全脂牛奶粉和羊奶粉区别,帮你分清楚

全脂牛奶粉和羊奶粉区别,帮你分清楚

在现如今的社会中，家长朋友们不仅是会给宝宝吃些母乳的，同时这时候还会给孩子去吃些全脂牛奶粉以及羊奶粉来加餐，现在这样的食物是非常多见的，也是宝宝会经常吃到的，那么具体全脂牛奶粉和羊奶粉的区别有哪些，这是大家不清楚的，一起看看吧。

蛋白质

对于全脂牛奶粉和羊奶粉来说，大家应该学会分清楚营养价值的区别才行，首先来说全脂牛奶粉的蛋白质含量更为丰富，而羊奶的蛋白质更接近母乳。二者的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白，所以说对于体质虚弱的宝宝而言不容易吸收。羊奶的蛋白分子相对较小，更适合体质较弱或对牛奶粉过敏的宝宝，我们应该根据宝宝的身体情况来选择。

脂肪和糖类

同时相比全脂牛奶粉而言，实际上羊奶粉脂肪含量更高也更接近母乳。并且羊奶粉中的脂肪球颗粒比牛奶粉小的多，在胃液中的脂肪酶接触脂肪球的面积大，消化吸收快。而对牛奶来说，由于其中的糖类大部分是乳糖，另外还有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类。羊奶中的糖类以乳糖和半乳糖为主，所以说两种食物都是非常有营养的。

维生素和矿物质

同时对于全脂牛奶粉和羊奶粉来说，在其中均含有丰富的维生素A、B1、B2、C、D等，而羊奶的各种维生素要比牛奶高，但羊奶中的叶酸含量较少，仅为牛奶的五分之一。牛奶和羊奶中的矿物质含量相当，总含量是比较高的。另外，羊奶中的钙、磷含量均高于牛奶与母乳，所以说这两种食物都是不错的。

全脂牛奶粉和羊奶粉都是非常健康的食物，在平时给宝宝适当的进行补充，对健康是有一定好处的，可以帮助宝宝更好的补充营养，同时有效的促进发育，不过全脂牛奶粉和羊奶粉也是存在区别的，我们应该根据自己的身体情况来选择。

羊奶粉和牛奶粉的区别和好处是什么？

1、脂肪球和蛋白质区别，牛奶和羊奶中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白，而牛奶中的蛋白质含量高，蛋白分子较大，具有营养价值高、易吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。

羊奶粉的脂肪球直径远远小于牛奶粉，并且脂肪球均匀的分散在奶粉中。一般来说，脂肪球的直径越小，就有更大的表面积供人类肠道的脂肪酶攻击，使到脂肪更快速的被分解。所以羊奶的消化的要比牛奶快。

2、味道区别，羊奶有膻味，牛奶的味道更容易让人接受。

3、价格区别，牛奶价格便宜，国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。

4、糖分区别，牛奶中的糖类大部分是乳糖，占牛乳重量的百分之4.9，除了乳糖外，牛乳还含有少量的葡萄糖、半乳糖及其他糖类，而羊奶中的糖类是以乳糖和半乳糖为主。

好奶粉的选择

1、观察奶粉自身外观，如果奶粉均匀的质地，颗粒适中，松散，色泽均一，呈乳黄色或浅黄色，有光泽，就是一款合格的奶粉。奶粉开罐后闻起来气味自然，颗粒均匀、无块状，就能放心地冲一点试喝。如果奶粉能够很快溶解，冲调后奶液成乳白色，口感清淡、自然，就是一款好奶粉。

2、品牌的选择，品牌有一定的参考性，一般情况下，大牌子代表着质量比较好。但是妈妈们也不能盲目看广告多的奶粉就购买，许多大牌奶粉也有不同的分类和配方，一定要根据自己宝宝的年龄、体质来挑选不同类型的奶粉。

怎么分辩羊奶粉和牛奶粉

1.羊奶粉和牛奶粉从外观上看，羊奶粉稍黄一些，这是因为羊奶的脂肪、蛋白质含量比牛奶高，干物质含量也高，是这些物质本身发黄所致。
2.羊奶粉闻起来比牛奶粉的乳香味更浓郁，还有一点膻味，这是因为奶山羊以吃鲜草为主，基本上不吃人工饲料。

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