龙眼就是我们经常吃的桂圆,其实是一样的,只不过龙眼的核要比桂圆的小一些,肉质比较多。桂圆具有很高的药用效果你知道吗,龙眼可以起到补虚劳的作用,对于治疗心烦失眠等问题有好处,来看看桂圆的一些治疗疾病的食疗方法。
龙眼味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
1.治心悸、心慌:龙眼15克,酸枣仁6克。泡水当茶睡前饮。对于出现的烦躁不安,失眠心悸等问题有一定的改善的作用。
2.补血利虚:龙眼、当归、枸杞子各15克,鸡肉250克。或龙眼肉15克打入鸡蛋2个,用水煮熟吃。对于出现的气血不足的情况有改善的作用,还能有缓解虚劳的功效。
3.气血不足、病后体弱大补:龙眼30克,西洋参10克。数次蒸,分次服。可以缓解病后出现的气血不足的情况,可以大补元气。
4.老年体弱者补脾胃:龙眼肉50克,白酒250毫升。浸10日,随量饮。对于老年人体质弱出现的脾胃不和的情况有调理的作用,还能健脾胃。
5.治疗口渴咽燥:打破带壳龙眼,劈开大枣。各数枚。加冰糖水频饮。对于缓解口渴咽喉肿痛的情况有好处,还能有滋阴的效果。
6.治疗神经衰弱所致的失眠多梦:龙眼肉15克,酸枣仁12克,五味子9克。水煎,冰糖水调服。对于出现的神经衰弱导致的失眠多梦的问题有一定的调理效果。
7.治疗产后水肿、脾虚泄泻:龙眼肉15克,生姜6克,大枣5枚。水煎服。
关于桂圆的一些药用食疗功效,上面都介绍了相关的内容,这些都是关于桂圆的药用,大家可以利用起来,不同搭配方法,效果也是不一样的,所以说大家要懂得如何去利用桂圆,才能达到养生的效果,这些小常识大家都需要了解。
5 宁神桂圆含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含烟酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗烟酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
6 抗菌抗癌桂圆对癌细胞有一定的抑制作用。据研究桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,女性在更年期食用桂圆可以有效防止子宫癌的发生。
7 降血脂桂圆有降血脂的作用,主要是通过还原剂来减缓血液中甘油三酯和胆固醇的氧化作用,血液中的胆固醇和甘油三酯不被氧化就不会形成血栓,也不会造成动脉粥样硬化,再配以适当的运动机能很好的消除体内的脂肪,对高血脂有一定的缓解作用。
8 食用注意事项桂圆虽然营养丰富,但孕妇不宜服用。女性受孕后.大多阴血偏虚,滋生内热,服用桂圆肉后会助热引起胎热,不仅不能保胎,反而会引起流产或早产。
心虚火旺、风热感冒、消化不良腹胀、痰湿偏盛者忌用。
1.桂圆味甘、性温;有归心、脾经有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用。
2.桂圆含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C,磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分。可用于脾胃虚弱,食欲不振,或气血不足,体虚乏力;心脾血虚,失眠健忘,惊悸不安。
3.桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
扩展资料: 桂圆的选购方法:
1.看。果体饱满、圆润,壳面黄褐醒目,肉质厚实,色泽红亮,有细微皱纹,果柄部位有一圈红色肉头为质佳;如果壳面不很平整,颜色不均匀,有油褐斑迹,说明肉质卤湿变质。
2.捏。手捏易碎,壳硬而脆者质优;手捏壳凹陷,不易碎,说明受潮或干燥度低,时间长易霉变。
3.称。不同的品种同一分量,粒少颗大为质好,反之质次。
4.滚。把桂圆放在桌上,用手滚动,不易滚动者质优,易滚动者质次。
5.咬。新桂圆的核咬时易碎而有声,陈货变质桂圆咬核性韧。
6.尝。味甜,软糯,清香,嚼时无渣的质好,甜味不足,硬韧,嚼有残渣者质次,味带干苦,是烘焙过度或陈货,不可购买。
7.剥。质好的桂圆肉,核易分离,肉质软润不动手;质次的肉,核不易分离,肉质于硬。
--桂圆
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