吃虾要注意去虾线,这样做效果好(大虾虾线怎么去除)

吃虾要注意去虾线,这样做效果好

虾是非常不错的一种食物，由于虾吃起来的味道比较好，而且虾营养价值也是很丰富的，所以说我们吃虾能对健康有帮助，不过大家吃的时候也会存在一定问题，我们吃虾的时候应该给虾去除虾线才行，那么具体如何给虾去除虾线就成了很需要大家重视的问题，一起看看吧。

牙签方法

想要把虾处理干净，那么我们就应该掌握给虾祛除虾线的方法才行，首先来说去除虾线的最好方法就是利用牙线而且我们在吃虾之前必须要将虾线去除，否则的话不仅很容易出现有腹泻等症状，严重的话还有可能会出现有食物中毒的情况。其实用牙签去虾线的方法很简单，只需要用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，然后向上挑断虾线即可，不过这个时候还不算完，因为这个时候并没有完全的去除虾线，因此在用牙签挑断虾线后还应该再捏住断开的线头，然后彻底的抽出虾线，这样就可以帮助我们把虾清洗干净了，这时候我们就可以放心去吃了。

活剥

我们在给虾去虾线的时候还要注意，现在很多人都会喜欢先将虾煮熟，然后再开始去虾线，但是实际上这种方法是最不方便的。通常情况下要想快速的去虾线，最好的方法是活剥。这时候我们要将活生生的虾掐住脖子，然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线，而且这样的方法效果也是比较好的，大家不妨试试，这种方法是非常方便的，在处理好之后我们就可以将去头的虾放在开水里煮1到2分钟，等到外壳变红后即可。而这个时候目的并不是煮熟它，而是要让它的壳变硬这样就很容易去虾壳了，大家不妨试试。

虾在吃的时候要注意方法，我们应该把虾处理好清洗好才行，上面介绍的这些情况大家应该有所了解，这是我们祛除虾线的一个好方法，这样的清洗虾是比较好，是我们吃虾的时候要注意的，可以帮助我们把虾更好的清洗好，大家应该重视。

大虾虾线怎么去除

虾线抽取方法如下：
方法一：
用牙签将虾的倒数第一节和第二节中间部分穿过，将虾线慢慢的挑出来，要很有耐心，否则虾线如果从中间断开会更麻烦，如果尾部虾线没有清理干净，可以直接将虾尾摘掉，尾部的虾线也会顺着下来了。

方法二：用刀沿着虾线部位一点点划开，最好用一个小巧的刀，注意不要切到手，将虾的背部划开以后，用勺子将虾线里的泥一点点挖出来，有残余的泥可以用水冲洗干净。
方法三：将虾煮熟后剥开，然后沿着虾的背部切开，一分为二，虾线的部分用水冲洗干净就可以了，这个方法虽然简单，但是影响虾的口感，而且水冲过以后也会使虾的营养素流失。

爱吃虾的朋友要注意了，现在教你如何轻松去除虾线？

对于喜欢吃虾的朋友们来说，吃虾最主要的乐趣就在于剥壳还有去除虾线的过程。虾线在清洗虾的时候便应当进行去除，但是很多人并不会去除虾线，在这个过程之中往往会导致虾损坏过于严重，以至于最终烹饪出来的时候影响口感以及美观。

去除虾线方法其实很简单。我们将虾头和虾尾分别用两只手按住，使其腹部朝下，稍微用力使得虾的尾部和头部出现一道缝隙，这个时候就可以稍微用力挤压虾的头部，使其内脏从虾头处挤出。由于虾线和虾头部的内脏往往相连，因此我们将内脏缓慢揪出来的过程之中，虾线也会被随之带出。

还有一种去除虾线的方法更为简单易懂。原理同样和上面的那个方法类似。就是将虾的背部朝下，然后两只手依旧是分别捏住虾头和虾尾，随后一只手将虾头的外壳卸下来，这样就会将内脏及其下面连接着的虾线顺势带出来。

上述两种方法操作简单便捷，无需任何工具就能够完成去除虾线的操作。但是两种方法都有一个需要注意的点，那就是去除虾线的过程一定要稳，一旦让虾线断在虾尾之中，再想进行去除就会非常困难。

如果觉得使用手进行虾线的去除比较累，我们可以使用习惯进行这个操作，原理还是和上面的一样，将吸管裁剪成顺手的程度，之后顺着虾背部虾头和虾尾之间的缝隙将吸管斜插进去一些，之后就能够将虾线以及不少的脏东西一同挑出来。

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