预防胆固醇偏高方法,饮食调理很重要(降低胆固醇的饮食要注意什么)

预防胆固醇偏高方法,饮食调理很重要

心血管疾病的发病率比较高，刚开始的时候会出现血脂高，胆固醇高的问题，和饮食是分不开的，如果你日常生活中经常吃大鱼大肉，而且油脂无法吸收和利用，就会导致胆固醇和脂肪的堆积，下面的这些预防胆固醇偏高的饮食调理方法是很重要的。

1、以粗粮开始一天

每天早餐时只吃1碗燕麦粥，持续8星期的时间就可使血中“坏”胆固醇浓度降低10%“好”胆固醇浓度上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收，从而达到了降低胆固醇的作用，而且粗粮还能有排毒促进排便的作用，比如说经常吃的玉米，糙米还有大麦等等。

2、益心的坚果

有时想吃一个小零食吗?坚果不仅美味，而且有助于降低胆固醇。坚果能降低“坏”胆固醇，留下“好胆固醇”。一些研究表明，每天吃的人大约一盎司的坚果患心脏疾病的风险降低。坚果中的脂肪和热量偏高，所以每次吃的时候不要吃的过多就好。

3、水果蔬菜

每天5至9份水果和蔬菜帮助降低“坏”胆固醇。这些蔬菜中有抗氧化剂，有益健康。而且当我们多吃水果和蔬菜，就会少吃油腻食品。有助于降低血压，而且也可以有促进毒素排毒的作用，帮助把体内的油脂排除体外。

关于预防胆固醇高的一些饮食调理方法，上面都介绍了相关的内容，饮食调理对于胆固醇高的情况有改善的作用，如果你有胆固醇高的情况，日常饮食需要注意以粗粮为主，坚果和蔬菜水果相互搭配，这样的话可以帮助你平衡胆固醇。

降低胆固醇的饮食要注意什么

不良的饮食习惯是引起我们胆固醇升高的主要原因，所以我们想要降低胆固醇，饮食是我们第一要注意的方面。避免以下几点禁忌，胆固醇便能降低：

降胆固醇的饮食禁忌

第一，吃油腻油炸的食物。这类食物含有大量的低密度脂蛋白胆固醇，是导致胆固醇升高的重要原因。

第二，挑食。有不少人存在挑食，只喜欢吃肉但不爱吃蔬菜水果的习惯，这种挑食方式会增加伴随在肉中胆固醇的摄入量，而蔬菜水果中的大量膳食纤维和维生素，能够帮助这些胆固醇的代谢，但因为挑食而无法发挥其有益于人体的作用。

第三，长期饮酒。酒精能够促进内源性胆固醇以及甘油三酯的合成，增加血脂。

降胆固醇的饮食好建议

1. 多吃鱼肉和瘦肉。鱼肉中富含的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸有助于增加高密度脂蛋白胆固醇的吸收，这种胆固醇能降低血压与动脉粥样硬化风险；瘦肉较肥肉相比，其中的蛋白质含量较高，脂肪含量降低，所以胆固醇含量较少。

2. 多摄入富含纤维的食物。纤维素能有效促进人体对低密度脂蛋白胆固醇的代谢。平时饭前可以多加一个水果，将精米精面的主食换成五谷杂粮，每顿饭增加新鲜蔬菜的摄入。中国居民膳食中按推荐健康成年人每日要射日水果250-350g，蔬菜350g左右。

3. 多吃大豆制品。大豆中的异黄酮能有有助于清除体内过多的低密度脂蛋白。同时大豆中的不饱和脂肪酸还能促进高密度脂蛋白的吸收。

4. 吃维生素C含量高的食物。 血液中维C同样能够促进机体代谢坏胆固醇并促进好胆固醇的吸收，而且维C可以有效预防血管硬化。建议每人每日膳食中可以多加入3-4份富含维C的食物，如柑橘、橙子、奇异果等，多吃绿叶蔬菜，当然我们也可以额外补充维生素片。

胆固醇高怎么办 推荐吃这些缓解

　　胆固醇高的问题对现代人来说是不会陌生的，现在很多人都会有这样的烦恼问题，对我们健康影响是非常大的，而且还会因为这样的原因导致我们健康受到影响，养生在平时我们应该注意方法调整好才行，那么具体如何解决胆固醇高的问题，一起看看吧。

　　 燕麦片

　　对于胆固醇高的朋友们来说，在平时首先要注意，在这时候我们应该注意饮食的选择，首先在这时候选择吃些燕麦是不错的，燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%，可以帮助我们解决胆固醇高的情况。

　　 鱼

　　在平时我们选择吃些鱼肉也是不错的选择，这样同样对解决胆固醇高的问题是非常有好处的，如果想吃肉但是又害怕胆固醇升高的话，那吃鱼是不错的选择。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风，对我们健康有好处，可以帮助解决胆固醇高的问题。

　　 韭菜

　　同时我们还可以吃的就是韭菜了，韭菜是非常健康的一种蔬菜，在其中除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，同时我们吃韭菜还能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪，对我们解决胆固醇高的问题有好处，大家可以通过吃韭菜来帮助保护肠胃以及血管健康。

　　上面介绍的几款食物很不错。对于胆固醇高的朋友们来说，在平时就应该经常去吃这些食物，能够对我们健康有所帮助，坚持吃还可以很好的保护好心血管健康，对我们解决胆固醇高的情况有所帮助，是我们健康养生的过程中不能错过的。

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