香菜可以治疗哪些疾病

香菜可以治疗哪些疾病

味辛，性温，入肺、脾经。

功效健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒，醒脾调中，伴阳助兴。适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。

禁忌人群患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者慎食；麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者忌食。

适宜人群一般人群均可食用。尤适宜患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者。

香菜是日常生活里面比较常见的一种食材，香菜的味道也比较特殊，很多人非常喜欢，有一些人又没办法接受，香菜里面所含有的营养物质也是非常多的，像维生素，胡萝卜素等等，而且还含有非常丰富的矿物质，香菜还可以对一些疾病起到辅助治疗效果，下面就为大家介绍一下香菜可以治疗哪些疾病。

治疗麻疹

香菜的功效作用是很广泛的，当身体出现麻疹以后，就可以使用香菜进行治疗，需要适量的香菜，一些紫草茸以及几个荸荠，将它们清洗干净，放入锅中，并加入适量的水，进行大火煎煮，等沸腾之后，将汁液取出，每天分两次服用，四个小时就服用一次。它不但可以治疗疹子还能预防。

治疗高血压

香菜还可以起到治疗高血压，需要准备适量的香菜，一些葛根，都将它们清洗干净，再将之放到锅里面，还要加入适量的水进行煎煮。吃药也是每天服用两次，早晚各服用一次。至于具体的服用量需要咨询医生，不可盲目服用，以免影响到病情。

预防流行性感冒

每个季节都会有一些流行性感冒，这时身体的免疫力比较差，那么我们就需要食用适量的香菜，用来预防流行性感冒。需要准备一些材料，黄豆，一些香菜。黄豆是需要提前浸泡的，再将之洗净，放入锅中，加入适量的清水，进行熬煮，差不多一刻钟。再加入适量的香菜继续煎煮15分钟，它可以健脾胃，也能预防和辅助治疗流行性感冒。

治疗胃寒疼痛

胃痛是常有的事对于现在的我们来说，我们就应该适量的是一些香菜叶汤。需要准备适量的香菜叶，一些葡萄酒，将香菜洗净放入葡萄酒里面，需要浸泡三天，再将上面的叶子尽数去掉，就可以饮用了。每次饮用5毫升左右就可以了，对于智力胃寒疼痛有一定的效果。

上面给大家介绍的就是香菜可以治疗哪些疾病，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，除了上面这些疾病，香菜还可以治疗伤风感冒，呕吐，反胃，脱肛等疾病，所以它的作用是相当大的，香菜的做法也有很多，大家就可以根据自己的喜好进行搭配。

食物相克表

与香菜「相克」的食物

猪肝香菜

动物肝脏中的铜、铁离子容易使香菜中的维生素C氧化，使其营养价值流失。

猪肉香菜

香菜辛温，多食会耗气伤神；猪肉滋腻，助湿热而生痰。故二者不宜配食。

甜椒香菜

香菜中所含的维生素C分解酶，会使甜椒中的维生素C氧化，从而降低营养价值。

与香菜「搭配」的食物

豆腐香菜

香菜含有蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素，与豆腐皮一起吃，可健脾胃、驱风寒。

羊肉香菜

羊肉益气血、固肾壮阳，香菜壮阳助性，因此在吃羊肉时放些香菜非常好。

香菜的功效与作用

　　香菜真的是一种让人又爱又恨的蔬菜我们平常在调凉菜或者是吃火锅的时候有很多人都会选择用香菜来当小料，吃起来非常的美味，但是有的人一闻到香菜的味道便会避而远之其实香菜的营养价值是非常丰富的，经常吃香菜对我们的身体来说还是很有好处的那么你真的了解香菜吗?香菜有哪些具体的功效和作用呢?我们怎么做香菜才能发挥出它更好的营养呢?今天就跟随一起来了解一下。

香菜的营养价值

　　香菜中的维生素c含量非常的丰富，比其他普通的蔬菜都要高的很多，一般来说，我们普通人吃十克左右的香菜就能够满足我们对维生素c的需求，而且香菜中的胡萝卜素含量也很多，比那些常见的西红柿，黄瓜都要高出十倍，以及以上香菜的营养价值非常的丰富，而且它的水分含量也很高，甚至可以达到百分之90其中的矿物质，比如说钙元素，铁元素，磷元素都是非常高的，还含有苹果酸钾这种物质。

香菜的功效与作用

　　根据研究表明，香菜中含有一种挥发油它的香气就是由于挥发油，还有苹果酸钾而引起的我们吃香菜能够促进我们的胃液分泌，大大的增强食欲，还能够促进胃肠道的蠕动，提高消化的能力，预防和治疗便秘对于那些经常便秘或者是大便比较干燥的人来说，吃香菜是非常不错的

　　而且从中医的角度上讲，香菜是一种温性的食物，能够健胃消食，还能够利尿通便不仅仅如此，香菜还可以用来治疗感冒和消化不良，而且香菜中的叶酸含量也是非常丰富的根据研究表明，如果我们身体中缺乏叶酸的话，会导致我们脑子里面的血清素减少，这样以来就会造成失眠，甚至抑郁，而且充足的叶酸还能够保护我们的脑神经系统，预防老年痴呆。

　　在比较炎热的天气里，我们都会吃很多冷饮和凉的水果，会损害我们的脾胃，吃香菜能够起到开胃消食，振作精神的效果我们都知道香菜是一种温性的食物，那些脾胃虚寒的人吃湘菜还能够有利于治疗疾病在煮粥的时候放入一些橘皮，生姜，还有香菜，做成香菜粥来喝也是非常不错的选择。

香菜的常见做法

　　香菜拌拌

　　首先准备适量的香菜，酱油，芝麻油和鸡精以及其他的各种调味料等，把香菜清洗干净之后滤干水分，切成小段，放在干净的容器中，往容器中加入适量新鲜的酱油，充分的搅拌均匀，再加入芝麻油，如果喜欢吃辣的话也可以放上辣椒酱，吃起来非常的美味。

　　香菜花生米

　　首先准备适量的香菜、花生米、糖、盐、醋以及其他的各种调味料等，把新鲜的香菜去除杂质之后用水清洗干净，放在开水中烫一下，捞出来之后滤干水分，切成小段，往香菜中放入适量的油，这个油可以用菜油，也可以用芝麻油，再放入适量的盐糖醋味精，再放入之前已经炸好的花生米，充分搅拌均匀对于那些爱喝酒的，来说吃这道菜是非常不错的。

　　香菜肉丝

　　首先准备适量的香菜、里脊肉、葱姜、红辣椒、油、生抽、花椒粉、淀粉、盐以及其他的各种调料等把准备好的香菜用清水清洗干净之后切成段把肉切成丝状，放入干净的容器中加入生抽、花椒粉、淀粉、充分的搅拌均匀，腌制半个小时左右，把葱姜，辣椒洗干净之后分别切碎，往干净的锅中倒适量的油，放入葱姜爆香，再放入腌制好的肉丝，等到变色的时候放入香菜一起炒，大概两三分钟的时候撒上盐就可以出锅了。

吃香菜的注意事项

　　香菜能够促进我们的食欲和消化，但是那些容易感冒的人最好不要吃香菜，因为他们的气比较虚，吃香菜的话会损后身体里面的精气，所以会导致感冒更加的频繁而且香菜最好烹饪的比较清淡一点，如果是太油腻的话，会引起胃痛。

吃香菜的禁忌

　　香菜是一种温性的食物，所以那些体质偏寒的人可以多吃一点，恰恰相反的是，那些体内有虚火或者是火气比较旺盛的人来说，尽量的少吃香菜，因为会加重火气如果是感冒的话，最好要少吃香菜糖尿病患者也可以吃香菜，能够有效地降低血糖和血脂。

香菜不能和什么一起吃

　　香菜不能够在服用药物的时候吃，而且在吃维生素的时候，也最好不要吃香菜香菜还不能够和动物的肝脏，猪肉以及中药一起吃，会降低药效，而且还会给身体带来其他的疾病。

哪些人不能吃香菜

　　一般的人都可以吃香菜，香菜能够提高我们的生育能力，对于我们来说是非常不错的，但是吃香菜会损伤我们的精神，对眼睛不太好，所以不能够吃的太多，也不能够长时间吃香菜，但是对于那些患有口臭，狐臭或者是胃溃疡的人要少吃一点香菜。

吃香菜会长斑吗

　　香菜中含有一种感光物质，如果我们吃的太多的话，就很容易被太阳晒这样就会很容易长斑，所以吃香菜吃的太多的话，是有可能会长斑的，但是如果是少量适量的使用的话，是没有什么关系的。

孕妇能吃香菜吗

　　孕妇是可以吃香菜的，但是一定要注意适量的食用不能够吃太多，因为香菜会促进子宫的收缩如果吃了太多的话甚至会导致流产很多孕妇妈妈们在怀孕期间都没有什么食欲，消化也不太好，这个时候吃香菜就再好不过了香菜中含有的某些物质能够促进消化，打开我们的食欲，有的孕妇妈妈们在怀孕期间孕吐比较严重，这个时候就可以吃点香菜来止呕，在怀孕期间，很多孕妇妈妈们都会出现高血压，这是一种非常常见的疾病，而适量的吃一些香菜能够很好的预防这种疾病，效果非常的不错。

　　让我们又爱又恨的香菜就介绍到这里了，相信你看了这篇文章一定发现自己打开了新世界的大门，原来吃香菜还有这么多门道，而且它的营养价值远远要比我们想象中的更加高和丰富，希望我们在烹饪香菜的时候都能够变着花样来做，这样才更容易接受和吸收它的营养。

香菜能治疗疾病 治病偏方不能少

　　香菜是一种很常见的食材，大家都喜欢吃，也叫芫荽，是很常见的一种家常菜，它可以促进食欲，有一种特殊的味道，其实香菜不仅可以促进食欲，还可以有治疗疾病的作用，一起来看看这些治疗疾病的偏方吧，是不错的养生之选，大家可以试试。

　　香菜根有健脾胃的作用，小孩很多时候都是因为脾胃功能较弱而导致的发烧反复，因此喝香菜根汁可达到“双管齐下”的效果。香菜根具和胃调中的功效，是因香菜根辛香升散，能促进胃肠蠕动，香菜根具有开胃促进肠胃消化的作用。香菜可以有健脾胃的作用，还可以促进新陈代谢，对于促进食欲，提高免疫力有好处，同时也可以助消化，而且还可以有提高免疫的功效。

　　 香菜的治病偏方

　　 1.治乳痈初起

　　香菜根250克，捣汁，分三次冲酒温服。

　　 2.透发麻疹

　　香菜根10克，水煎服，可透发麻疹;或用芫荽500克，水煮沸片刻，加酒少许，熏洗躯干手足(勿熏疹面)，亦可透发麻疹。

　　 3.治蕈类中毒

　　香菜根，水煎服，治蕈类中毒，毒重多服，毒轻少服。

　　4.治小儿麻疹初起，疹出未畅，症见发热、恶风、喷嚏、口渴等

　　鲜香菜根60克，荸荠40克，白萝卜90克，加水1000毫升，煎至500毫升，分次温饮。

　　 5.治感冒

　　香菜根30克，麦芽糖15克，加米汤半碗，糖蒸溶化后服用。

　　 6.治胃寒痛症

　　香菜根1000克，浸入葡萄酒500毫升。3天后去渣饮酒，痛时服15毫升。

　　 7.脾胃虚弱，消化不良

　　香菜根6克，神曲10克，藿香10克，白术12克。水煎服，每日两次。

　　 8.治小儿感冒

　　香菜根、葱根各15克，煎水后加适量冰糖代茶饮。

　　关于香菜的一些治疗疾病的小偏方，具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，润肠排毒健脾消食的作用，还可以缓解消化不良的哦，来试试吧。

香菜的药用价值有哪些

香菜在中医里面又叫芫荽，它是一味辛温解表的中药，如果是一些表症，比如水痘，可以使用香菜来达到辛温解表的作用，它是有治疗作用的。但是有一些人对香菜过敏，香菜就变成了所谓的发物，可能一吃香菜就会造成皮肤病的复发，或者现在的皮肤病加重。

一般来说，如果是寒邪引起的疾病，比如怕冷或受凉引起的皮肤病，可以用香菜辛温透表。但是身体本身比较燥热，比较热的皮肤病尽量不要使用香菜，因此香菜到底会不会发，一要看疾病，二要看体质。

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