泥蚶对我们的身体有什么好处(花蛤有什么营养?)

泥蚶对我们的身体有什么好处

我们很多人在平时的时候都喜欢吃泥蚶，吃过泥蚶的朋友就知道，泥蚶这种食物实在是太好吃了，所以很多的朋友在一听到泥蚶的时候都会流口水。那么大家知道吃泥蚶对我们的身体有什么好处吗，接下来我们就一起了解一下吧，希望能够对大家有所帮助。

吃泥蚶的好处有什么

1、泥蚶具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。所以我们在平时的生活当中，如果有朋友身体比较虚弱，或者是需要补充营养的话，泥蚶就是一种不错的选择。

2、泥蚶肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。所以我们平时一些胆固醇比较高的朋友就可以吃一些泥蚶来降低体内的胆固醇含量，对于我们的身体健康是非常不错的。

3、中医认为,泥蚶肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。另外我们很多朋友可能不知道，我们在吃完泥蚶之后，可以让我们有一种神清气爽的感觉，如果你的心情不好的话，就可以试着吃一些泥蚶这类食物。

在看完上面的介绍之后，想必大家对于泥蚶对于人体的好处已经比较了解了，所以如果大家也想要尝一下泥蚶的味道的话，不妨试着去买一点吃一下。另外我们的市场上有很多不太好的泥蚶，所以大家在购买泥蚶的时候，一定要注意记得挑选方法，不要买到劣质的泥蚶。

花蛤有什么营养?

花蛤的营养价值：肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。

还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。

花蛤，又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5-5.7厘米，是一种常见的贝类动物。花蛤广泛地分布在我国的南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是适合人工高密度养殖的优良贝类。花蛤被称为“天下第一鲜”。

扩展资料

花蛤的选购方法：

1、选择张嘴换气的花蛤。买花蛤要选择张嘴换气的，这样的活花蛤吃起来更鲜美，而且尽量选择全身舒展的，吐沙比较均匀一些。

2、不要选张开壳的。有些花蛤已经张开壳了，说明花蛤已经死亡，这样的花蛤炒熟后有股腥臭味，影响口感。因此在挑选时要特别注意。

3、超市的花蛤比摊贩的好一些。主要是超市里用盐水，而且不断供氧，处理较好，摊贩上的花蛤时间较长，死亡的很多。

4、选择大一些的花蛤。大花蛤肉多，吃起来更有味道。因此尽量挑选大一些的。

人民网-常见贝类及营养价值

人民网-花蛤味道鲜美营养价值高 怎么选购和清洗？

“瓦宁子”是药材吗?有些什么功效?

如果我没猜错的话，你说的是 瓦楞子 吧， 瓦楞子 为蚶科动物魁蚶、泥蚶及毛蚶的贝壳，有消痰化瘀，软坚散结，制酸止痛的功效，临床常用于以下疾病的治疗：1．治胃痛吐酸水，噫气，甚则吐血者： 瓦楞子（醋煅七次）九两，乌贼骨六两，广皮三两（炒）。研极细末，每日三次，每次服二钱，食后开水送下2． 治急性胃炎：煅瓦楞子9g，良姜3g，香附6g，甘草6g。共研末。每服6g，日服2次3．治痰饮： 以瓦楞子壳（即海蚶子），不拘多少，炭火煅，研末，候栝蒌黄熟时，正捣和瓦粉作饼子，晒干为末。用蜜汤调一钱，或入诸药为丸，其效过于海粉多矣4．治烧烫伤： 将煅瓦楞子研成细末，加冰片少许，用香油调匀，涂患处 5．治皮肤刀伤及冻疮溃疡： 瓦楞子30g，冰片15g。共研末外敷6．治外伤出血： 煅瓦楞子研末外敷7．治疗消化道溃疡： 瓦楞子、甘草各等份，共为细粉，每服10g

食物含锌量排行榜都有哪些？

食物含锌量排行榜：马肉、菠菜、芸豆、牛肉，以下是具体介绍：

1、马肉

肉类食物中，马肉的含锌量是最高的，一百克马肉中含有12.26毫克的锌元素。但是日常生活中我们很难有机会吃到马肉。除了马肉以外含锌量高的常见肉类食物要数猪瘦肉、猪肝。食用瘦肉、猪肝补锌的做法也很简单，可以做成粥食用，有利于更好的吸收锌元素。

2、菠菜

菠菜当中含有的微量元素非常丰富，锌就是属于其中一种。经常吃菠菜对人来说是比较有好处的，但是痛风病人应该要少吃菠菜，以免引起疾病再次复发。

3、芸豆

芸豆是一种豆类蔬菜，日常生活中我们经常吃。芸豆营养丰富，味道很鲜美。芸豆里面含有大量的锌，一碗芸豆里面含有0.9毫克的锌，可以为人体提供每日所需要的6%。芸豆里面还含有大量的蛋白质和纤维。

4、牛肉

很多人都喜欢吃牛肉，这是因为牛肉不但好吃，而且还含有非常丰富的营养。牛肉里面含有大量的锌。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/34667.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 委陵菜的健脾益胃食用方法

下一篇: 韭菜可以促进肠胃的健康(韭菜的功效作···