吃羊角豆也有副作用,这些情况要小心

吃羊角豆也有副作用,这些情况要小心

说到羊角豆，这是很多人都不太熟悉的一种蔬菜了，实际上羊角豆就是秋葵了，大家对这样的蔬菜还是比较常见的，在平时我们选择去吃些羊角豆，对健康是有帮助的，不过吃羊角豆的时候也会有一定的副作用存在，下面就让我们一起看看吧。

羊角豆这样的蔬菜是非常不错的，在平时我们经常吃可以帮助大家养生，特别对我们补充营养是有帮助的，不过我们吃羊角豆的时候也要注意副作用才行，首先对羊角豆来说，这是性味偏寒的一种蔬菜了，而且还会一些经常性的出现胃肠虚寒、经常腹泻的人不可以过量的食用，否则不仅对身体没有任何的益处，还会加重疾病的症状;还有就是肠胃功能比较差的人特同样不适宜食用，吃得过多有可能会引发腹泻的情况，对我们健康影响比较大，是不利于我们健康的，大家应该避免才行。

同时吃羊角豆的时候还要注意，羊角豆在食用的时候一定要适量才行，如果说羊角豆吃的过多了，那么这时候也是有可能会引发人体出现头痛、头晕、高血压、高血糖等症状的，特别是一些老年人尽量的不要食用秋葵，最好是以以清淡性的饮食为主，否则我们吃羊角豆是容易影响大家健康的，我们应该小心避免才行。不过如果说我们可以适量都去吃好羊角豆，那么还是对健康有好处的，而且大家经常性的多吃一些羊角豆可以起到健胃、润肠以及保肝强肾之功效，可以加快人体胃肠的蠕动、防止出现便秘的作用。而且羊角豆还被认为属于一种滋阴壮阳的蔬菜，对男性的健康很有意义。

吃羊角豆对我们健康是有好处的，大家对羊角豆这样的蔬菜都是比较熟悉的，在平时我们经常吃羊角豆能帮助大家进行养生，特别对我们保护好内脏健康是有帮助的，不过吃羊角豆也要小心副作用，上面介绍的情况大家应该有所重视，合理吃羊角豆才行。

秋葵放两天表面发黑还能吃吗

秋葵表面发黑还能吃吗？
秋葵近些年走俏于餐桌，很多人家中都有吃秋葵的经历吧，不知道秋葵表面发黑还能吃吗？下面一起来看看吧！
秋葵
1 秋葵表面发黑还能吃吗
可以食用。

秋葵外表变黑一般都是在运输过程中受到外界的挤压或者存放时间长了，秋葵老化、氧化了导致的变黑，秋葵是富含蛋白质和糖类物质的食物，一旦有所破损是很容易引起氧化变质的，食用也无大碍。

2 秋葵里面变黑可以吃吗
建议不要吃。

秋葵里面发黑常常是秋葵内部产生坏死的情况，情况严重的还会伴随这发霉、长虫子的情况出现，这样的秋葵能不吃就不吃，建议扔掉换一根

3 秋葵籽变黑能吃吗
可以吃。
有些秋葵外表看起来很脆嫩，但是切开之后里面的籽有部分发黑，这种现象可能是由于存放的时间有些长了，秋葵籽的营养供给不足，出现少量的坏死现象，这种现象对秋葵的果荚的食用没有影响的。当然，觉得不美观，影响食欲，可将秋葵籽全部挖去，就炒外荚即可。

4 吃秋葵有什么好处
缓解衰老
秋葵中含有维生素A、维生素C、超氧化物歧化酶（SOD）以及酮类物质，这些成分都属于抗氧化性活性物，食用之后能有效的清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，对皮肤效果最为明显，不仅能促进色素的分解、增强皮肤弹性、还有很好的美白功效。

增强视力
秋葵中维生素A的含量很高，并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分，比如维生素C和酮类，食用可确保维生素A不被用以抗氧化，能充分的将其运输至身体的视网膜处，促进视紫红质的合成，保护视网膜，增强视力。

预防便秘
秋葵含有大量的膳食纤维，在食用之后能在胃肠内大量的吸水膨胀，增强食物残渣的湿度，并且还能刺激胃肠的蠕动，减少粪便在胃肠内的停留时间，有预防便秘的功效。

降血糖
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，能改善血脂，排除毒素；秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

减肥
秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，让秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。

壮阳补肾
秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者，是一种适宜的营养保健蔬菜，有“植物伟哥”的美誉。

杨桃富含丰富的维生素、矿物质等，什么人群不适宜吃杨桃？

杨桃富含丰富的维生素、矿物质等，血糖高的人群不适宜吃杨桃。杨桃对肾脏有一定的副作用，特别是肾脏不好的病人不能吃这种水果。如果在短时间内大量食用杨桃，血肌酐会突然升高，甚至会出现急性肾衰竭。如果肾病患者吃了过多的杨桃，其中含有的神经毒素会使一些患者出现昏迷、四肢无力或手脚麻木，甚至昏迷。所以肾脏病患者一定要注意清淡饮食，不要多吃杨桃。杨桃的禁忌有以下几点。肾病患者不适合使用，因为杨桃中含有一种神经毒素，一般人食用后可以代谢掉，而肾病患者不能排出，可能导致中毒，而且肾病患者不能通过肾脏排除病毒。

长结石，因为杨桃中草酸含量较多，这种物质会在体内积累，长期服用可能会产生结石，而且杨桃是一种寒性水果，有些人吃了可能会导致消化不良。前不久，各大媒体报道了一则新闻，一位做了一年血液透析的老年尿毒症患者，一天午睡后醒来，空腹吃了两个杨桃，导致呕吐、抽搐，随后陷入深度昏迷，最后经医生抢救无效不幸去世。有一位老年女性糖尿病患者，吃完苌弘后，出现打嗝不止，呼吸困难，幸好经过抢救患者已脱离危险。

羊角豆是一种很常见的普通水果，怎么别人吃了没事，而这两位老人吃了会有这样的异常反应？这两位老人其实有一个共同点，就是尿毒症和糖尿病患者，肾功能其实都很差。通过实验研究的数据表明，杨桃能使肾小球的毛细血管基底膜受损，上皮细胞的脚程受损，从而带来血尿。

杨桃确实有禁忌人群。因为杨桃中的神经毒素，目前医学界还不知道是什么，也没有解药，必须靠活性炭洗肾才能排出；因此，有高血压、糖尿病等疾病的人在食用前应注意自己的肾脏功能。而肾功能不好的人，一定不能吃杨桃。

吃羊角豆有那些好处

对身体不错的哦，
功效与作用

嫩果（荚）肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参，却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
保健功效

[4] 黄秋葵在国外栽培应用，亦很广泛。许多国家都十分看好黄秋葵，且有很高的评价。基本上和国内对黄秋葵的评价趋向一致，共同认为黄秋葵有以下三大亮点：
1.绿色人参
对此，我国科技人员亦专门作过研究。浙江的邵逸夫医院、浙江药学院等单位的王君耀、周峻、汤谷平等人，专门以人参和黄秋葵的抗疲劳作用进行对比试验：包括小鼠耐力实验、耐缺氧试验、耐寒耐热实验和剧烈运动后血乳酸水平影响。大部分实验结果显示，黄秋葵与等量的人参作用相当，少数项目（耐缺氧）黄秋葵用量比人参大一倍时，效果相当。仅耐寒力的效果低于人参。说明黄秋葵确有类似“人参”的效果，“绿色人参”是当之无愧的！
2. 植物伟哥
美国称黄秋葵为“植物伟哥”。认为其壮阳效果可与伟哥相当。研究发现，黄秋葵花中富含黄酮（比大豆子叶中所含黄酮高300倍左右），具有调节内分泌、抗衰老等功效。但其壮阳作用与化学药物伟哥不同（伟哥主要作用于局部），它是通过全身的调节（抗疲劳、增耐力、促血液……）而逐步发挥作用，故其作用更温和而持久，无副作用。
3. 运动员蔬菜
由于黄秋葵具有明显的增加耐力和抗疲劳功效，因此早有作为运动员蔬菜的习惯。2008年北京奥运会上，黄秋葵已被列入了运动员蔬菜。实验显示，食用黄秋葵组游泳时间比对照显著延长，在耐缺氧、耐寒、耐热的试验中，黄秋葵组也表现了较好的抗应激作用。黄秋葵组对小组剧烈运动后血乳酸的恢复具有明显的促进作用，对血清尿素氮，也有明显的降低作用。
这些试验有力证明了黄秋葵可提高运动员耐力、可减轻疲劳、还可提高运动员的应激能力。
4. 黄秋葵的药用价值
4.1 助消化，护肠胃：黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃；
4.2 降血脂：黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病；
4.3 耐缺氧：可提高耐缺氧能力；
4.4 保护肝脏：黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效；
4.5 防治便秘、防肠癌：黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素有利通便、排毒、防癌；
4.6 补钙：黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，且钙的吸收率在50-60%，高于牛奶1倍，故是理想的钙源；
4.7 减肥：黄秋葵为低能量食物，是很好的减肥食物；
4.8 延缓衰老：黄酮含量为2.8%，具有抗氧化、防衰老作用；
4.9 壮阳、抗疲劳（如前述）；
4.10 美容、护肤：外用、内服均有效。
5. 开发前景
5.1.1 增耐力、抗疲劳：
黄秋葵不仅可以作为运动员蔬菜，更可进一步开发为运动员增耐力饮料，亦可供中老年人和过度脑力劳动人群的抗疲劳食品开发。
5.1.2 补肾壮阳：
阳痿在男性中占10%，是男子性功能障碍中发病最高的一种症状。因此，阳痿是颇受社会关注的一个话题，伟哥的问世，犹如阳痿患者遇到了救世主。但从祖国医学的角度分析伟哥，难免有“助火韧阴之嫌”！
市场上大量用于治疗阳痿的药品和性保健品，均以局部壮阳为主，若长期大量应用这类产品，会带来严重的副作用，往往会抑制男性下丘脑——垂体——睾丸轴的兴奋，造成前列腺肥大，甚至前列腺癌症的加重，因此对这些壮阳产品，有人形象的将它比做是一只打气筒，给一直轮胎打气，弄不好会爆破。新的壮阳理念是要求这个轮胎加固。也就是强调从“局部壮阳”转移到“整体平衡”，“全身调理”。 黄秋葵的壮阳作用，就是符合这一新的理念，因此其作用温和而可靠，无不良副作用。
5.1.3 延缓衰老：
衰老是自然规律，但通过努力，可以延缓衰老，这是科技发达的今天，已完全可以成为可能。黄秋葵中的多糖和黄酮，都具有延缓衰老的功能，前文已提及黄秋葵中所含黄酮是大豆叶子所含黄酮的100倍，足以说明黄秋葵中黄酮含量之丰富。众所周知，黄酮是能通过丘脑屏障，吸收活性自由基（是导致细胞衰老的祸首），具有很强的抗氧化能力，并能将催化氧化作用的金属离子络合，故黄秋葵是开发抗衰老食品的优质资源。
5.1.4 润肠通便：
便秘，不仅因排便困难，给人带来痛苦，更严重的是影响废物和毒素的排出，导致许多疾病的发生。对中老年，特别是有高血压的人群，更回因此排便困难而产生“中风”，甚至导致死亡。而中老年人极易便秘，因此，便秘的预防已成为中老年人群的保健重点。黄秋葵中所含大量粘性液汁中纤维素含量丰富，有利于润肠通便，故可作为此类保健食品的原料。
5.1.5 美容养颜：
黄秋葵中的果胶、多糖和SOD具有保护皮肤，增加皮肤弹性和延缓衰老、祛除皮肤褐斑的作用。
黄秋葵种子中的天然蛋白质，经生物转化而获得的“寡肽”复合物，可抗皱纹。因此，黄秋葵是一种天然的护肤养颜珍品，可直接榨取鲜果中的汁液来护肤，也可以提取加工后的成品内服或外用。
食用价值

黄秋葵与众不同之处，在于嫩荚果中含有粘滑汁液，具特殊香气和风味，这种粘液由水溶性纤维果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成，可以帮助消化，治疗胃炎、胃溃疡，以及保护肝脏和增强人体耐力的功效，亦被许多国家和地区定为运动员的首选蔬菜，更是老年人的保健食品。
营养成分：嫩荚中含蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等，适合煮、炒、炸，或盐渍、酱渍、作泡菜。
食用方式：黄秋葵洗净以沸水烫半熟切片加肉丝、蒜瓣热炒，味美口感佳。或煮软后，沾酱油、调味料或美乃滋，味香嫩脆。成熟的种子烤熟磨成细粉，其味芳香，冲调溶解快，可作咖啡代用品，却不含咖啡因。

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