常见粗粮的保健功效

常见粗粮的保健功效

我们日常生活中可以吃到的粗粮是非常多的，当然，不同的粗粮功效和作用也是不同的，但是许多的朋友们对于一些常见的粗粮的保健功效还不是非常的了解了，所以我们接下来就为大家详细的介绍一下常见的粗粮的保健功效。

荞麦这种粗粮相信我们大家都是吃过荞麦的，当然，荞麦的营养价值也是比较高的，适当的食用荞麦，对于帮助我们防治一些心脑血管病症也是有好处的。荞麦中含有其他粮种没有的维生素P,它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用,对预防和治疗高血压、心血管病、糖尿病有很好的效果。荞麦粥营养价值高,能治烧心和便秘,是老人和儿童的保健食品。

薏米也是一种比较常见的粗粮，可能我们很多的朋友们都是吃过荞麦的，适当的食用荞麦，对于促进我们人体的代谢功能是很有帮助的。荞麦含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,还能增强肾功能,清热利尿。薏米还具有防癌的作用,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

当然，我们日常生活中常见的粗粮也是非常多的，比如小麦这种粗粮也是很受人们的欢迎的，小麦味甘，性平微寒，有健脾益、养心安神功效。心烦失眠者可用小麦与大米、大枣一起煮粥食用。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病等这些病症的效果都是很不错的，并且适当的食用小麦，更是可以起到非常好的防治动脉粥样硬化、痔疮等这些病症的作用。

相信我们大家现在对于一些常见的粗粮的保健功效也是有所了解了，我们可以知道，荞麦，薏米以及小麦等等这些常见的粗粮的保健功效都是非常不错的，所以我们大家在生活中就是可以经常性的食用这些美味的粗粮的。

吃粗粮有哪些好处 吃粗粮的好处介绍

1、粗粮能够预防肥胖，因其含有膳食纤维素，被人体吸收后会让人产生饱腹感。因饱腹感不自觉地减少其他食物的摄入，从而达到减肥的效果，且是较低热量的食物，不容易导致肥胖。

2、粗粮中的膳食纤维可帮助促进肠道蠕动，促进消化，帮助清理肠道，可达到治疗便秘作用。

3、对于三高人群，吃粗粮 能够有效地起到降血脂，控制血糖的作用，粗粮中的膳食纤维可降低碳水化合物的吸收速度，有效地控制血糖速度升高。

4、粗粮可补充微量元素，粗粮没有经过太多的加工，里面有更原始的全面的维生素及矿物质，可使身体获取足量的微量元素。

5、粗粮降低患癌症的概率，一种存在于膳食纤维中的木质素能够起到吞噬细菌及癌细胞的能力，有效控制和降低癌症发病率。

6、粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。

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