大家在生活中最好在饭点的时候不要食用冰淇淋，饭前和饭后食用冰淇淋，对于我们肠胃的健康都是不利的。在空腹的状态下，糖分的吸收会变得更容易，这时候吃高卡高糖的食品是相当“危险”。空腹吃还会影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。所以，尽量在饭后吃冰淇淋。因为吃过饭了，满腹中枢就会受到刺激，此时吃雪糕也不会吃过量，吃一点点就已经满足了。

生活中食用冰淇淋的时候需要多注意什么?相信我们大家现在也是有所了解了，所以我们大家以后食用冰淇淋的时候，千万不要吃的太快了，并且不要大量的食用，另外，饭点大家最好不要吃冰淇淋，不然影响肠胃的健康。

冰激凌吃太猛小心患冰激凌头疼症，那我们该如何吃冰激凌？

炎炎夏日，不少人都会选择冰凉的食物，说起冰凉的食物就不得不提大家都喜欢的冰淇淋，冰淇淋由于冷的特性，能让我们迅速降温，感受丝丝冰凉，而且它味道香甜，让人越吃越上瘾。那么我们该怎么吃冰淇淋呢？

一：不可贪多冰淇淋虽然很好吃，但是也不能吃太多哦，冰激凌头痛又称大脑冻结、冷刺激头痛，其学名为翼腭神经节疼痛。这种头痛多会在热天发生，一般是在快速摄取冰淇淋等冷冻食物或饮料之后发作的疼痛。 [这是因为在进入热的口腔后，给舌、口腔黏膜造成很强的刺激，使得头部和面部的肌肉、血管收缩，引起颞动脉痉挛，继而转为被动性扩张，血流冲击扩张动脉壁上的痛觉神经末梢而引起头痛。

二：出现了冰淇淋头疼症状怎么缓解如果想快点缓解头痛，通常的办法是，用舌头顶住上颚，这就可以加速上颚恢复常温。还有一种办法是，吃冰淇淋的时候慢点，这样上颚的神经中枢可以有足够时间来适应温度变化，血管收缩和扩张速度也就没那么剧烈。 若有条件的话，可以服用温开水提高口腔温度。 还可以按住颞动脉（太阳穴附近），这样操作一部分人疼痛会有所缓解，也可以自行按揉疼痛部位，帮助缓解头部血管和肌肉的收缩，有助于减轻症状。若经上述处理后症状没有缓解，应及时到医院就诊，以免耽误病情。 

三：适当吃冷饮不止冰淇淋，在食用其他冷饮的时候也要适当，不能贪多，不然肠道也是会承受不了，到时头疼、腹泻可要比热难受多了，另外我们在挑选冰淇淋时，最好不要选择颜色特别鲜艳的冰淇淋。，一般颜色多且鲜艳的冰淇淋有可能加多了色素，长期食用对身体也不好，我们用注意观察冰淇淋的生产日期，因为冰淇淋的保质期一般都很短。 

吃雪糕需要注意哪些问题？

棒冰是孩子们特别喜欢的一种冷食，每当夏季来临。人们都是受不住这种酷暑的，尤其是小孩子，这时候很多的家长都选择在外面的超市批发一些棒冰回去给孩子食用。在夏季的炎热中有一根棒冰食用，没有比这更美妙的事情了。很多人都是一根接着一根的食用棒冰。棒冰的种类有很多，不同种类也有不同的口味。那么夏日食用棒冰有哪些事情是需要我们注意的呢?

1、高温时，冰棒降温是最好的，每人发一个。不论在家庭还是在学校、单位，不要多发。以免吃多伤胃。有些肠胃有问题人就更加需要注意了，不要因为一时的贪口而导致自己的身体不适。

2、吃冰棒时，最好不要饭前空腹吃，以免胃受冰凉的刺激，容易胃痉挛、胃痛等肠胃不适，减少食欲。

3、肥胖者尽量少吃含奶的冰棒，以防脂肪多、糖多发胖。注意控制，最好选择含奶糖少的冰棒。因为奶油中的脂肪会使得自己更胖，所以一定要控制自己的饮食。

4、孩子控制能力差，大人必须严格控制孩子吃冰棒的量，不然多吃会引起诸多对身体的不良影响，厌食、发低烧、拉肚子等。千万不要因为一时的宠溺孩子而导致孩子肠胃出现问题，这样到时候麻烦可就大了哦。

5、冰棒也不要当正餐吃，饭后最好过20分钟后再吃为好，以免影响对其它食物营养吸收，容易消化不良或腹泻。

6、孕妇最好不吃，以免对胎儿的影响，胎儿受冷后容易动，使孕妇产生不适。孕妇想吃冰棒时，注意方式方法也可以吃，可以先将冰棒捣碎，含在口中一会再咽下。但也不要多吃。孕妇最好是以一些清淡的食物为主，想吃的话一定要注意摄入量，要不对腹中的宝宝是很不利的哦。

上面的文章我们给大家简单的介绍了一下我们在夏季食用棒冰的时候需要注意些什么问题。棒冰作为一种夏日最基本的去热冷食，我们喜欢食用是很正常的。但是毕竟棒冰是作为一种生冷食物存在的，我们还是有一些注意事项去注意的。比如有些处于生理期的女孩子，如果不注意忌口，大量食用棒冰的话，那么可能会使自己痛苦不堪哦。

冰淇淋关键环节注意要点

到了夏天，冰淇淋成了人们心中最好的解暑饮品，尤其是对小朋友来说，一到了夏天，看到各种精美的冰淇淋就会爱不释手，但是也要注意，虽说冰淇淋冰凉好滋味，但是，也要注意一些相关的事项，以免健康受到影响。下面为您介绍一下吃冰淇淋的注意事项。

冰淇淋又称雪糕，冰激凌，奶糕，豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。

◇一次不可吃太多

一次进食过多，也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，并且有可能损坏牙齿。

◇不可吃太快

如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则 会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减 弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。

◇不可在饭前饭后吃

饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，建议放在两餐之间。

◇已融化冰淇淋不可重放回冰箱

已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

◇孕妇过量吃雪糕容易腹泻

孕妇不宜吃雪糕，主要是由于孕妇消化液和消化酶分泌减少，胃肠功能减弱，雪糕温度太低，过量食用的话会使胃肠血管忽然收缩，出现腹痛、腹泻等症状。

另外现代医学研究表明，胎儿对冷的刺激十分敏感，当孕妇过量食入冷食后，胎儿有躁动不安的反应。

冰淇淋吃多了会怎么样

　　 1、伤肠胃

　　冰淇淋的温度一般在0℃左右，而人的正常体温是37℃，如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激，它会使胃肠血管收缩，使消化液的分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多，冷刺激频繁，会引起肠胃疾病。

　　大多数吃冰淇淋过多的孩子，常常表现为呕吐、腹泻对牙齿也会有伤害。冷饮一般要比胃内温度低20℃～30℃。胃黏膜受到过冷刺激后，黏膜血管强烈收缩，胃内分泌紊乱。胃酸、胃酶分泌锐减，使胃的消化、杀菌、免疫能力大幅度下降，若这个时候吃的食物消毒不严，就有可能引起呕吐和腹泻。

　　 2、头痛

　　大量食用冰淇淋还会得“冰淇淋头痛”，“冰淇淋头痛”的`学名为“蝶腭神经节神经痛”。吃冷食时，上颚就会被迅速冷却，而上颚后部正好有一个神经中枢，这时，神经中枢的神经群会向大脑发送信号，以改变体温。但当遇冷速度过快时，这些神经群就会被过度刺激，向大脑发送错误的信号，表示温度降低太多，进而导致了脑部血管的急速收缩。

　　短时间后，上颚温度恢复正常，神经群又发送信号表示，一切正常，脑部血管就会急速扩张。这个过程只持续几秒，但血管迅速收缩和扩张的后果就是，你会感到头部剧烈疼痛，部位通常是在双鬓、前额，有时也会在面部。

　　如果想快点缓解头痛，通常的办法是，用舌头顶住上颚，这就可以加速上颚恢复常温。还有一种办法是，吃冰淇淋的时候慢点，这样上颚的神经中枢可以有足够时间来适应温度变化，血管收缩和扩张速度也就没那么剧烈。据记载，最长的“冰淇淋头痛”持续有5分钟之久。此外，尽管大多数人都有过这种经历，但只有1/3的人会经常出现这种状况。

　　 3、发胖

　　冰淇淋中含的糖属于精糖，不宜吃太多。营养专家建议，人一天食用30克左右糖最佳。如果一个孩子一天吃上好几盒冰淇淋，再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖，那么，每天所食用的糖分就远远不止30克了。冰淇淋中的脂肪和糖分容易导致体内热量过高，从而导致肥胖。

　　 二、夏天吃冰淇淋的注意事项：

　　 1、一次不可以吃太多

　　们吃冰淇淋的时候，一次不能吃的太多，不然会出现不良反应的。小孩这时候会腹痛，中老年人易引起心绞痛，正常的人可能会出现胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，还极有可能会损坏牙齿。

　　 2、不可以吃太快

　　如进食过快，则易刺激内脏血管收缩，并使局部出现贫血状态，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生，有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此，平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快，以免刺激内脏血管，造成局部贫血，胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱，导致胃肠炎，胆囊炎甚至肝炎的发生。

　　 3、不要在饭前饭后吃

　　在空腹的状态下，糖分的吸收会变得更容易，这时候吃高卡高糖的食品是相当“危险”。空腹吃还会影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。所以，尽量在饭后吃冰淇淋。因为吃过饭了，满腹中枢就会受到刺激，此时吃雪糕也不会吃过量，吃一点点就已经满足了。

　　 4、已融化冰淇林不可重放回冰箱

　　已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

　　 5、选择热量低的来吃

　　选择雪糕的品种时，要注意包装上的成分，优先选择卡路里含量较低的。另外，还可按照刨冰、冰棍、固体雪糕的顺序来选择，它们所含的卡路里、糖分以及脂质是次第增加。

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