藜麦的功效与作用,能有效治疗疾病

藜麦的功效与作用,能有效治疗疾病

每一种食物的养生保健都是不一样的，所以为什么我们不能单一的摄入食物就是这个道理。食物要相互搭配食用。你知道什么是藜麦吗?它是一种保健的食物类型，而且是可以预防和治疗疾病的食材，来看看这些关于藜麦的一些具体的介绍。

藜麦是二型糖尿病及高血压病人的福音——藜麦可以缓解血管压力，由于藜麦中富含镁元素，如果你的身体里缺乏了镁元素的话，就会导致高血压的发生，所以说藜麦含有的镁元素比较多，对于预防高血压和心脏疾病来说起到了很好的作用。

藜麦中含有比较丰富的纤维素——藜麦中纤维素的含量是3.7%。其中可溶性纤维素占36%，不可溶纤维素占64%。藜麦可以补充纤维素，对于降低胆固醇来说有好处，而且有保护心脏的作用，对于提高体质来说起到了很好的保健的作用和效果。

藜麦可治疗骨折——将藜麦磨成粉泡在酒里24小时，调成膏状，将藜麦膏直接涂于骨折处，用石膏固定，这样的方法可以起到治疗骨骼的作用，消炎的同时也可以帮助骨头愈合。

藜麦的减肥塑身功能——藜麦是一种完全蛋白，这意味着你在食用藜麦时，在你节食的同时，可以有补充丰富矿物质的作用，而且营养的物质，对于减肥塑形来说起到了很好的保健的作用，还能有提高体质的效果。

关于藜麦的功效以及保健的作用，上面都介绍了相关的内容，吃藜麦的好处还是有很多的，可以有补充纤维素的作用，对于预防心脏疾病有好处，还能有促进骨头愈合的效果，同时也可以塑形减肥，是不错的养生保健的食物类型。

藜麦的功效与作用

1、滋养身体

藜麦米被人们称为神奇谷物，它是一种对人类身体有明显滋养作用的健康食材，这种谷物食材中含有大量植物蛋白，而且它们被人体吸收以后能快速转化成氨基酸，能提高身体各器官功能，也能增强人体素质，特别是那些处于怀孕期间的女性，多吃一些藜麦米还能帮助她们顺利分娩。

2、补益气血

藜麦米还是一种能补益气血的健康食材，它含有丰富的微量元素铁和磷，铁是组成人体内血红细胞的重要物质，而磷又就能促时人体对铁的吸收，平时人们食用藜麦米以后能让人体吸收丰富的微量元素铁，能提高身体托福听力能力，可以让气血亏损的症状尽快消失。

扩展资料：

食疗：

藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明，藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。

—藜麦

藜麦的功效与作用有哪些

1、藜麦米是一种粗粮，可以为人体补充营养，增强机体的功能。
2、经常吃藜麦米具有抗癌的功效。
3、藜麦米有降血压、血糖、血脂的功效，用来治疗高血压、高血脂、糖尿病有着良好的作用，还可以用来改善心脏病等慢性疾病的症状。
4、藜麦米可以提高机体的应激能力，预防疾病的发生，适合体质虚弱的人服用。

藜麦的营养价值及功效 藜麦对人体的好处

1、藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，具有营养活性，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物。

2、膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖，几乎都是常见食物里最优秀的。藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效。

3、适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。

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