如何挑选奶片,教你几招很不错

如何挑选奶片,教你几招很不错

奶片对我们大家来说是比较熟悉的，这是非常健康的一种食物，而且吃起来的味道也不错，同时奶片的口感也很好，大家对奶片是比较熟悉的，特别对儿童来说是很爱吃奶片的，那么具体我们应该如何挑选出优质的奶片来吃，一起看看奶片的情况。

奶片这样的食物吃起来是不错的，而且味道也是同样非常好的，大家对奶片是比较爱吃的，不过在吃奶片的时候我们要注意，对奶片的选购首先是要先看品牌，因为奶片是一种比较简单方便的营养品，非常适合孩子们食用，而国内很多著名的奶食品公司都有比较好的生产奶片的设备和工艺，我们应该学会合理的挑选奶片才行。同时对奶片，吃起的时候我们应该注意看看奶片的销量，虽然现在很流行销量作假，但是我们不能否认的是，销量仍旧是挑选的重要参考条件之一。建议大家在选购的时候可以先排除掉那些销量不好的奶片，然后再根据自己的品味挑选，这样对我们挑选奶片也有好处。

同时我们在去选购奶片的时候还要注意，对奶片我们应该去试试闻香味，新鲜而又可口的奶片仍必须具备香味清纯淡甜的特点，而且很容易让人感受到那种纯天然的奶香，这样的奶片是比较健康的。同时我们还可以去品口感了，真正的鲜奶片入口之后香味扩散充溢两颊，你能体会到由口至腹的香醇和享受，不厌不腻，让你精神焕发、活力四射，所以这对我们吃奶片是非常有好处的大家应该进行尝试。

奶片吃起来的味道不错，对我们健康是有一定好处的，大家吃奶片可以帮助起到补充钙质的效果，上面给大家介绍了奶片的选购方法，我们应该谨慎吃奶片，这样会更好的帮助我们促进健康，家长应该挑选出优质的奶片来给孩子吃才行。

奶片的成分是什么？

奶片，是一种具有内蒙特色的休闲食品，其主要原料是鲜乳或乳粉，再添加适量辅料（比如葡萄糖等），在脱水工艺下加入凝固剂，然后经混合、压片、包装制成的片状乳制品。

奶片有着独特的牛奶风味和质地，经过特别的加工工艺，保留了牛奶中多种营养成分。由于其营养丰富、食用时无须加热、保质期长，平时无须冷藏保存，可随身携带，方便人们随时补充营养。奶片的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等。心贝网为您说明奶片中的具体营养成分。

奶片的营养成分及其作用

1．含有大量蛋白质。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，是构成白血球和抗体的主要成分。奶片中的蛋白质不仅能够维持人体内钾钠平衡，消除水肿；还能够起到提高人体免疫力、有利于生长发育的作用。

2．富含钙元素。钙元素是孩子骨骼发育的基本原料，能够帮助孩子生长发育，体内钙元素的含量会直接影响孩子的身高；钙元素还能调节体内酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；起到调节激素的分泌、控制炎症和水肿、维持酸碱平衡等作用。钙元素还能增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。

3．富含磷元素。磷元素是构成骨骼和牙齿的基本原料，对人体有促进成长、参与身体组织器官修复和调节酸碱平衡的作用，还能给人体提供能量与活力。

4．富含铜元素。铜元素对于血液、中枢神经和免疫系统、头发、皮肤、骨骼组织、大脑和肝、心等内脏的发育和功能都发挥着重要作用，是一种人体健康不可缺少的微量营养素。

5．含有大量碳水化合物。碳水化合物能够为人体储存和提供热能，能迅速为身体提供能量，是维持大脑功能必须的能源，还能起到调节脂肪代谢和节约蛋白质的作用。

6．富含脂肪。脂肪有着维持人体体温和保护内脏的作用，可以提供人体必需的脂肪酸来促进脂溶性维生素的吸收，还能增加饱腹感，是构成机体的重要物质。

奶片的主要原材料是全脂奶粉。在将鲜奶加工制成奶粉时就会损失一部分营养素，再次加工制成奶片的过程中必然还要损失一部分营养成分（例如由于经过高温处理，牛奶中的多种营养成分被破坏，并彻底改变了乳清蛋白；容易为人体吸收的可溶钙变成不宜吸收的固体钙等）。所以，无论如何，奶片的营养价值都不能与奶粉或者鲜奶相提并论。

奶片的热量

大家都知道牛奶的热量是比较高的，而奶片作为一种用牛奶做成的制成品，其热量是否和牛奶差不多呢？为了解除妈妈们心里的疑问，在这里心贝网带大家一起去了解一下奶片的热量究竟是多少。

奶片的热量大概是每100克有472大卡，其中主要的碳水化合物每100克有59.3克，脂肪含量是每100克有20.2克，蛋白质含量每100克有13.3克。

以上是奶片大概的营养物质成分含量，大家可以和鲜奶的营养成分含量来对比一下。其实奶片的热量比牛奶要少，干吃奶片的话，按照适量片数来吃是不会有发胖的担忧的。

宝宝的零食应该怎么挑选呢？

很多孩子都喜欢吃薯片、糖果、蛋糕、果冻等各类零食，每次孩子吃的时候都满脸幸福，我也舍不得完全禁止宝宝吃零食。面对这些美味的零食，大人都控制不住自己，更何况是宝宝。对于孩子吃零食这件事，我觉得不能鼓励他，但也不能绝对禁止，越是不让他们做什么，他们的逆反心理越是强大。其实，适当、偶尔给宝宝吃点零食没有什么问题，但是可怕的是，很多东西看着是健康的，但其实仔细看配料，一点也不健康。

01

果蔬干

小区里很多妈妈都给孩子准备了“果蔬干”，认为里面丰富多样的胡萝卜、芋头、秋葵，既可以解决宝宝不爱吃菜的问题，还可以获取营养。

其实，为了做成脆脆、有味道的果蔬片，在制作过程中，商家很有可能采用油炸工艺，或者添加过多的糖分和盐分，导致食品的热量偏高。

如果想让宝宝吃果蔬干，最好选择无添加“冻干类果蔬干”，因为这类食品是在低温的环境下抽取蔬菜水果内的水分，不仅少油，也保持了原有的营养成分，是天然的卫生食品。虽然好，但是切忌不能过量，每天20g左右，因为果蔬干的糖分还是比较高的。

02

奶片

在传统的育儿观念里，奶片可谓是首屈一指的健康零食，可以补充蛋白质，并且随身携带，味道可口，有些商家甚至打出了“冲泡一板奶片=一杯鲜奶”的噱头。

以某品牌鲜奶为例，每250ml鲜奶含有9g左右的蛋白质、碳水化合物为12.5g，而每片奶片的蛋白质含量仅为0.3g，那么，吃30片奶片的蛋白质相当于一杯牛奶的蛋白质含量。可是，奶片中含有大量的糖分，如果摄入过多，很容易增加宝宝龋齿、肥胖等问题。

03

各类海苔脆

这里面包括风味海苔片、以及加了很多调料的海苔脆。这类食品的原料是富含维生素、蛋白质和大量膳食纤维的紫菜，可是一旦进行深加工，加入各种调料，尤其是大量的糖分和盐分，导致钠含量持续上升。而摄入过多的钠，会对宝宝的身体带来危害。

首先，宝宝的味觉还没有发育完全，过早接触盐、糖等调味料，会让他们不再喜欢食物本身的味道，养成挑食、偏食的习惯。

其次，如果宝宝摄入过多的钠离子，这些元素会影响宝宝体内对锌、钙的吸收，严重的会影响宝宝的身高发育、智力发育，甚至造成免疫力下降等情况；

第三，宝宝食盐过多，会减少唾液分泌量，导致口腔中的溶菌酶减少，让病毒在口腔里有了生长的环境，增加宝宝患呼吸道疾病的几率。

04

果冻

果冻的主要成分包括明胶、琼脂、藻酸钠、香精等，属于膳食纤维类，摄入过多会影响机体对蛋白质、脂肪的吸收，使铁、锌等无机盐结合成可溶或不可溶性混合物。使用果冻，很容易影响铁、锌等微量元素的摄入；同时，这些添加的香精和色素，很容易影响宝宝发育，妨碍新陈代谢。

如何挑选零食

如何为宝宝选择零食？可以通过食物包装标签上能量、蛋白质、碳水化合物、钠等配料表进行筛选。包括不能含有反式脂肪酸、防腐剂、人工色素、甜味剂等，

总的来说，最好以少糖、少盐、少油，蛋白含量高、膳食纤维高、能量低为主。

① 排名越靠前的配料含量越多

按规定，配料表中，食品原料及配料按加入量比例的多少会从多到少排列。排在前几位的最好是天然原材料，如牛奶、鸡蛋、水果等，尽量选糖靠后一点的。

买儿童纯牛奶，如果第一位是水而不是牛奶，就不要选，因为很可能是饮料，而不是牛奶。

② 配料表长不能说明添加剂多

一般情况下，配料表越短越好；而有的时候，我们还要看其成分，如婴儿奶粉，它的配料表一般都很长，但其成分是宝宝成长所需的各种营养素，因此，它的营养价值是较高的。

提醒一下，不要把非法添加物等同于食品添加剂。食品添加剂是我国允许添加在食品里的，只要不超过规定剂量，是不会对人体造成危害的，妈妈们大可放心。

③ 包装上的“无蔗糖”并不是无糖

很多商家在包装上宣称“无蔗糖”，但这并不是无糖，蔗糖仅仅是糖的一种。

④ 包装上的钠含量越低越好

总之，可以经常食用的零食有：全麦饼干、营养麦片、蔬菜、水果、水果干、奶酪、花生酱、酸奶、自制面包；

可每周食用2~3次的零食：甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等；

偶尔能吃的零食：糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。

最好不吃的零食：方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等。

奶片要少吃，经常吃奶片对身体有什么影响？

经常吃奶片会导致蛀牙，而且还很容易上火，对于一些肠胃不好的人来说，吃太多的奶片是很容易导致便秘的。很多家长都非常喜欢给小孩子吃奶片，因为觉得奶片里面不仅营养元素非常多，而且吃起来也很方便。奶片不仅非常好吃，而且还能够补充孩子身体里所需要的钙元素，这对于孩子的骨骼发育和大脑发育都是非常有帮助的。

但是奶片吃多了也是有很多不好的地方的，看一下奶片的配料表就可以发现配料表当中的钙元素含量其实是很少的。而且鲜奶的成分也不多，有些商家甚至会在奶片里面添加大量的香精和防腐剂，所以很多便宜的奶片根本就不是奶粉压制而成的，所以这些奶片营养价值根本就不高，吃多了之后对孩子的牙齿和健康都是非常不好的。虽然奶片吃起来口感和味道都很不错，很多孩子都非常喜欢吃奶片，但是并不是所有的奶片都是非常有营养的。

所以在挑选奶片的时候一定要非常注意，最好是挑选一些大品牌。因为大品牌的奶片在质量上更有保证，所以家长们在为孩子们挑选奶片的时候最好是看一下配料表，如果奶粉的含量非常少的话，最好不要给孩子吃。因为孩子的牙齿还在生长过程中，如果吃太多甜食的话是很容易导致蛀牙的，而有些奶片为了能够吸引孩子购买就会往里面添加很多的糖。

这样的奶片吃的太多不仅会容易让孩子长胖，而且还很容易让孩子的口味变得挑剔。想要给孩子补钙的话，最好还是多喝一些鲜牛奶，这样不仅非常的健康，而且还很有营养。如果孩子平常不爱喝奶的话，也可以买一些奶粉自己压成奶片这样也是非常有营养的，不过在吃完奶片以后一定要多喝水，要不然是很容易上火的。

如何正确挑选小孩子健康零食？求推荐

给宝宝买零食最重要的就是看配方表！无添加、不含香精色素、少盐少糖、纯天然的是最好的选择！
1、奶片类：新希望那款象爸星球高钙高蛋白牛乳片，有丰富的钙质和优质蛋白质；
2、棒棒糖类：秋梨膏山楂棒棒糖主要原料就是山楂和白砂糖，比直接吃糖好很多；
3、水果干类：冻干类的苹果干、草莓干，起来酸酸甜甜口感很好；

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