莲子究竟有哪些功效

大家在平时都吃过莲子，但是因为莲子的价格比较高，所以在很多的时候，大家买的莲子都比较少，所以也很难知道莲子对我们的身体具体有什么样的作用，因此很多人都会对莲子的功效有着疑问，所以接下来我们就一起来看一下莲子究竟有哪些功效 ，希望可以给大家带来一点帮助。

莲子的功效

搁到原来的时候，很多的家庭都是吃不起莲子的，但是随着现在社会的发展，我们的收入也高了很多，所以莲子也逐渐成为了我们很多家庭当中不可缺少的一种食材，但是尽管大家吃的莲子不少，对于莲子本身的功效还不是很清楚。莲子的功效是非常多的，在预防很多老年人疾病上面，莲子相比其他的食物来讲，是更为优质的选择。中医认为，莲子味甘涩性平。具有养心安神、益肾固精、补脾止泻的作用。莲子中的钙、磷和钾的含量丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分。莲子内含大量的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，并且还有着健脑的作用，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。是中老年人特别是脑力劳动者应常备的保健食品。

莲子的营养价值

上面说的是莲子的功效，接下来我们一起看一下莲子的营养价值。很多人可能会将莲子的功效和营养价值混为一谈，其实这是不对的。我们大家都知道莲子价格高昂，这就是因为莲子当中所富含的营养价值。莲子里边含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，蛋白质可以增强我人体的免疫能力，而像莲子里边很多的微量元素，可以补充我们人体所需的各种元素。很多人可能不知道，经常吃莲子的话，对我们男性精子的形成也是有着很大的帮助的。因此莲子是我们生活中非常好的一种保健食品。

莲子的功效有什么，相信大家在看过这篇文章之后，会了解的更加深入一点。很多的朋友在上面的详细介绍，对于莲子的营养价值也知道了很多。尤其是我们的老年朋友，可以在日常多吃一些莲子，在预防很多老年疾病上，莲子是有着很大的作用的。

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