扫帚菜的药用价值有哪些(大豆田内扫帚菜怎么防治？)

扫帚菜的药用价值有哪些

在我们的生活当中，有着很多的野菜，往往生长在路边，是农村非常常见的一些植物，而扫帚菜就是这其中的一种。因为扫帚菜是可以进行食用的，所以扫帚菜是我们很多家庭中的一道食材。但是大家知道吗，还有着一些药用价值，下面我们来看一下扫帚菜的药用价值有哪些。

治疗皮肤疾病

日常生活当中有很多患上皮肤病的朋友，因为皮肤病在治疗难度上比较大，所以很多的患者都比较痛苦，不知道怎么做才能摆脱这种疾病的困扰。其实扫帚菜就可以解决这个问题，因为扫帚菜在治疗各种皮肤疾病上有着很不错的效果。比如湿疹等，可以直接将扫帚菜的菜汁涂抹在患处，当然也可以将扫帚菜用水煎煮，然后清洗患处，在一般情况下，大概需要每天涂抹4到7次，人体局部患者身上会有了明显的改善。如果是荨麻疹可以用扫帚菜，熟地黄，泽泻，茯苓，远志，将这些中药用水煎煮服下。

清热利尿

扫帚菜其实也属于一种中药材，了解扫帚菜的人就知道，扫帚菜有着清热解毒的功效。并且还有着利尿的作用，如果大家发现自己有着小便不通畅的现象，可以直接将扫帚菜用水煎煮，浓缩提取药液用来清洗人体的局部组织做，能够有效减少毒素对人体的伤害，这种方法也是非常有效的。

补充营养

扫帚菜除了有着药用价值之外，作为生活中常用的食材，效果也是相当给力的。因为扫帚菜里边的所包含的营养物质非常丰富，适合很多朋友补充身体。由于扫帚菜是含有维生素，胡萝卜素以及各种酸性物质的，可以将扫帚菜来包饺子吃，能够为人体补充充足的营养。

“扫帚菜的营养价值有哪些”，我们的各位朋友在了解了这篇文章之后，对于这个问题的答案都很清楚了吧。在这之前可能有朋友会觉得扫帚菜只是一种野菜，并没有什么大用。相信大家现在会有一个很大的改观。如果大家有机会的话，可以在平时试着吃一些扫帚菜，相信对于各位的身体都可以带来帮助。

大豆田内扫帚菜怎么防治？

在我们农村的田里，有一种很重要的草害，我们俗称“扫帚菜”、“蒿蒿头”、“独帚”等，其学名叫做“地肤”，这种草害对农作物为害不浅，在我们全国各地都有分布，但主要以北方为主，大豆、棉花、蔬菜、玉米、高粱、果树等深受其害。

这种草害也很好辨认，初生叶有睫毛，花没有梗，结果后背部各生一根横翅。在田间，对于农民来讲，这种草害为害农作物不浅，足够令人头疼，但是，谁曾想，就是这种让农民恨得“牙痒痒”的草害，竟也可以吃，可以做药用，还成为园林中的一大应用。

我们先来讲一下“扫帚菜”的药用价值。追根溯源，其实早在《本草纲目》中就对地肤有详细的介绍，地肤主治膀胱热，补中益精气，利小便。久服后耳目聪明，轻身耐老。它还能去除皮肤中的热气，使人润泽。与阳起石一同服下，补气益力，对男性的身体来说非常好。

再讲“扫帚菜”如何吃。在地肤很嫩的时候，将其嫩茎叶留下，清洗干净，用沸水焯一下，然后可以凉拌、剁成馅或者爆炒，美味可口，鲜嫩至极。就像有人开玩笑时说的那样，如果您闲来无事，可以去农田里取一些回来，相信农民伯伯也会感谢您帮他们解决草害问题的！

最后再来谈一下园艺价值，熟悉地肤的人都知道，这种植物用作园艺是非常好的，因为其本身被修剪成大圆球后的形状让人心生怜爱，用现在的话来讲就是感觉非常“萌萌哒”，因此，很多人将其作为盆栽种植于大堂、客厅、宴会厅等地方，也有地方将其作为绿化带内的一景，总之，这种草很软，非常容易修剪，可以随心修剪各种想要的形状，是园艺师们的最爱，具有很好的观赏价值。

综上所述，虽然“扫帚菜”对农田产生大的危害，但总算在食用、药用、园艺等方面为人们提供了方便，也算在别的地方实现了它自我的价值了吧。

也有些人大面积种植，种植过程中，施肥可以选择沃叶水溶肥哦。

地肤的花语是什么

　　地肤，别名：地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松。一年生草本，喜阳光，喜温暖，不耐寒。原产于欧洲及亚洲中部和南部地区。分布在亚洲、欧洲以及中国大陆的大部分地区。那么地肤的花语是什么?地肤在植物中的价值与特征是什么?下面就一起来看看吧!

　　地肤的花语 　　幽寂无声、默默奉献

　　地肤的简介

　　地肤，别名：地麦、落帚、扫帚苗、扫帚菜、孔雀松。一年生草本，高50-100厘米。根略呈纺锤形。茎直立，圆柱状，淡绿色或带紫红色，有多数条棱，稍有短柔毛或下部几无毛;分枝稀疏，斜上。

　　株丛紧密，株形呈卵圆至圆球形、倒卵形或椭圆形，分枝多而细，具短柔毛，茎基部半木质化。茎分支很多，叶子线状披针形，单叶互生，叶线性，线形或条形。穗状花序，开红褐色小花，花极小，无观赏价值，脆果扁球形。植株为嫩绿，秋季叶色变红。果实扁球形，可入药，叫地肤子。嫩茎叶可以吃，老株可用来作扫帚，通称扫帚菜。株高50-100cm，株形呈卵形、倒卵形或椭圆形，分枝多而密，具短柔毛，茎基部半木质化。喜阳光，喜温暖，不耐寒。栽培区域主要集中在中国。

　　地肤的`药用价值

　　利小便，清湿热。治小便不利，淋病，带下，疝气，风疹，疮毒，疥癣，阴部湿痒。

　　①《本经》：

　　主膀胱热，利小便。补中，益精气。

　　②《别录》：

　　去皮肤中热气，散恶疮，疝瘕，强阴，使人润泽。

　　③《药性论》：

　　与阳起石同服，主丈夫阴痿不起，补气益力;治阴卵癀疾，去热风，可作汤沐浴。

　　④《日华子本草》：

　　治客热丹肿。

　　⑤《滇南本草》：

　　利膀胱小便积热，洗皮肤之风，疗妇人诸经客热，清利胎热，湿热带下。

　　⑥《本草原始》：

　　去皮肤中积热，除皮肤外湿痒。

　　⑦《本草备要》：

　　益精强阴，除虚热，利小便而通淋。

　　⑧《玉楸药解》：

　　疗头目肿痛，狐疝阴颓，腰疼胁痛，血痢，恶疮。

　　地肤的食用价值

　　食用地肤的幼苗及嫩茎叶可炒食或做馅，也可烫后晒成干菜贮备，食时用水发开。但老茎叶质变硬、纤维多。

农村有很多不知名但很好吃的野菜，大家知道有哪些吗？

野菜越来越讨人们的欢心，它不仅味道独特，还有着营养丰富，纯天然生长，无药物残留等特点，经常被人们称为放心菜。

农村确实有许多不知名但很好吃的野菜，我来给大家介绍几种。

第一个是马齿菜。它在农村田间、路边甚至是院子里均有分布，而且十分的广泛。它具有很高的营养和药用价值，因此常被人们称为“天然的抗生素”。它在南北各地均有分布，一般喜欢生长在一些田间路边土壤水分比较多的地方。马齿菜生活能力很强，在田间地头可见生长一大片。而且马齿菜的做法有许多种，比如凉拌马齿菜、马齿菜煮粥、马齿菜做饺子馅、爆炒马齿菜等等，味道比较独特，受众人喜爱。

第二个是扫帚菜。扫帚菜是一种野生菜品，经常出现在农村的田间地头、路边。这种菜在春天的时候，刚长出一截嫩苗，可以当蔬菜食用，口感鲜嫩美味。等到秋天以后，长得枝繁叶茂了，这时候就可以把扫帚菜割下来当扫帚用，这也就是扫帚菜名字的由来。扫帚菜食用的时候会有一丢丢苦，但是药用价值比较高，具有清热解毒、利尿通淋的功效。

第三个是灰灰菜。灰灰菜生长范围十分广阔，而且生存能力强悍，主要分布在田野、荒地、路边等地。灰灰菜幼苗和嫩茎叶都可以食用，味道鲜美，营养丰富。它可以清炒，蒸菜包子，包饺子，还可以做汤，拥有多种吃法。

当然还有许多不知名但好吃的野菜，不过这三种我身边的人们普遍反映比较好吃。

农村人用的什么东西做扫把，在日本人手里价值却翻了很多倍？

扫帚菜，又名地肤，别名扫帚苗、铁扫帚、野菠菜，为双子叶植物纲石竹目藜科地肤属，一年生草本植物。

形态特征  株直立，多分枝而紧凑；叶互生，线形，细密，绿色，秋后变暗红色；花小不显，肥水要求不严，管理粗放，耐修剪、耐碱土、耐炎热、抗干旱、自播能力极强，幼嫩茎可食用。

扫帚菜适应性强，我国分布广泛，各地均可野生成长。四川自贡、内江地区很普遍。幼嫩茎可食用，其种子又名地肤子，中药材。

其营养成分：扫帚菜每百克嫩茎叶含水分79克，蛋 白质5.2克，脂肪0.8克，碳水化合物8克，胡萝卜素5.72毫克，维生素B10.15毫克，维生素B20.31毫克，尼克酸1.6毫克，维生素C39毫克。

其作用功效：扫帚菜性味苦寒，具有清热解毒、利尿通淋的功效。治赤白痢、泄泻、热淋、目赤、雀盲、皮肤风热赤肿。《本草图经》载"主大肠泄泻，止赤白痢，和气，涩肠胃，解恶疮毒"。

其药用价值：

1、用于治膀胱湿热，小便不利：与木通、瞿麦、冬葵子等同用，如地肤子汤。(《济生方》)

2、用于雷头风肿，不省人事：落帚子同生姜研烂，热冲酒服，取汗即愈。(《圣济总录》)

3、用于血痢不止：地肤子五两，地榆、黄芩各一两，为末。每服方寸匕，温水调下。(《圣惠方》)

4、扫帚菜的种子是一种中药，叫做地肤子，主治小便涩痛，阴痒带下，风疹，湿疹，皮肤瘙痒。

使用价值

秋后砍下全株捆扎可当扫帚扫地之用。不过只适用扫院子、公路及要求干净度不高的地方，家里不适合。

这物种生命力很好，到秋天把种子弄下来到处撒点，来年就到处都长着有了。

完全可以说全身是宝了，在我国却几乎是无人问津，但是在日本却被种植在野外，郊区，景区，花园，最大程度的发挥了其观赏价值，价值翻了1000多倍。

日本人充分发挥了它的价值，用它打造了一座美丽的茨城扫帚草，利用的它本身因为季节不同颜色跟随变化的特性，用扫帚草建造了一片片的“花海”，微风拂过，仿佛身处童话世界里，红绿交替，美轮美奂。这里持续不断地吸引一批批的游客前往。人们在这个公园游玩的时候，一眼望去看着被微风吹拂下的扫帚草，会感觉到心旷神怡，美不胜收。普普通通的扫帚草，被日本人完成了花海，不得不说这些日本人的创意和头脑还是非常强的。

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