适合孕妇食用的菠菜做法(猪肝菠菜汤怎么做孕妇)

适合孕妇食用的菠菜做法

在平时的生活中很多人都是非常不喜欢吃菠菜，因为菠菜有一股青涩味，但是大家要知道菠菜的营养价值非常的高，含有我们身体所需要的多种营养物质，可以很好的强身健体，今天我们大家就一起来了解了解简单的蒜蓉菠菜的做法。

蒜蓉菠菜的做法一

材料：菠菜、蒜蓉

做法：

1、首先将菠菜洗干净了，然后沥干水，切成段。

2、加工好蒜蓉、蒜片。

3、油加热同时下姜、蒜蓉，煸炒出香味。

4、加入菠菜翻炒。

5、加入蒜片，调味出锅。

功效：菠菜里面含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。而且蒜蓉的做法有一定的杀菌消炎的作用。孕妇食用一些可以很好的补血。

蒜蓉菠菜的做法二

主料：菠菜 300克、大蒜50克

配料：盐1茶勺、味精1/2茶勺

做法：

1、将菠菜洗干净之后，切成段，然后将大蒜去皮，捣成末。

2、炒锅烧热，倒入植物油烧至7成热，放入蒜蓉爆香。

3、放入菠菜，开大火快速翻炒至菠菜变色，放入盐、味精调匀立即出锅。

功效：菠菜里面含有丰富的微量元素，可以促进我们身体的新陈代谢，增进身体健康，而且孕妇多食用一些菠菜可以很好的促进胎儿大脑神经发育。菠菜里面含有丰富的铁元素，可以改善缺铁性贫血，蒜蓉的做法也有开胃，增强食欲的效果。

看了上面的介绍，大家对于蒜蓉菠菜的做法有了很好的了解和认识了，这款菜肴很适合孕妇食用，不仅对孕妇健康有帮助，也是可以促进胎儿的生长发育，家里有孕妇的话，就经常的制作食用一些吧。

猪肝菠菜汤怎么做孕妇

猪肝菠菜汤怎么做
材料
菠菜400克，猪肝150克，生姜几片、盐、油、酒
做法
1.猪肝整块放在清水里泡1个小时，然后切薄片，放进姜片、盐、油、酒拌匀
2.锅里烧4~5碗清水，水开后，放进洗干净的菠菜
3.大火煮开，用筷子压一下，让全部菠菜都浸在水里
4.菠菜断生后，倒进腌好的猪肝，打开锅盖煮至猪肝变色，夹起猪肝，翻面，再煮至变色后再煮3~5分钟，放盐调味即可

适合孕妇吃的家常菜谱大全

大家都知道孕早期是很容易因为各种的因素导致滑胎或者是流产的一段时间，也是很重要的时间段，所以要注意孕妈妈安胎的问题，如何安胎，饮食注意很重要，下面的这些家常菜虽然很普通，但是可以补充丰富的营养物质，对于安胎的作用，还可以提高孕妇的体质。

海带豆腐汤

原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

制做：蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，这款食谱可以补充丰富的营养物质的同时也可以有缓解乏力的作用，对于缓解孕妇抽筋有好处。

红豆大补汤

食材：红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量

做法：红豆洗净，浸泡一段时间，再重新洗净。红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片，将所有材料放入炖锅，煮成汤，即可饮用。

营养小贴士：红豆含的钾元素相当丰富，这使得红豆有利水消肿的功效。红豆也有缓解疲惫的功效，尤其是孕期需要补充的铁质，这样的食谱可以补充丰富的铁质和矿物质，对于缓解身体疲劳有好处，而且也可以有补虚的功效。

番茄南米

食材：番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜

做法：番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油，葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。这款食谱可以有促进食欲的作用，对于缓解孕早期呕吐导致的食欲不振的问题有调理的作用。

安胎吃什么，上面的这些适合孕早期的食谱，大家都学会了吗?可以试试这些食谱，可以补充丰富的营养素的同时也可以有缓解体质虚弱的作用，对于安胎有一定的好处，同时也可以有缓解食欲不振的功效，对于调理体质来说有帮助，孕妈妈可以试试。

孕妇能吃菠菜吗 菠菜怎样做好吃

人们一直认为菠菜富含铁质，因此具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的最佳蔬菜。那么为什么专家认为孕妇不宜吃菠菜呢? 我们先来看看菠菜的四大作用: 1.通肠导便，防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。 2.促进生长发育，增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。 3.促进人体新陈代谢，延缓衰老。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。 4.洁皮肤，抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用，既抗衰老又增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续运用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。 其实，菠菜中含铁质不多，而是含有大量草酸。而草酸会影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，会影响胎儿的生长发育。而且如果孕妇缺少锌、钙会感觉食欲不振、味觉下降。因此，孕妇多吃菠菜，对胎儿不利。 专家建议:每日补充维生素C100毫克，有利于铁的吸收。日常生活中孕妇还应该注意膳食的调配，有意识地食用一些含铁质丰富的动物肝脏、肉类、木耳、海带、鸡蛋等可以预防孕期缺铁性贫血的发生。 由此不难看出，孕妇不宜食用大量菠菜，而是应该多食用别的富含维生素及铁质的食物。

都说菠菜补血，那具体怎么做才能既好吃又健康呀？

菠菜富含铁、蛋白质、类胡萝卜素、抗坏血酸等成分，是补血的理想蔬菜，非常适合孕妇食用。下面是菠菜既好吃又营养的做法，一起来看看吧。

想要菠菜补铁补血，可以做肉末粉丝菠菜。具体做法如下：

配料：粉丝100克，菠菜200克，肉末100克，葱适量，料酒适量，生抽5毫升，盐2克 ，糖3g，鸡精2g，食用油适量。

做法：1、提前泡好风扇。  

2. 将菠菜的老叶去掉，洗净，切成寸段。  

3. 将菠菜段放入沸水中焯一下，捞出控水。  

4. 平底锅烧热油，爆香切碎的红葱头。  

5. 加入肉末翻炒至变色。  

6. 加入酱油、料酒、糖和粉丝，再加入少许水。  

7.煮至汤干。  

8.另一个锅烧热油，加入煨好的菠菜翻炒均匀。  

9. 加入炒好的肉丝粉拌匀。 加入盐鸡精调味。

菠菜猪肝汤，具体做法如下：

材料：猪肝350克左右，菠菜一大把，姜丝，排骨汤1块，黄酒1茶匙。 

做法：1.准备1小锅水。 水烧开后，将猪肝稍微焯一下。 立即拿起外层变色，然后再用冷水冲洗一遍备用。  

2、菠菜一根一根洗干净，用手折叠成合适的大小，沥干水分备用。  

3.准备一个汤锅，放入适量的水烧开。 加入菠菜和姜丝煮沸，再次煮沸。  

4. 然后加入焯过水的猪肝，加入调味料，马上关火。  

5.汤汁鲜美，配菠菜猪肝汤。

枸杞菠菜。具体做法如下：

 材料：菠菜300克，枸杞少许，大蒜，香油，香油，酱油少许，盐。 

做法： 1、将菠菜洗净，用沸水焯一下，捞出用冷水浸泡，挤出少许水分，装盘备用。  

2. 将枸杞用开水泡软，撒在菠菜上，再放大蒜、香油、香油、酱油、盐搅拌均匀。

以上就是既好吃有营养的菠菜做法，可以补铁还可以补血，快去试试看吧。

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